販売結果（食肉）,令和7年05月23日（金曜日）

市況,牛,和牛めす：小幅高  和牛去勢：小幅高  交雑めす：保合  交雑去勢：弱保合  
市況,豚,反発

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,348,0,744,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,68,2530,2255,2168,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,180,2518,2264,2143,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,20,1742,1723,1638,1508,0,0,1669,1661,1505,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,40,0,1688,1620,0,0,0,1516,1576,1523,0,0,0,0,1457,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,77,2573,1653,1375,1279,0,0,1376,1283,1238,0,0,0,0,0,1018
和牛,去勢,12,2374,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,14,0,1581,1662,0,0,0,0,1622,1287,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,10,1852,1680,0,0,0,0,1578,1665,1532,0,0,1523,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,34,0,0,0,944,0,0,0,0,929,926,0,0,0,922,909
乳牛用,去勢,12,0,0,0,1200,0,0,0,1200,1200,0,0,0,0,1200,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,11,754,663,721
上,242,833,637,678
中,345,843,594,644
並,259,662,454,586
等外,92,605,314,498
合計,949

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,6,720,720,720
中,1,572,572,572
並,1,540,540,540
等外,5,486,454,479
合計,13

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,8,2379,2262,2214
群馬県,8,2285,2255,2215
北海道,6,2271,2228,2197
茨城県,5,2303,2263,2219
千葉県,5,2277,2262,2222
総売買頭数,43

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,71,775,679,644
岩手県,51,833,716,637
秋田県,41,700,652,637
千葉県,29,725,681,646
栃木県,25,672,658,637
総売買頭数,242

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0