| 販売結果（食肉） | 平成17年04月11日（月曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：反発 和牛去勢：弱保合。交雑めす：弱含み 交雑去勢：弱含み。乳牛去勢：保合。 |
| 豚 | 弱含み |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 355 | 0 | 1,137 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 76 | 3,001 | 2,378 | 2,131 | 1,896 | 0 | 0 | 2,103 | 1,889 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 118 | 2,347 | 2,153 | 2,031 | 1,778 | 0 | 2,106 | 2,066 | 1,914 | 1,836 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 37 | 1,691 | 1,640 | 1,535 | 0 | 0 | 0 | 1,556 | 1,475 | 1,325 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,285 | 0 | |
| 去勢 | 60 | 0 | 1,593 | 1,512 | 0 | 0 | 0 | 1,570 | 1,451 | 1,366 | 0 | 0 | 0 | 1,443 | 1,256 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 863 | 0 | 0 | 0 | 0 | 820 | 538 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 68 | 2,760 | 2,295 | 1,944 | 1,600 | 0 | 0 | 0 | 1,696 | 1,118 | 819 | 0 | 0 | 0 | 884 | 793 | |
| 去勢 | 16 | 2,213 | 2,160 | 1,987 | 1,848 | 0 | 0 | 2,050 | 0 | 1,542 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 50 | 0 | 0 | 1,471 | 1,349 | 0 | 1,597 | 1,617 | 1,441 | 1,328 | 0 | 0 | 1,482 | 1,377 | 1,194 | 0 | |
| 去勢 | 60 | 0 | 1,603 | 1,509 | 1,378 | 0 | 1,733 | 1,618 | 1,475 | 1,369 | 0 | 0 | 0 | 1,349 | 1,285 | 368 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 34 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 938 | 663 | 0 | 0 | 0 | 0 | 530 | 446 | |
| 去勢 | 29 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 837 | 635 | 0 | 0 | 0 | 825 | 478 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 313 | 519 | 378 | 408 |
| 中 | 311 | 509 | 347 | 390 |
| 並 | 103 | 473 | 273 | 373 |
| 等外 | 70 | 369 | 210 | 275 |
| 成立頭数 | 797 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 3 | 305 | 284 | 292 |
| 等外 | 8 | 305 | 233 | 273 |
| 成立頭数 | 11 | - | ||
| 予約相対分 | 134 | |||
| 合計 | 145 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 14 | 1,155 | 893 | 1,019 |
| 〃（冷） | 7 | 840 | 840 | 840 |
| ロース | 19 | 1,155 | 882 | 946 |
| 〃（冷） | 9 | 735 | 614 | 685 |
| もも | 5 | 494 | 494 | 494 |
| 〃（冷） | 18 | 441 | 431 | 435 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 22 | 452 | 420 | 432 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ばら | 23 | 777 | 714 | 741 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた（ロース） | 6 | 872 | 767 | 804 |
| 〃（冷） | 5 | 725 | 725 | 725 |
| セット | 6 | 594 | 594 | 594 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 134 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 7 | 2,256 | 2,144 | 2,076 |
| 栃木県 | 8 | 2,186 | 2,136 | 2,059 |
| 宮城県 | 5 | 2,238 | 2,181 | 2,108 |
| 茨城県 | 4 | 2,206 | 2,138 | 2,082 |
| 総売買頭数 | 46 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 2 | 2,153 | 2,153 | 2,153 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 89 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 東京都 | ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ロース | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | チャックロール | 6 | 714 | 714 | 714 |
| トップサイド | 3 | 599 | 599 | 599 | |
| テンダーロイン | 55 | 1,922 | 1,922 | 1,922 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 87 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 88 | 410 | 395 | 378 |
| 茨城県 | 116 | 418 | 404 | 395 |
| 岩手県 | 76 | 519 | 434 | 383 |
| 群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 313 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 31 | 416 | 415 | 411 |
| 総売買頭数 | 41 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 7 | 1,155 | 1,010 | 977 |
| もも | 7 | 494 | 471 | 441 | |
| バラ | 8 | 777 | 761 | 735 | |
| 東京都 | ロース | 2 | 987 | 961 | 935 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 6 | 735 | 733 | 725 | |
| 総数量 | 370 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 4 | 562 | 562 | 562 | |
| 総数量 | 76 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||