| 販売結果（食肉） | 平成16年06月25日（金曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小巾安 和牛去勢：小巾安。交雑めす：まちまち 交雑去勢：強保合。乳牛去勢：保合。 |
| 豚 | 下押し |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 349 | 0 | 711 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 63 | 2,236 | 1,908 | 1,737 | 1,442 | 0 | 0 | 0 | 1,411 | 1,237 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 129 | 2,333 | 1,924 | 1,712 | 1,507 | 0 | 0 | 1,867 | 1,639 | 1,222 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 41 | 1,748 | 0 | 1,405 | 1,148 | 0 | 0 | 1,398 | 1,348 | 1,146 | 0 | 0 | 0 | 1,243 | 1,025 | 0 | |
| 去勢 | 50 | 0 | 1,503 | 1,490 | 1,335 | 0 | 0 | 1,515 | 1,367 | 1,186 | 0 | 0 | 0 | 1,262 | 945 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 638 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 38 | 2,094 | 1,948 | 1,647 | 1,047 | 0 | 0 | 0 | 0 | 813 | 0 | 0 | 0 | 0 | 879 | 740 | |
| 去勢 | 14 | 2,217 | 1,862 | 1,694 | 1,451 | 0 | 0 | 1,680 | 0 | 1,161 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,296 | 1,198 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 13 | 0 | 0 | 1,458 | 0 | 0 | 0 | 1,510 | 1,362 | 1,237 | 0 | 0 | 0 | 1,311 | 1,131 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 482 |
| めす | 70 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 591 | 0 | 0 | 0 | 0 | 569 | 463 | |
| 去勢 | 18 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 778 | 0 | 0 | 0 | 0 | 764 | 196 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 4 | 801 | 550 | 650 |
| 上 | 365 | 739 | 468 | 537 |
| 中 | 533 | 662 | 440 | 478 |
| 並 | 338 | 667 | 231 | 430 |
| 等外 | 119 | 479 | 158 | 275 |
| 成立頭数 | 1,359 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 3 | 378 | 378 | 378 |
| 等外 | 1 | 347 | 347 | 347 |
| 成立頭数 | 4 | - | ||
| 予約相対分 | 67 | |||
| 合計 | 71 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 5 | 1,365 | 1,260 | 1,343 |
| 〃（冷） | 9 | 893 | 893 | 893 |
| ロース | 28 | 1,344 | 1,071 | 1,219 |
| 〃（冷） | 2 | 781 | 781 | 781 |
| もも | 42 | 620 | 546 | 559 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 21 | 546 | 494 | 497 |
| 〃（冷） | 2 | 473 | 473 | 473 |
| ばら | 28 | 830 | 767 | 792 |
| 〃（冷） | 6 | 683 | 620 | 660 |
| かた（ロース） | 32 | 1,176 | 935 | 1,061 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 28 | 788 | 786 | 787 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 203 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 1 | 1,840 | 1,840 | 1,840 |
| 栃木県 | 6 | 2,056 | 1,933 | 1,839 |
| 宮城県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 茨城県 | 7 | 2,191 | 1,929 | 1,752 |
| 総売買頭数 | 53 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 1 | 1,995 | 1,995 | 1,995 |
| ウチモモ | 4 | 872 | 855 | 840 | |
| トモバラ | 4 | 840 | 823 | 788 | |
| 総数量 | 75 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 1 | 1,208 | 1,208 | 1,208 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 32 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | トップサイド | 5 | 620 | 620 | 620 |
| テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックロール | 7 | 735 | 735 | 735 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 20 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 94 | 612 | 533 | 473 |
| 茨城県 | 104 | 568 | 528 | 483 |
| 岩手県 | 37 | 609 | 570 | 491 |
| 群馬県 | 49 | 549 | 523 | 477 |
| 総売買頭数 | 365 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 19 | 582 | 543 | 529 |
| 総売買頭数 | 44 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 20 | 1,344 | 1,232 | 1,071 |
| もも | 21 | 620 | 569 | 557 | |
| バラ | 22 | 830 | 779 | 672 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 360 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 4 | 945 | 903 | 861 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 1 | 672 | 672 | 672 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 143 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||