| 販売結果(食肉) | 平成17年04月18日(月曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:上伸 和牛去勢:まちまち。交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち。乳牛めす:保合。 |
| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 350 | 0 | 1,125 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 120 | 2,993 | 2,448 | 2,045 | 1,825 | 0 | 0 | 2,422 | 1,913 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 92 | 2,456 | 2,203 | 2,053 | 1,893 | 0 | 0 | 2,129 | 2,017 | 1,860 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 24 | 0 | 1,640 | 0 | 1,430 | 0 | 0 | 1,488 | 1,434 | 1,358 | 0 | 0 | 0 | 1,433 | 1,227 | 0 | |
| 去勢 | 58 | 0 | 1,633 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,614 | 1,503 | 1,404 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,324 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 818 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 838 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 107 | 2,730 | 2,277 | 1,773 | 1,123 | 0 | 0 | 0 | 1,713 | 895 | 634 | 0 | 0 | 0 | 701 | 645 | |
| 去勢 | 4 | 0 | 2,330 | 1,943 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 620 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 40 | 0 | 1,609 | 1,501 | 0 | 0 | 0 | 1,620 | 1,458 | 1,338 | 0 | 0 | 0 | 1,462 | 733 | 381 | |
| 去勢 | 18 | 0 | 0 | 1,579 | 1,409 | 0 | 0 | 1,583 | 1,541 | 1,391 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,184 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 62 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 671 | 506 | 0 | 0 | 840 | 585 | 448 | |
| 去勢 | 24 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 925 | 853 | 0 | 0 | 0 | 0 | 840 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 320 | 542 | 405 | 439 |
| 中 | 422 | 562 | 379 | 416 |
| 並 | 148 | 524 | 285 | 385 |
| 等外 | 103 | 389 | 231 | 296 |
| 成立頭数 | 993 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 134 | |||
| 合計 | 134 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 14 | 1,155 | 945 | 1,081 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 10 | 1,523 | 893 | 1,034 |
| 〃(冷) | 6 | 746 | 746 | 746 |
| もも | 26 | 525 | 473 | 484 |
| 〃(冷) | 9 | 462 | 462 | 462 |
| かた | 1 | 556 | 556 | 556 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 5 | 462 | 431 | 442 |
| 〃(冷) | 5 | 410 | 410 | 410 |
| ばら | 16 | 998 | 714 | 754 |
| 〃(冷) | 3 | 683 | 662 | 668 |
| かた(ロース) | 2 | 830 | 830 | 830 |
| 〃(冷) | 8 | 746 | 735 | 741 |
| セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 105 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 5 | 2,370 | 2,255 | 2,116 |
| 栃木県 | 5 | 2,336 | 2,221 | 2,159 |
| 宮城県 | 7 | 2,209 | 2,165 | 2,136 |
| 茨城県 | 3 | 2,276 | 2,242 | 2,211 |
| 総売買頭数 | 39 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 4 | 2,100 | 2,015 | 1,890 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 4 | 1,838 | 1,331 | 788 | |
| 総数量 | 115 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 23 | 1,922 | 1,922 | 1,922 |
| チャックロール | 5 | 714 | 705 | 683 | |
| トップサイド | 3 | 599 | 599 | 599 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 112 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 59 | 445 | 422 | 410 |
| 茨城県 | 127 | 442 | 431 | 412 |
| 岩手県 | 81 | 542 | 472 | 432 |
| 群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 320 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 37 | 442 | 442 | 441 |
| 総売買頭数 | 49 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 7 | 1,155 | 1,043 | 998 |
| もも | 10 | 525 | 499 | 462 | |
| バラ | 13 | 788 | 740 | 662 | |
| 東京都 | ロース | 1 | 1,523 | 1,523 | 1,523 |
| もも | 5 | 473 | 473 | 473 | |
| バラ | 1 | 998 | 998 | 998 | |
| 総数量 | 472 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 10 | 945 | 855 | 840 |
| C.C.ロイン | 1 | 651 | 651 | 651 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 4 | 562 | 562 | 562 | |
| 総数量 | 98 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||