販売結果（食肉）,平成17年04月11日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：反発 和牛去勢：弱保合。交雑めす：弱含み 交雑去勢：弱含み。乳牛去勢：保合。
市況,豚,弱含み

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,355,0,1137,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,76,3001,2378,2131,1896,0,0,2103,1889,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,118,2347,2153,2031,1778,0,2106,2066,1914,1836,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,37,1691,1640,1535,0,0,0,1556,1475,1325,0,0,0,0,1285,0
交雑,去勢,60,0,1593,1512,0,0,0,1570,1451,1366,0,0,0,1443,1256,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,6,0,0,0,0,0,0,0,0,863,0,0,0,0,820,538

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,68,2760,2295,1944,1600,0,0,0,1696,1118,819,0,0,0,884,793
和牛,去勢,16,2213,2160,1987,1848,0,0,2050,0,1542,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,50,0,0,1471,1349,0,1597,1617,1441,1328,0,0,1482,1377,1194,0
交雑,去勢,60,0,1603,1509,1378,0,1733,1618,1475,1369,0,0,0,1349,1285,368
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,34,0,0,0,0,0,0,0,938,663,0,0,0,0,530,446
乳牛用,去勢,29,0,0,0,0,0,0,0,0,837,635,0,0,0,825,478

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,313,519,378,408
中,311,509,347,390
並,103,473,273,373
等外,70,369,210,275
成立頭数,797
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,3,305,284,292
等外,8,305,233,273
成立頭数,11
予約相対分,134
合計,145

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,14,1155,893,1019
〃（冷）,7,840,840,840
ロース,19,1155,882,946
〃（冷）,9,735,614,685
もも,5,494,494,494
〃（冷）,18,441,431,435
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,22,452,420,432
〃（冷）,0,0,0,0
ばら,23,777,714,741
〃（冷）,0,0,0,0
かた（ロース）,6,872,767,804
〃（冷）,5,725,725,725
セット,6,594,594,594
〃（冷）,0,0,0,0
合計,134

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,7,2256,2144,2076
栃木県,8,2186,2136,2059
宮城県,5,2238,2181,2108
茨城県,4,2206,2138,2082
総売買頭数,46

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,2,2153,2153,2153
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,89
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,チャックロール,6,714,714,714
オーストラリア,トップサイド,3,599,599,599
オーストラリア,テンダーロイン,55,1922,1922,1922
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,87
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,88,410,395,378
茨城県,116,418,404,395
岩手県,76,519,434,383
群馬県,0,0,0,0
総売買頭数,313

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,31,416,415,411
総売買頭数,41,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,7,1155,1010,977
宮崎県,もも,7,494,471,441
宮崎県,バラ,8,777,761,735
東京都,ロース,2,987,961,935
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,6,735,733,725
総数量,370
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,4,562,562,562
総数量,76
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0