販売結果（食肉）,平成16年06月25日（金曜日）

市況,牛,和牛めす：小巾安 和牛去勢：小巾安。交雑めす：まちまち 交雑去勢：強保合。乳牛去勢：保合。
市況,豚,下押し

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,349,0,711,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,63,2236,1908,1737,1442,0,0,0,1411,1237,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,129,2333,1924,1712,1507,0,0,1867,1639,1222,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,41,1748,0,1405,1148,0,0,1398,1348,1146,0,0,0,1243,1025,0
交雑,去勢,50,0,1503,1490,1335,0,0,1515,1367,1186,0,0,0,1262,945,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,638,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,38,2094,1948,1647,1047,0,0,0,0,813,0,0,0,0,879,740
和牛,去勢,14,2217,1862,1694,1451,0,0,1680,0,1161,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,14,0,0,0,0,0,0,0,1296,1198,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,13,0,0,1458,0,0,0,1510,1362,1237,0,0,0,1311,1131,0
乳牛用,おす,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,482
乳牛用,めす,69.5,0,0,0,0,0,0,0,0,591,0,0,0,0,569,463
乳牛用,去勢,18,0,0,0,0,0,0,0,0,778,0,0,0,0,764,196

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,4,801,550,650
上,365,739,468,537
中,533,662,440,478
並,338,667,231,430
等外,119,479,158,275
成立頭数,1359
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,3,378,378,378
等外,1,347,347,347
成立頭数,4
予約相対分,67
合計,71

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,5,1365,1260,1343
〃（冷）,9,893,893,893
ロース,28,1344,1071,1219
〃（冷）,2,781,781,781
もも,42,620,546,559
〃（冷）,0,0,0,0
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,21,546,494,497
〃（冷）,2,473,473,473
ばら,28,830,767,792
〃（冷）,6,683,620,660
かた（ロース）,32,1176,935,1061
〃（冷）,0,0,0,0
セット,28,788,786,787
〃（冷）,0,0,0,0
合計,203

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,1,1840,1840,1840
栃木県,6,2056,1933,1839
宮城県,0,0,0,0
茨城県,7,2191,1929,1752
総売買頭数,53

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,1,1995,1995,1995
東京都,ウチモモ,4,872,855,840
東京都,トモバラ,4,840,823,788
総数量,75
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,1,1208,1208,1208
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,32
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,トップサイド,5,620,620,620
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,7,735,735,735
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,20

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,94,612,533,473
茨城県,104,568,528,483
岩手県,37,609,570,491
群馬県,49,549,523,477
総売買頭数,365

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,19,582,543,529
総売買頭数,44,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,20,1344,1232,1071
宮崎県,もも,21,620,569,557
宮崎県,バラ,22,830,779,672
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,360
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,4,945,903,861
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,1,672,672,672
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,143
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0