販売結果（水産・豊洲）
令和7年11月21日(金曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ１９９．１５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。"
,"《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小幅高。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小安い。【冷凍】反発。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産が軟調。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】愛知産が３割上伸。【スルメイカ】青森産などが小高い。【カツオ】高知産などが小安い。【ブリ】福井産などがしっかり。【メジ】できず。【生サンマ】岩手産などが堅調。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,25936.0,せり・入札,25936.0,青森,−,9720,6912,2916
,,,,各地,−,8640,−,3024
,,,,海外,−,7020,5580,4752
まぐろ（冷凍）,16149.0,せり・入札,16149.0,各地海外込,−,4860,3200,2268
きわだ（生鮮）,1019.0,せり・入札,1019.0,千葉,−,2592,1728,1620
,,,,各地,−,−,2160,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1385.0,せり・入札,1385.0,各地海外込,−,1188,994,756
めばち（生鮮）,3588.0,せり・入札,3588.0,千葉,−,3780,2665,1620
,,,,各地,−,3024,−,2160
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,42962.0,せり・入札,42962.0,各地海外込,−,2808,1271,972
いんど（冷凍）,13875.0,せり・入札,13875.0,各地海外込,−,4104,2034,972
まかじき（生鮮）,160.0,せり・入札,160.0,各地,−,−,1242,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4564.0,せり・入札,4564.0,各地,−,2052,−,1836
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,2734.0,せり・入札,2734.0,各地海外込,フィーレ,2106,1480,1296
その他（大物生）,127.0,せり・入札,127.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,882.0,せり・入札,882.0,−,−,−,−,−
小計,113381.0,せり・入札,113381.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,846.0,せり・入札,846.0,各地,−,−,972,−
くるまえび,1855.0,せり・入札,1855.0,各地,天然,17280,−,5400
,,,,各地,養殖,15120,−,3564
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,1268.0,相対,1268.0,各地,−,−,−,−
まだい,34353.0,相対,34353.0,各地,−,3780,−,756
きんめだい,9711.0,相対,9711.0,各地,−,4536,1944,1080
あまだい,657.0,相対,657.0,各地海外込,−,7020,−,3240
ぶり・わらさ,74622.0,相対,74622.0,各地,ブリ,3564,1944,1080
,,,,各地,ワラサ,864,756,540
いなだ・わかし,9760.0,相対,9760.0,各地,イナダ,648,540,432
はまち,8649.0,相対,8649.0,鹿児島,−,2052,1998,1944
,,,,各地,−,2052,1998,1944
,,,,各地,活〆,2376,2322,2268
ひらめ,3549.0,相対,3549.0,各地海外込,−,2160,−,1620
かれい,0.0,相対,8935.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,8935.0,,,北海道,アカガレイ,756,648,540
,,,,北海道,クロガレイ,756,594,432
,,,,各地,マカレイ,−,324,−
,,,,各地,マコガレイ,1620,1296,1080
,,,,各地,アサバ,1080,918,756
あじ,36390.0,相対,36390.0,高知,中,756,648,540
,,,,各地,中,756,−,432
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,324,270,216
さば,14652.0,相対,14652.0,各地,−,1944,540,432
かつお,4959.0,相対,4959.0,高知,−,1620,1404,1296
,,,,各地,−,1296,−,864
いわし,10023.0,相対,10023.0,各地,−,864,324,216
にしん,10.0,相対,10.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,18561.0,相対,18561.0,三陸,生,1620,540,432
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,5385.0,相対,5385.0,各地,−,1728,1512,1188
やりいか,2012.0,相対,2012.0,各地,−,1296,−,1080
煮だこ,1993.0,相対,1993.0,海外,−,3888,−,2916
たら類,28231.0,相対,28231.0,各地,生,1620,−,1512
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1188,−,864
すけそう,639.0,相対,639.0,各地,−,−,−,−
さけます類,27975.0,相対,27975.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,6424.0,相対,6424.0,各地,−,2700,−,810
めばる,982.0,相対,982.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,10223.0,相対,10223.0,各地海外込,サワラ,4320,−,972
,,,,各地海外込,サゴチ,702,−,594
きんき,1428.0,相対,1428.0,各地,−,5400,−,2484
めぬけ,3.0,相対,3.0,各地,−,−,−,−
すずき,4730.0,相対,4730.0,各地,−,1620,−,324
きす,490.0,相対,490.0,各地,−,7560,−,1080
いさき,1613.0,相対,1613.0,各地,−,3240,−,1296
たかべ,14.0,相対,14.0,各地,−,−,−,−
こはだ,444.0,相対,444.0,各地,−,1944,−,1080
まながつお,208.0,相対,208.0,各地海外込,−,8640,−,4320
たちうお,2046.0,相対,2046.0,各地海外込,−,3240,−,2160
あんこう,5274.0,相対,5274.0,各地海外込,まる,2160,−,1944
,,,,各地海外込,きも,23760,−,648
あゆ,31.0,相対,31.0,各地,養殖,3240,−,2160
かき,6429.0,せり・入札,2012.0,各地,むき,3240,−,2700
,,,,岩手・宮城,むき,5400,3740,2160
,,相対,4417.0,各地,むき,3564,2840,2160
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,378,−,324
ほたて,1167.0,相対,1167.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,5969.0,相対,5969.0,海外,−,1296,−,1080
うに,2180.0,せり・入札,1596.0,各地,白,183600,−,1404
,,,,各地,赤,43200,−,1944
,,,,各地,中小箱込,9720,−,7560
,,,,海外,大小込,16200,−,2160
,,相対,584.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,4968,−
,,,,海外,小箱,−,2700,−
けがに,657.0,相対,657.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,112002.0,せり・入札,555.0,−,−,−,−,−
,,相対,111447.0,−,−,−,−,−
小計,467349.0,せり・入札,6864.0,−,−,−,−,−
,,相対,460485.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,16799.0,せり・入札,827.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,15972.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2054.0,せり・入札,1066.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,988.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,540
活かんぱち,4852.0,相対,4852.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4629.0,相対,4629.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,6096.0,せり・入札,3035.0,−,−,−,−,−
,,相対,3061.0,−,−,−,−,−
小計,34430.0,せり・入札,4928.0,−,−,−,−,−
,,相対,29502.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,5975.0,相対,5975.0,海外,−,1188,−,810
冷さんま,185.0,相対,185.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1367.0,相対,1367.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,444.0,相対,444.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,28.0,相対,28.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,13761.0,相対,13761.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,4233.0,相対,4233.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,22593.0,相対,22593.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,1051.0,相対,1051.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2047.0,相対,2047.0,海外,煮,3888,−,2916
冷えび,25945.0,相対,25945.0,海外,BT16-20,4320,−,3780
冷煮ずわい,2391.0,相対,2391.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,68984.0,相対,68984.0,−,−,−,−,−
小計,149004.0,相対,149004.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,24583.0,相対,24583.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,7020,6804,6480
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1620,1566,1512
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,4117.0,相対,4117.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
こうなご,68.0,相対,68.0,各地,−,−,−,−
しらす干,9099.0,せり・入札,9099.0,各地,−,2376,−,1728
にぼし,551.0,せり・入札,551.0,各地,−,756,−,648
身欠にしん,178.0,相対,178.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,661.0,相対,661.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,3164.0,相対,3164.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,199.0,相対,199.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,6442.0,相対,6442.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,239.0,相対,239.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,2248.0,相対,2248.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,2141.0,相対,2141.0,各地,−,184,−,76
すけこ,3017.0,相対,3017.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,3263.0,相対,3263.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2082.0,相対,2082.0,各地,−,184,−,97
あげもの,22497.0,相対,22497.0,各地,−,−,−,−
塩ます,473.0,相対,473.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,536.0,相対,536.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,148127.0,相対,148127.0,−,−,−,−,−
小計,233685.0,せり・入札,9650.0,−,−,−,−,−
,,相対,224035.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,997849.0,せり・入札,134823.0,−,−,−,−,−
,,相対,863026.0,−,−,−,−,−