| 販売結果(食肉) | 平成19年06月27日(水曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:小巾高 和牛去勢:反発。交雑めす:保合 交雑去勢:上伸。 |
| 豚 | 弱含み |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 331 | 0 | 615 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
|---|
| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 49 | 2,629 | 2,143 | 1,839 | 1,390 | 0 | 2,353 | 1,812 | 1,790 | 1,447 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 148 | 2,505 | 2,095 | 1,869 | 1,464 | 0 | 0 | 2,033 | 1,688 | 1,471 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 45 | 0 | 0 | 1,423 | 971 | 0 | 0 | 1,602 | 1,253 | 963 | 0 | 0 | 0 | 1,216 | 848 | 0 | |
| 去勢 | 38 | 0 | 0 | 0 | 1,283 | 0 | 0 | 1,566 | 1,339 | 1,045 | 0 | 0 | 0 | 1,107 | 931 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
|---|
| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 33 | 0 | 1,940 | 0 | 1,069 | 0 | 2,205 | 0 | 0 | 963 | 0 | 0 | 0 | 0 | 665 | 718 | |
| 去勢 | 9 | 2,426 | 1,904 | 0 | 920 | 0 | 0 | 0 | 0 | 967 | 0 | 0 | 0 | 0 | 980 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 30 | 0 | 1,655 | 1,561 | 1,178 | 0 | 0 | 1,572 | 1,278 | 1,040 | 0 | 0 | 0 | 1,101 | 907 | 0 | |
| 去勢 | 40 | 1,765 | 1,543 | 1,468 | 0 | 0 | 0 | 1,475 | 1,263 | 1,035 | 0 | 0 | 0 | 0 | 906 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 82 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 570 | 0 | 0 | 0 | 0 | 535 | 485 | |
| 去勢 | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 763 | 0 | 0 | 0 | 0 | 721 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 227 | 600 | 504 | 522 |
| 中 | 263 | 572 | 420 | 478 |
| 並 | 92 | 529 | 315 | 419 |
| 等外 | 32 | 435 | 284 | 337 |
| 成立頭数 | 614 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 129 | |||
| 合計 | 129 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 7 | 1,260 | 1,050 | 1,107 |
| 〃(冷) | 1 | 782 | 782 | 782 |
| ロース | 20 | 1,302 | 882 | 1,086 |
| 〃(冷) | 3 | 782 | 742 | 751 |
| もも | 26 | 782 | 557 | 592 |
| 〃(冷) | 1 | 553 | 553 | 553 |
| かた | 1 | 648 | 648 | 648 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 6 | 782 | 515 | 618 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ばら | 5 | 914 | 782 | 863 |
| 〃(冷) | 3 | 735 | 620 | 702 |
| かた(ロース) | 15 | 1,145 | 882 | 1,032 |
| 〃(冷) | 1 | 782 | 782 | 782 |
| セット | 4 | 782 | 772 | 775 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 93 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 12 | 2,223 | 2,142 | 2,000 |
| 栃木県 | 7 | 2,169 | 2,019 | 1,890 |
| 宮城県 | 11 | 2,363 | 2,145 | 1,979 |
| 茨城県 | 13 | 2,264 | 2,031 | 1,947 |
| 総売買頭数 | 59 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 44 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 4 | 777 | 685 | 662 | |
| トップサイド | 3 | 672 | 672 | 672 | |
| 総数量 | 21 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 61 | 526 | 515 | 504 |
| 茨城県 | 73 | 540 | 513 | 504 |
| 岩手県 | 67 | 600 | 542 | 504 |
| 群馬県 | 26 | 526 | 511 | 504 |
| 総売買頭数 | 227 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 13 | 515 | 515 | 515 |
| 総売買頭数 | 36 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 7 | 1,302 | 1,188 | 782 |
| もも | 13 | 782 | 610 | 572 | |
| バラ | 1 | 782 | 782 | 782 | |
| 東京都 | ロース | 3 | 1,145 | 1,145 | 1,145 |
| もも | 2 | 609 | 609 | 609 | |
| バラ | 2 | 913 | 913 | 913 | |
| 総数量 | 257 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 5 | 740 | 740 | 740 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 81 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 5 | - | |||