| 販売結果（食肉） | 平成20年03月06日（木曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：下押し。交雑めす：小巾安 交雑去勢：小巾安。 |
| 豚 | 反発 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 424 | 0 | 813 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 68 | 2,553 | 2,159 | 1,794 | 1,427 | 0 | 0 | 1,837 | 1,549 | 1,376 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 174 | 2,401 | 1,990 | 1,723 | 1,413 | 0 | 0 | 1,881 | 1,559 | 1,441 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 60 | 0 | 1,551 | 0 | 1,090 | 0 | 0 | 1,416 | 1,211 | 1,052 | 0 | 0 | 0 | 1,106 | 1,046 | 0 | |
| 去勢 | 66 | 0 | 1,410 | 1,467 | 1,158 | 0 | 1,722 | 1,479 | 1,331 | 1,098 | 0 | 0 | 1,290 | 1,247 | 1,073 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 17 | 2,439 | 2,095 | 1,638 | 1,202 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,073 | 0 | 0 | 0 | 0 | 772 | 0 | |
| 去勢 | 12 | 2,183 | 1,807 | 1,652 | 0 | 0 | 0 | 1,685 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 40 | 1,639 | 1,502 | 1,241 | 1,132 | 0 | 0 | 1,365 | 1,264 | 1,068 | 0 | 0 | 0 | 1,095 | 1,053 | 0 | |
| 去勢 | 21 | 0 | 1,471 | 0 | 1,297 | 0 | 0 | 1,522 | 1,323 | 1,092 | 0 | 0 | 0 | 1,138 | 1,098 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 478 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 88 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 583 | 0 | 0 | 0 | 0 | 507 | 463 | |
| 去勢 | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 797 | 0 | 0 | 0 | 0 | 755 | 513 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 1 | 651 | 651 | 651 |
| 上 | 224 | 662 | 547 | 616 |
| 中 | 292 | 651 | 483 | 575 |
| 並 | 104 | 537 | 399 | 484 |
| 等外 | 64 | 473 | 179 | 307 |
| 成立頭数 | 685 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 5 | |||
| 合計 | 5 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 10 | 1,365 | 945 | 1,077 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 17 | 1,544 | 893 | 1,203 |
| 〃（冷） | 8 | 819 | 814 | 817 |
| もも | 30 | 683 | 620 | 633 |
| 〃（冷） | 3 | 604 | 604 | 604 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 17 | 630 | 588 | 591 |
| 〃（冷） | 10 | 509 | 488 | 494 |
| ばら | 4 | 1,029 | 1,008 | 1,018 |
| 〃（冷） | 6 | 882 | 851 | 866 |
| かた（ロース） | 14 | 1,292 | 945 | 1,052 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 6 | 942 | 942 | 942 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 125 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 11 | 2,330 | 2,130 | 1,951 |
| 栃木県 | 7 | 2,062 | 1,908 | 1,838 |
| 宮城県 | 10 | 2,234 | 2,006 | 1,680 |
| 茨城県 | 5 | 2,224 | 2,032 | 1,891 |
| 総売買頭数 | 64 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 40 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 1 | 861 | 861 | 861 | |
| トップサイド | 3 | 714 | 714 | 714 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 8 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 92 | 662 | 618 | 547 |
| 茨城県 | 58 | 630 | 614 | 588 |
| 岩手県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 群馬県 | 11 | 624 | 611 | 595 |
| 総売買頭数 | 224 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 2 | 597 | 597 | 597 |
| 総売買頭数 | 2 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 9 | 1,544 | 1,472 | 1,397 |
| もも | 15 | 683 | 646 | 630 | |
| バラ | 7 | 1,029 | 959 | 882 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 394 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 73 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 15 | - | |||