販売結果（水産・豊洲）
令和7年08月19日(火曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ８１．１４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。"
,"《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】軟調。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落。マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などがおおむね反落。【マサバ】宮城産が続軟調。【マイワシ】千葉産などがしっかり。【スルメイカ】岩手産が３割反落。【カツオ】長崎産などがまちまち。【ブリ】鳥取産などが軟調。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が１−２割続落。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,11134.0,せり・入札,11134.0,北海道,−,7560,6120,4320
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,13359.0,せり・入札,13359.0,各地海外込,−,5292,3417,2160
きわだ（生鮮）,18900.0,せり・入札,18900.0,三重,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1509.0,せり・入札,1509.0,各地海外込,−,1620,1166,972
めばち（生鮮）,218.0,せり・入札,218.0,和歌山,−,−,1404,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,36852.0,せり・入札,36852.0,各地海外込,−,2916,1182,864
いんど（生鮮）,5554.0,せり・入札,5554.0,海外,−,8964,6372,3780
いんど（冷凍）,13852.0,せり・入札,13852.0,各地海外込,−,4320,2052,972
まかじき（冷凍）,105.0,せり・入札,105.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,6562.0,せり・入札,6562.0,各地,−,−,1620,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3278.0,せり・入札,3278.0,各地海外込,フィーレ,2052,1469,1080
その他（大物生）,294.0,せり・入札,294.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,1067.0,せり・入札,1067.0,−,−,−,−,−
小計,112684.0,せり・入札,112684.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,7.0,せり・入札,7.0,各地,−,−,2700,−
くるまえび,1241.0,せり・入札,1241.0,各地,天然,30240,−,8100
,,,,各地,養殖,19980,−,3996
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,431.0,相対,431.0,各地,−,−,−,−
まだい,22089.0,相対,22089.0,各地,−,3240,−,864
きんめだい,5552.0,相対,5552.0,各地,−,4860,2700,2160
あまだい,838.0,相対,838.0,各地海外込,−,7560,−,4860
ぶり・わらさ,95978.0,相対,95978.0,各地,ブリ,756,594,540
,,,,各地,ワラサ,648,540,432
いなだ・わかし,22043.0,相対,22043.0,各地,イナダ,756,572,540
はまち,6238.0,相対,6238.0,鹿児島,−,1944,1836,1782
,,,,各地,−,1944,1836,1782
,,,,各地,活〆,2376,2268,2160
ひらめ,1794.0,相対,1794.0,各地海外込,−,3240,−,1620
かれい,0.0,相対,4525.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,4525.0,,,北海道,アカガレイ,−,−,−
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,972,918,864
,,,,各地,マコガレイ,−,−,−
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,36891.0,相対,36891.0,宮城,中,1188,864,648
,,,,各地,中,1944,−,648
,,,,各地,中小,864,810,756
,,,,各地,小・豆,432,324,216
さば,26567.0,相対,26567.0,各地,−,756,648,324
かつお,24354.0,相対,24354.0,長崎,−,1080,864,648
,,,,各地,−,2700,−,864
いわし,28306.0,相対,28306.0,各地,−,1080,378,324
にしん,10.0,相対,10.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,56220.0,相対,56220.0,北海道,生,4320,1296,1080
,,,,各地,解凍,972,−,648
するめいか,22037.0,相対,22037.0,各地,−,1728,1080,756
やりいか,805.0,相対,805.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2613.0,相対,2613.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2303.0,相対,2303.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1728,−,1296
すけそう,145.0,相対,145.0,各地,−,−,−,−
さけます類,15834.0,相対,15834.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1060.0,相対,1060.0,各地,−,2484,−,1620
めばる,104.0,相対,104.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,2970.0,相対,2970.0,各地海外込,サワラ,3240,−,2160
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,403.0,相対,403.0,各地,−,20520,−,3780
めぬけ,139.0,相対,139.0,各地,−,−,−,−
すずき,4772.0,相対,4772.0,各地,−,2700,−,1080
きす,651.0,相対,651.0,各地,−,8424,−,1620
いさき,4022.0,相対,4022.0,各地,−,4320,−,1620
たかべ,66.0,相対,66.0,各地,−,−,−,−
こはだ,567.0,相対,567.0,各地,−,−,648,−
まながつお,351.0,相対,351.0,各地海外込,−,5400,−,3240
とびうお,171.0,相対,171.0,各地,−,−,−,−
たちうお,3236.0,相対,3236.0,各地海外込,−,6480,−,1620
あんこう,121.0,相対,121.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,1505.0,相対,1505.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,47.0,相対,47.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,1502.0,相対,1502.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,3237.0,相対,3237.0,海外,−,1296,−,1080
うに,1616.0,せり・入札,976.0,各地,白,167400,−,2700
,,,,各地,赤,37800,−,4860
,,,,各地,中小箱込,7560,−,5940
,,,,海外,大小込,19440,−,2160
,,相対,640.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,3564,−
けがに,1107.0,相対,1107.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,85712.0,せり・入札,395.0,−,−,−,−,−
,,相対,85317.0,−,−,−,−,−
小計,490180.0,せり・入札,2619.0,−,−,−,−,−
,,相対,487561.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18279.0,せり・入札,554.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
,,相対,17725.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活ひらめ,3028.0,せり・入札,1255.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,4266,−,540
,,相対,1773.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活かんぱち,5507.0,相対,5507.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3747.0,相対,3747.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,11489.0,せり・入札,4774.0,−,−,−,−,−
,,相対,6715.0,−,−,−,−,−
小計,42050.0,せり・入札,6583.0,−,−,−,−,−
,,相対,35467.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,9697.0,相対,9697.0,海外,−,1080,−,594
冷さんま,730.0,相対,730.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1580.0,相対,1580.0,各地,−,2376,−,2160
冷にしん,102.0,相対,102.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,3059.0,相対,3059.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,8225.0,相対,8225.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,39022.0,相対,39022.0,各地海外込,ベニサケ,1620,−,1512
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1296
冷もんごう,1073.0,相対,1073.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1921.0,相対,1921.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,20066.0,相対,20066.0,海外,BT16-20,3780,−,3564
冷煮ずわい,480.0,相対,480.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,37523.0,相対,37523.0,−,−,−,−,−
小計,123478.0,相対,123478.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,9442.0,相対,9442.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,392.0,相対,392.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
しらす干,18571.0,せり・入札,18571.0,各地,−,2808,−,1944
にぼし,4129.0,せり・入札,4129.0,各地,−,972,−,864
身欠にしん,89.0,相対,89.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,548.0,相対,548.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,3051.0,相対,3051.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,98.0,相対,98.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,12982.0,相対,12982.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,280.0,相対,280.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,4423.0,相対,4423.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,1787.0,相対,1787.0,各地,−,216,−,86
煮ほたるいか,16.0,相対,16.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,1624.0,相対,1624.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,2614.0,相対,2614.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2826.0,相対,2826.0,各地,−,184,−,97
あげもの,11849.0,相対,11849.0,各地,−,−,−,−
塩ます,351.0,相対,351.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,74.0,相対,74.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,138827.0,相対,138827.0,−,−,−,−,−
小計,213973.0,せり・入札,22700.0,−,−,−,−,−
,,相対,191273.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,982365.0,せり・入札,144586.0,−,−,−,−,−
,,相対,837779.0,−,−,−,−,−