1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2020年10月
  5. 2020年10月 6(火曜日)

■販売結果(食肉) 令和2年10月06日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:反落 和牛去勢:保合 交雑めす:下押し 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 425 670

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 53 2,729 2,286 2,005 1,841 2,270 1,939
去勢 173 2,560 2,290 2,114 1,730 2,018 2,006 1,730
交雑 おす
めす 35 1,724 1,350 1,508 1,277 1,180 1,329 1,161
去勢 67 1,641 1,424 1,332 1,543 1,409 1,283 1,276 1,253
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 2 701
めす 52 2,701 1,915 1,551 1,234 1,601 1,319 1,094 1,145 851
去勢 4 2,286 1,807 1,657
交雑 おす
めす
去勢
乳牛用 おす
めす 21 750 770 711
去勢 2 1,092 1,067

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 649 609 629
340 613 508 557
377 577 475 532
143 562 380 498
等外 74 529 162 462
合計 936
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 23 2,378 2,286 2,169
群馬県 10 2,394 2,307 2,161
岩手県 7 2,362 2,294 2,223
宮城県 7 2,338 2,271 2,163
千葉県 6 2,399 2,294 2,223
総売買頭数 71

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 91 584 560 519
秋田県 65 573 538 518
岩手県 59 613 583 562
千葉県 57 594 564 518
埼玉県 36 613 540 508
総売買頭数 340

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−