販売結果（食肉）,令和 元年07月31日（水曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：続伸  交雑めす：反発  交雑去勢：まちまち  
市況,豚,反落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,405,0,637,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,64,2861,2429,2369,2053,0,0,2301,2047,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,139,2803,2468,2229,1939,0,0,2090,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,25,0,0,1654,0,0,0,1813,1644,1604,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,13,0,0,0,0,0,0,1817,1679,1647,0,0,0,0,1591,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,11,0,0,0,0,0,0,0,0,897,0,0,0,0,912,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,594,0,0,0,0,0
和牛,めす,65,0,2324,1703,1369,0,0,0,1477,1172,0,0,0,0,842,0
和牛,去勢,19,2670,2377,2093,1888,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,49,2117,1890,1680,1567,0,0,1781,1684,1499,0,0,0,1555,1449,0
交雑,去勢,74,2144,1809,1723,1631,0,0,1814,1708,1592,0,0,1659,1600,1481,0
乳牛用,おす,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,648,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,8,0,0,0,0,0,0,0,0,835,0,0,0,0,731,588
乳牛用,去勢,4,0,0,0,0,0,0,0,0,1057,0,0,0,0,1083,0

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,4,567,515,533
上,229,647,474,500
中,273,647,428,491
並,91,640,352,473
等外,52,492,216,387
成立頭数,649

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
相対,22
合計,22

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
北海道,14,2547,2476,2330
岩手県,8,2832,2647,2445
福島県,7,2304,2240,2055
新潟県,7,2568,2455,2293
群馬県,5,2434,2344,2273
総売買頭数,49

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
群馬県,89,511,490,475
岩手県,52,618,517,486
福島県,45,495,478,474
茨城県,38,539,510,486
千葉県,5,647,604,486
総売買頭数,229

豚　枝肉　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0