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■販売結果(食肉) 令和2年11月05日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:じり高 和牛去勢:強保合 交雑めす:堅調 交雑去勢:まちまち
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,169

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 60 2,855 2,584 2,420 2,267
去勢 188 2,742 2,528 2,369 2,224 2,485 2,426 2,249
交雑 おす
めす 48 1,627 1,484 1,388 1,627 1,494 1,413 1,375 1,409
去勢 31 1,578 1,575 1,609 1,486 1,459 1,442 1,369
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 32 2,755 2,174 2,337 1,685 1,441 1,259 648
去勢 7 2,594 2,523
交雑 おす
めす 17 1,665 1,632 1,549 1,374 1,429 1,341
去勢 3 1,577 1,406 1,290
乳牛用 おす
めす 4 804 747 725
去勢 1 940

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 649 540 573
322 648 480 527
471 583 443 487
192 659 346 473
等外 59 680 270 488
合計 1,048
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 13 2,603 2,512 2,445
山口県 10 2,654 2,554 2,431
北海道 8 2,557 2,537 2,510
茨城県 7 2,567 2,519 2,326
群馬県 7 2,597 2,499 2,447
総売買頭数 68

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 105 565 520 480
岩手県 64 648 554 498
群馬県 54 537 518 496
秋田県 32 563 531 486
栃木県 32 537 517 499
総売買頭数 322

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−