販売結果（水産・豊洲）
令和7年09月04日(木曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ７４．８５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は続落。"
,"《大物類》【マグロ】国内は小動き、輸入は小幅下落。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小安い。【冷凍】小反発。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが小幅続落。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】北海道、千葉産が小幅下落。【スルメイカ】青森、岩手産などが１−２割続落。【カツオ】長崎産などが小幅続落。【ブリ】鳥取産などが続軟調。【メジ】岩手産が保合。【生サンマ】北海道、三陸産が２−３割下落。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,41774.0,せり・入札,41774.0,宮城,−,7884,5373,2592
,,,,各地,−,12960,−,1836
,,,,海外,−,8640,−,5400
まぐろ（冷凍）,14758.0,せり・入札,14758.0,各地海外込,−,7020,3541,2376
きわだ（生鮮）,10094.0,せり・入札,10094.0,千葉,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1602.0,せり・入札,1602.0,各地海外込,−,1296,1242,1188
めばち（生鮮）,386.0,せり・入札,386.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,44194.0,せり・入札,44194.0,各地海外込,−,2916,1216,972
いんど（冷凍）,14448.0,せり・入札,14448.0,各地海外込,−,4860,2087,864
まかじき（生鮮）,303.0,せり・入札,303.0,各地,−,−,864,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,3727.0,せり・入札,3727.0,各地,−,2376,−,1944
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3529.0,せり・入札,3529.0,各地海外込,フィーレ,2160,1426,1080
その他（大物生）,70.0,せり・入札,70.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,730.0,せり・入札,730.0,−,−,−,−,−
小計,135615.0,せり・入札,135615.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,132.0,せり・入札,132.0,各地,−,−,1512,−
くるまえび,1390.0,せり・入札,1390.0,各地,天然,14040,−,5400
,,,,各地,養殖,10800,−,2700
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,347.0,相対,347.0,各地,−,1620,1512,1404
まだい,26103.0,せり・入札,28.0,各地,−,−,−,−
,,相対,26075.0,各地,−,3240,−,540
きんめだい,8634.0,相対,8634.0,各地,−,4320,1620,972
あまだい,1091.0,相対,1091.0,各地海外込,−,5400,−,3780
ぶり・わらさ,67273.0,相対,67273.0,各地,ブリ,648,540,432
,,,,各地,ワラサ,486,432,238
いなだ・わかし,1862.0,相対,1862.0,各地,イナダ,−,540,−
はまち,6356.0,相対,6356.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,1561.0,相対,1561.0,各地海外込,−,2700,−,1620
かれい,0.0,相対,6978.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,6978.0,,,北海道,アカガレイ,864,756,648
,,,,北海道,クロガレイ,756,702,648
,,,,各地,マカレイ,648,594,540
,,,,各地,マコガレイ,864,810,756
,,,,各地,アサバ,756,702,648
あじ,46564.0,相対,46564.0,佐賀,中,648,540,432
,,,,各地,中,1512,−,432
,,,,各地,中小,648,594,540
,,,,各地,小・豆,324,270,216
さば,14067.0,相対,14067.0,各地,−,540,432,324
かつお,28202.0,相対,28202.0,長崎,−,864,648,432
,,,,各地,−,2700,−,540
いわし,10641.0,相対,10641.0,各地,−,756,324,270
にしん,105.0,相対,105.0,各地海外込,生,540,−,432
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,146717.0,相対,146717.0,北海道,生,10800,756,324
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,26282.0,相対,26282.0,各地,−,1296,648,432
やりいか,1981.0,相対,1981.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2823.0,相対,2823.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,3857.0,相対,3857.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1620,−,864
すけそう,15.0,相対,15.0,各地,−,−,−,−
さけます類,21961.0,相対,21961.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1944,−,1404
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,765.0,相対,765.0,各地,−,2160,−,864
めばる,1150.0,相対,1150.0,各地,−,1296,−,1080
さわら・さごち,4495.0,相対,4495.0,各地海外込,サワラ,3240,−,1296
,,,,各地海外込,サゴチ,1080,−,864
きんき,1063.0,相対,1063.0,各地,−,10800,−,3240
めぬけ,97.0,相対,97.0,各地,−,−,−,−
すずき,4169.0,相対,4169.0,各地,−,2700,−,864
きす,363.0,相対,363.0,各地,−,3240,−,1080
いさき,2199.0,相対,2199.0,各地,−,1620,−,1080
たかべ,569.0,相対,569.0,各地,−,1944,−,1080
こはだ,449.0,相対,449.0,各地,−,−,−,−
まながつお,176.0,相対,176.0,各地海外込,−,6480,−,3240
,,,,各地,−,−,−,−
とびうお,187.0,相対,187.0,各地,−,−,−,−
たちうお,7248.0,相対,7248.0,各地海外込,−,4320,−,702
あんこう,924.0,相対,924.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,812.0,相対,812.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,259.0,相対,259.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2499.0,相対,2499.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,58.0,相対,58.0,海外,−,1296,−,1080
うに,5613.0,せり・入札,4393.0,各地,白,118800,−,2160
,,,,各地,赤,108000,−,2160
,,,,各地,中小箱込,19440,−,7020
,,,,海外,大小込,21600,−,1080
,,相対,1220.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,2160,−,1620
けがに,2168.0,相対,2168.0,各地,活,7560,−,3780
その他（鮮魚）,97959.0,せり・入札,798.0,−,−,−,−,−
,,相対,97161.0,−,−,−,−,−
小計,558164.0,せり・入札,6741.0,−,−,−,−,−
,,相対,551423.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,17586.0,せり・入札,580.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17006.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2294.0,せり・入札,1156.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1138.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3618,−,540
活かんぱち,4895.0,相対,4895.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4314.0,相対,4314.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,8725.0,せり・入札,3668.0,−,−,−,−,−
,,相対,5057.0,−,−,−,−,−
小計,37814.0,せり・入札,5404.0,−,−,−,−,−
,,相対,32410.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,12033.0,相対,12033.0,海外,−,1134,−,756
冷さんま,268.0,相対,268.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,4353.0,相対,4353.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,39.0,相対,39.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,120.0,相対,120.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,29661.0,相対,29661.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,6819.0,相対,6819.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,50866.0,相対,50866.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,509.0,相対,509.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,4552.0,相対,4552.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,34855.0,相対,34855.0,海外,BT16-20,4320,−,3672
冷煮ずわい,280.0,相対,280.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,38632.0,相対,38632.0,−,−,−,−,−
小計,182987.0,相対,182987.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,31112.0,相対,31112.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,520.0,相対,520.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
こうなご,20.0,相対,20.0,各地,−,−,−,−
しらす干,20191.0,せり・入札,20191.0,各地,−,2160,−,1836
にぼし,12270.0,せり・入札,12270.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,273.0,相対,273.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,562.0,相対,562.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,3547.0,相対,3547.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,227.0,相対,227.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,7582.0,相対,7582.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,218.0,相対,218.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,3077.0,相対,3077.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,3256.0,相対,3256.0,各地,−,216,−,86
すけこ,2014.0,相対,2014.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,3082.0,相対,3082.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2073.0,相対,2073.0,各地,−,184,−,97
あげもの,11632.0,相対,11632.0,各地,−,−,−,−
塩ます,286.0,相対,286.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,19.0,相対,19.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,166480.0,相対,166480.0,−,−,−,−,−
小計,268441.0,せり・入札,32461.0,−,−,−,−,−
,,相対,235980.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1183021.0,せり・入札,180221.0,−,−,−,−,−
,,相対,1002800.0,−,−,−,−,−