| 販売結果（食肉） | 平成22年07月16日（金曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合。交雑めす：保合 交雑去勢：保合。 |
| 豚 | 小戻し |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 333 | 0 | 577 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 77 | 2,222 | 1,650 | 1,396 | 1,133 | 0 | 1,808 | 1,487 | 1,304 | 1,095 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 150 | 2,036 | 1,625 | 1,410 | 1,272 | 0 | 0 | 1,504 | 1,275 | 1,065 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 39 | 0 | 1,370 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,102 | 947 | 0 | 0 | 0 | 1,055 | 883 | 0 | |
| 去勢 | 54 | 0 | 0 | 1,076 | 1,031 | 0 | 0 | 1,224 | 1,116 | 986 | 0 | 0 | 0 | 1,020 | 867 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 387 | 0 | |
| 去勢 | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 488 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 37 | 0 | 0 | 1,241 | 827 | 0 | 1,630 | 0 | 0 | 645 | 546 | 0 | 0 | 0 | 505 | 448 | |
| 去勢 | 4 | 1,680 | 1,534 | 1,305 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,051 | 916 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 559 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 58 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 394 | 344 | 0 | 0 | 0 | 355 | 323 | |
| 去勢 | 17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 573 | 0 | 0 | 0 | 0 | 506 | 333 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 216 | 592 | 483 | 523 |
| 中 | 328 | 599 | 410 | 467 |
| 並 | 111 | 503 | 357 | 424 |
| 等外 | 66 | 460 | 126 | 273 |
| 成立頭数 | 721 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 2 | 389 | 378 | 383 |
| 並 | 25 | 357 | 326 | 338 |
| 等外 | 15 | 315 | 84 | 235 |
| 成立頭数 | 42 | - | ||
| 予約相対分 | 44 | |||
| 合計 | 86 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 7 | 1,208 | 945 | 1,021 |
| 〃（冷） | 19 | 840 | 630 | 766 |
| ロース | 11 | 1,313 | 903 | 1,118 |
| 〃（冷） | 10 | 849 | 744 | 783 |
| もも | 25 | 792 | 546 | 614 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 19 | 792 | 525 | 595 |
| 〃（冷） | 14 | 472 | 472 | 472 |
| ばら | 7 | 945 | 798 | 881 |
| 〃（冷） | 2 | 792 | 792 | 792 |
| かた（ロース） | 18 | 1,155 | 882 | 1,013 |
| 〃（冷） | 2 | 792 | 792 | 792 |
| セット | 9 | 851 | 770 | 786 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 143 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 3 | 1,845 | 1,731 | 1,645 |
| 栃木県 | 14 | 1,938 | 1,684 | 1,485 |
| 宮城県 | 9 | 1,682 | 1,531 | 1,365 |
| 茨城県 | 6 | 1,773 | 1,686 | 1,566 |
| 総売買頭数 | 62 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 51 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 東京都 | トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 27 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 47 | 554 | 510 | 494 |
| 茨城県 | 98 | 546 | 525 | 494 |
| 岩手県 | 25 | 592 | 573 | 538 |
| 群馬県 | 27 | 532 | 508 | 494 |
| 総売買頭数 | 216 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 5 | 588 | 517 | 499 |
| 総売買頭数 | 13 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 6 | 1,313 | 1,106 | 792 |
| もも | 6 | 792 | 725 | 588 | |
| バラ | 5 | 945 | 877 | 792 | |
| 東京都 | ロース | 3 | 1,081 | 1,081 | 1,081 |
| もも | 2 | 735 | 655 | 630 | |
| バラ | 2 | 851 | 851 | 851 | |
| 総数量 | 483 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 1 | 819 | 819 | 819 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 28 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||