販売結果（食肉）	令和 元年07月31日（水曜日）

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市況	牛	和牛めす：急騰 和牛去勢：続伸 交雑めす：反発 交雑去勢：まちまち
	豚	反落

と畜頭数
種類	牛	馬	豚	子牛
頭数	405	0	637	0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	64	2,861	2,429	2,369	2,053	0	0	2,301	2,047	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	139	2,803	2,468	2,229	1,939	0	0	2,090	0	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	25	0	0	1,654	0	0	0	1,813	1,644	1,604	0	0	0	0	0	0
	去勢	13	0	0	0	0	0	0	1,817	1,679	1,647	0	0	0	0	1,591	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	11	0	0	0	0	0	0	0	0	897	0	0	0	0	912	0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	594	0	0	0	0	0
	めす	65	0	2,324	1,703	1,369	0	0	0	1,477	1,172	0	0	0	0	842	0
	去勢	19	2,670	2,377	2,093	1,888	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	49	2,117	1,890	1,680	1,567	0	0	1,781	1,684	1,499	0	0	0	1,555	1,449	0
	去勢	74	2,144	1,809	1,723	1,631	0	0	1,814	1,708	1,592	0	0	1,659	1,600	1,481	0
乳牛用	おす	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	648	0	0	0	0	0
	めす	8	0	0	0	0	0	0	0	0	835	0	0	0	0	731	588
	去勢	4	0	0	0	0	0	0	0	0	1,057	0	0	0	0	1,083	0

豚生体頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	4	567	515	533
上	229	647	474	500
中	273	647	428	491
並	91	640	352	473
等外	52	492	216	387
成立頭数	649	-

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	0	0	0	0
上	0	0	0	0
中	0	0	0	0
並	0	0	0	0
等外	0	0	0	0
成立頭数	0	-
相対	22
合計	22

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
北海道	14	2,547	2,476	2,330
岩手県	8	2,832	2,647	2,445
福島県	7	2,304	2,240	2,055
新潟県	7	2,568	2,455	2,293
群馬県	5	2,434	2,344	2,273
総売買頭数	49	-

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
群馬県	89	511	490	475
岩手県	52	618	517	486
福島県	45	495	478	474
茨城県	38	539	510	486
千葉県	5	647	604	486
総売買頭数	229	-

豚　枝肉　上

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0