販売結果（水産・豊洲）
令和7年08月25日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ５６.３９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。"
,"《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は軟調。【インド】小幅下落。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが強保合。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】青森産などが１割上伸。【カツオ】千葉産などがまちまち。【ブリ】北海道産が堅調。【メジ】できず。【サンマ】北海道産がまちまち。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,30535.0,せり・入札,30535.0,北海道,−,14040,4680,3240
,,,,各地,−,16740,−,6480
,,,,海外,−,16200,−,5400
まぐろ（冷凍）,12015.0,せり・入札,12015.0,各地海外込,−,5184,3414,2484
きわだ（生鮮）,13181.0,せり・入札,13181.0,宮城,−,972,907,864
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1248.0,せり・入札,1248.0,各地海外込,−,1512,1296,1188
めばち（生鮮）,619.0,せり・入札,619.0,和歌山,−,1620,1332,1080
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,4968,3834,2700
めばち（冷凍）,39047.0,せり・入札,39047.0,各地海外込,−,2700,1197,972
いんど（生鮮）,7114.0,せり・入札,7114.0,海外,−,8100,6089,3672
いんど（冷凍）,11805.0,せり・入札,11805.0,各地海外込,−,4644,2074,972
めかじき（生鮮）,1846.0,せり・入札,1846.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,2268,−
めかじき（冷凍）,2917.0,せり・入札,2917.0,各地海外込,フィーレ,1944,1458,1080
その他（大物生）,6.0,せり・入札,6.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,924.0,せり・入札,924.0,−,−,−,−,−
小計,121257.0,せり・入札,121257.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,6.0,せり・入札,6.0,各地,−,−,2700,−
くるまえび,1657.0,せり・入札,1657.0,各地,天然,19440,−,7020
,,,,各地,養殖,9720,−,3240
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,133.0,相対,133.0,各地,−,−,−,−
まだい,28534.0,相対,28534.0,各地,−,3240,−,864
きんめだい,11134.0,相対,11134.0,各地,−,5184,1944,1296
あまだい,1096.0,相対,1096.0,各地海外込,−,7560,−,3240
ぶり・わらさ,63517.0,相対,63517.0,各地,ブリ,1080,756,540
,,,,各地,ワラサ,540,432,302
いなだ・わかし,3584.0,相対,3584.0,各地,イナダ,648,540,378
はまち,6439.0,相対,6439.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,1501.0,相対,1501.0,各地海外込,−,2700,−,1620
かれい,0.0,相対,4816.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,4816.0,,,北海道,アカガレイ,972,918,864
,,,,北海道,クロガレイ,972,756,540
,,,,各地,マカレイ,−,−,−
,,,,各地,マコガレイ,1080,1026,972
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,38470.0,相対,38470.0,鳥取,中,864,756,648
,,,,各地,中,1296,−,432
,,,,各地,中小,756,702,648
,,,,各地,小・豆,432,324,216
さば,30059.0,相対,30059.0,各地,−,540,378,324
かつお,24336.0,相対,24336.0,千葉,−,2700,1080,864
,,,,各地,−,972,−,432
いわし,15385.0,相対,15385.0,各地,−,972,378,162
にしん,298.0,相対,298.0,各地海外込,生,648,−,540
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,64883.0,相対,64883.0,北海道,生,6480,1620,540
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,16180.0,相対,16180.0,各地,−,1188,864,540
やりいか,740.0,相対,740.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2398.0,相対,2398.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2542.0,相対,2542.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1836,−,1080
すけそう,70.0,相対,70.0,各地,−,−,−,−
さけます類,28013.0,相対,28013.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,−,1944,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,2110.0,相対,2110.0,各地,−,2160,−,1080
めばる,628.0,相対,628.0,各地,−,2376,−,2160
さわら・さごち,3240.0,相対,3240.0,各地海外込,サワラ,3240,−,1404
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,878.0,相対,878.0,各地,−,16200,−,1296
すずき,5735.0,相対,5735.0,各地,−,2160,−,1080
きす,457.0,相対,457.0,各地,−,8424,−,1080
いさき,3526.0,相対,3526.0,各地,−,−,2160,−
たかべ,275.0,相対,275.0,各地,−,3780,−,2160
こはだ,742.0,相対,742.0,各地,−,−,216,−
まながつお,349.0,相対,349.0,各地海外込,−,4860,−,3024
とびうお,141.0,相対,141.0,各地,−,−,−,−
たちうお,2627.0,相対,2627.0,各地海外込,−,5400,−,2160
あんこう,180.0,相対,180.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,12960,−,8640
あゆ,1048.0,相対,1048.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,25.0,相対,25.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2084.0,相対,2084.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,5121.0,相対,5121.0,海外,−,1296,−,1080
うに,5691.0,せり・入札,4315.0,各地,白,162000,−,2700
,,,,各地,赤,118800,−,3780
,,,,各地,中小箱込,24840,−,4320
,,,,海外,大小込,21600,−,1296
,,相対,1376.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,4320,−,2916
けがに,1527.0,相対,1527.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,96273.0,せり・入札,547.0,−,−,−,−,−
,,相対,95726.0,−,−,−,−,−
小計,478448.0,せり・入札,6525.0,−,−,−,−,−
,,相対,471923.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,15998.0,せり・入札,369.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,15629.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2435.0,せり・入札,1207.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1228.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,540
活かんぱち,4671.0,相対,4671.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4612.0,相対,4612.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,9025.0,せり・入札,3886.0,−,−,−,−,−
,,相対,5139.0,−,−,−,−,−
小計,36741.0,せり・入札,5462.0,−,−,−,−,−
,,相対,31279.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3633.0,相対,3633.0,海外,−,1134,−,756
冷さんま,450.0,相対,450.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1040.0,相対,1040.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,41.0,相対,41.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,7.0,相対,7.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,9780.0,相対,9780.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,3968.0,相対,3968.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,24424.0,相対,24424.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,218.0,相対,218.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1125.0,相対,1125.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,7917.0,相対,7917.0,海外,BT16-20,3780,−,3564
冷煮ずわい,1163.0,相対,1163.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,41994.0,相対,41994.0,−,−,−,−,−
小計,95760.0,相対,95760.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,16972.0,相対,16972.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,804.0,相対,804.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
こうなご,20.0,相対,20.0,各地,−,−,−,−
しらす干,8265.0,せり・入札,8265.0,各地,−,2376,−,1944
にぼし,2023.0,せり・入札,2023.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,177.0,相対,177.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,555.0,相対,555.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,1905.0,相対,1905.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,80.0,相対,80.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,4589.0,相対,4589.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,214.0,相対,214.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,2616.0,相対,2616.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,3258.0,相対,3258.0,各地,−,216,−,86
すけこ,1233.0,相対,1233.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,2077.0,相対,2077.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,4251.0,相対,4251.0,各地,−,184,−,97
あげもの,10235.0,相対,10235.0,各地,−,−,−,−
塩ます,169.0,相対,169.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,13.0,相対,13.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,113783.0,相対,113783.0,−,−,−,−,−
小計,173239.0,せり・入札,10288.0,−,−,−,−,−
,,相対,162951.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,905445.0,せり・入札,143532.0,−,−,−,−,−
,,相対,761913.0,−,−,−,−,−