販売結果（水産・豊洲）
令和7年05月30日(金曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ３６７．６４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅安。"
,"《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は入荷なし、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】続伸。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが弱保合。【マサバ】千葉産などが小安い。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小幅続落。【カツオ】愛媛産などが続軟調。【ブリ】福井産などが２割下落。【メジ】千葉産などが１−２割下落。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,37204.0,せり・入札,37204.0,新潟,−,−,3240,−
,,,,各地,−,5400,−,1944
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,15135.0,せり・入札,15135.0,各地海外込,−,4536,2832,2052
きわだ（生鮮）,1326.0,せり・入札,1326.0,東京,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,3890.0,せり・入札,3890.0,各地海外込,−,1404,950,810
めばち（生鮮）,2065.0,せり・入札,2065.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,48682.0,せり・入札,48682.0,各地海外込,−,2700,1039,734
いんど（生鮮）,109.0,せり・入札,109.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,9581.0,せり・入札,9581.0,各地海外込,−,3780,1934,756
めかじき（生鮮）,3382.0,せり・入札,3382.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,1966.0,せり・入札,1966.0,各地海外込,フィーレ,2052,1415,1080
その他（大物生）,83.0,せり・入札,83.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,381.0,せり・入札,381.0,−,−,−,−,−
小計,123804.0,せり・入札,123804.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,72.0,せり・入札,72.0,各地,−,−,1728,−
くるまえび,1406.0,せり・入札,1406.0,各地,天然,32400,−,22680
,,,,各地,養殖,14040,−,4860
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,3782.0,相対,3782.0,各地,−,1080,648,540
まだい,30870.0,相対,30870.0,各地,−,3240,−,432
きんめだい,3146.0,相対,3146.0,各地,−,4320,2052,1404
あまだい,1573.0,相対,1573.0,各地海外込,−,5400,−,3780
ぶり・わらさ,66737.0,相対,66737.0,各地,ブリ,756,648,432
,,,,各地,ワラサ,594,572,324
いなだ・わかし,5576.0,相対,5576.0,各地,イナダ,756,−,432
はまち,5622.0,相対,5622.0,鹿児島,−,1782,1728,1674
,,,,各地,−,1782,1728,1674
,,,,各地,活〆,1944,1890,1836
ひらめ,4648.0,相対,4648.0,各地海外込,−,1620,−,648
かれい,0.0,相対,12706.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,12706.0,,,北海道,アカガレイ,−,540,−
,,,,北海道,クロガレイ,540,486,432
,,,,各地,マカレイ,594,486,432
,,,,各地,マコガレイ,648,594,540
,,,,各地,アサバ,432,378,324
あじ,41412.0,相対,41412.0,石川,中,648,594,540
,,,,各地,中,1296,−,540
,,,,各地,中小,648,432,378
,,,,各地,小・豆,324,270,216
さば,18285.0,相対,18285.0,各地,−,540,324,216
かつお,28586.0,相対,28586.0,愛媛,−,1080,648,540
,,,,各地,−,1836,−,432
いわし,23877.0,相対,23877.0,各地,−,648,378,270
にしん,45.0,相対,45.0,各地海外込,生,540,−,432
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,420.0,相対,420.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,972,−,756
するめいか,13257.0,相対,13257.0,各地,−,1620,1188,864
やりいか,1130.0,相対,1130.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2482.0,相対,2482.0,海外,−,3564,−,2862
たら類,2738.0,相対,2738.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1728,−,1620
,,,,各地,フィーレ,1080,−,702
すけそう,175.0,相対,175.0,各地,−,346,−,302
さけます類,0.0,相対,19266.0,北海道,シロサケ,4860,−,2160
さけます類,19266.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1728,−,1404
,,,,各地,マス,−,2700,−
かます,2838.0,相対,2838.0,各地,−,2160,−,702
めばる,1179.0,相対,1179.0,各地,−,1944,−,1188
さわら・さごち,3117.0,相対,3117.0,各地海外込,サワラ,1404,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,1080,−,864
きんき,2209.0,相対,2209.0,各地,−,9720,−,1404
めぬけ,39.0,相対,39.0,各地,−,−,−,−
すずき,5092.0,相対,5092.0,各地,−,1512,−,540
きす,712.0,相対,712.0,各地,−,8424,−,1080
いさき,6268.0,相対,6268.0,各地,−,2160,−,864
たかべ,20.0,相対,20.0,各地,−,−,−,−
こはだ,902.0,相対,902.0,各地,−,2700,−,1620
まながつお,150.0,相対,150.0,各地海外込,−,8100,−,3996
とびうお,2481.0,相対,2481.0,各地,−,130,−,76
たちうお,1120.0,相対,1120.0,各地海外込,−,5400,−,2700
あんこう,494.0,相対,494.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,4320,−,3780
あゆ,1546.0,相対,1546.0,各地,養殖,2376,−,2160
かき,1160.0,相対,1160.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,984.0,相対,984.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,4508.0,相対,4508.0,海外,−,1296,−,1080
うに,4076.0,せり・入札,3037.0,各地,白,129600,−,2160
,,,,各地,赤,21600,−,864
,,,,各地,中小箱込,5940,−,3240
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,1039.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,3240,−,1728
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1360.0,相対,1360.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,89353.0,せり・入札,1006.0,−,−,−,−,−
,,相対,88347.0,−,−,−,−,−
小計,417419.0,せり・入札,5521.0,−,−,−,−,−
,,相対,411898.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,16745.0,せり・入札,1180.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,15565.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2167.0,せり・入札,1380.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,787.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,3672,−,540
活かんぱち,4560.0,相対,4560.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4192.0,相対,4192.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,8070.0,せり・入札,4380.0,−,−,−,−,−
,,相対,3690.0,−,−,−,−,−
小計,35734.0,せり・入札,6940.0,−,−,−,−,−
,,相対,28794.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,2890.0,相対,2890.0,海外,−,1080,−,594
冷さんま,281.0,相対,281.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1237.0,相対,1237.0,各地,−,2376,−,2160
冷まだい,32.0,相対,32.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,69.0,相対,69.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,19040.0,相対,19040.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,9455.0,相対,9455.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,180268.0,相対,180268.0,各地海外込,ベニサケ,1674,−,1566
,,,,各地海外込,ギンサケ,1458,−,1382
冷もんごう,387.0,相対,387.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2632.0,相対,2632.0,海外,煮,3564,−,2862
冷えび,16766.0,相対,16766.0,海外,BT16-20,3888,−,3456
冷煮ずわい,187.0,相対,187.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,31641.0,相対,31641.0,−,−,−,−,−
小計,264885.0,相対,264885.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,29047.0,相対,29047.0,北海道,トキサケ,−,3240,−
,,,,北海道,アキサケ,1620,1512,1404
,,,,北海道,ベニサケ,−,3240,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1458,1436,1404
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1296
塩かずのこ,55.0,相対,55.0,各地,特大〜小,5400,−,2700
こうなご,49.0,せり・入札,49.0,各地,−,−,−,−
しらす干,27487.0,せり・入札,27487.0,各地,−,2592,−,1620
にぼし,2405.0,せり・入札,2405.0,各地,−,540,−,324
身欠にしん,181.0,相対,181.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,409.0,相対,409.0,千葉,−,178,−,140
開干さば,2649.0,相対,2649.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,101.0,相対,101.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,4334.0,相対,4334.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,265.0,相対,265.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,3074.0,相対,3074.0,海外,−,4320,−,3240
ししゃも,2808.0,相対,2808.0,各地,−,248,−,86
煮ほたるいか,2473.0,相対,2473.0,各地,−,810,−,756
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,1303.0,相対,1303.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,2553.0,相対,2553.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2175.0,相対,2175.0,各地,−,184,−,97
あげもの,10597.0,相対,10597.0,各地,−,−,−,−
塩ます,327.0,相対,327.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,104.0,相対,104.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,126496.0,相対,126496.0,−,−,−,−,−
小計,218892.0,せり・入札,29941.0,−,−,−,−,−
,,相対,188951.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1060734.0,せり・入札,166206.0,−,−,−,−,−
,,相対,894528.0,−,−,−,−,−