販売結果（食肉）,平成22年07月16日（金曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合。交雑めす：保合 交雑去勢：保合。
市況,豚,小戻し

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,333,0,577,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,77,2222,1650,1396,1133,0,1808,1487,1304,1095,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,150,2036,1625,1410,1272,0,0,1504,1275,1065,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,39,0,1370,0,0,0,0,0,1102,947,0,0,0,1055,883,0
交雑,去勢,54,0,0,1076,1031,0,0,1224,1116,986,0,0,0,1020,867,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,387,0
乳牛用,去勢,6,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,488,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,36.5,0,0,1241,827,0,1630,0,0,645,546,0,0,0,505,448
和牛,去勢,4,1680,1534,1305,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,4,0,0,0,0,0,0,0,1051,916,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,559,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,58,0,0,0,0,0,0,0,0,394,344,0,0,0,355,323
乳牛用,去勢,17,0,0,0,0,0,0,0,0,573,0,0,0,0,506,333

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,216,592,483,523
中,328,599,410,467
並,111,503,357,424
等外,66,460,126,273
成立頭数,721
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,2,389,378,383
並,25,357,326,338
等外,15,315,84,235
成立頭数,42
予約相対分,44
合計,86

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,7,1208,945,1021
〃（冷）,19,840,630,766
ロース,11,1313,903,1118
〃（冷）,10,849,744,783
もも,25,792,546,614
〃（冷）,0,0,0,0
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,19,792,525,595
〃（冷）,14,472,472,472
ばら,7,945,798,881
〃（冷）,2,792,792,792
かた（ロース）,18,1155,882,1013
〃（冷）,2,792,792,792
セット,9,851,770,786
〃（冷）,0,0,0,0
合計,143

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,3,1845,1731,1645
栃木県,14,1938,1684,1485
宮城県,9,1682,1531,1365
茨城県,6,1773,1686,1566
総売買頭数,62

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,51
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
東京都,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,27
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,47,554,510,494
茨城県,98,546,525,494
岩手県,25,592,573,538
群馬県,27,532,508,494
総売買頭数,216

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,5,588,517,499
総売買頭数,13,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,6,1313,1106,792
宮崎県,もも,6,792,725,588
宮崎県,バラ,5,945,877,792
東京都,ロース,3,1081,1081,1081
東京都,もも,2,735,655,630
東京都,バラ,2,851,851,851
総数量,483
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,1,819,819,819
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,28
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0