販売結果（水産・豊洲）
令和5年09月05日(火曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ１８．５３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。"
,"《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は下落、輸入は堅調。【インド】小反落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが１−２割反発。【マサバ】鳥取産などが１割続落。【マイワシ】北海道産などが１−２割上伸。【スルメイカ】鳥取産などが小反発。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】北海道産が２−３割上伸。【メジ】青森産が軟調。【サンマ】北海道産が２−３割上伸。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,13601.0,せり・入札,13601.0,宮城,−,10260,4161,2808
,,,,各地,−,14040,−,3780
,,,,海外,−,7560,−,2916
まぐろ（冷凍）,10690.0,せり・入札,10690.0,各地海外込,−,5940,3278,2160
きわだ（生鮮）,6127.0,せり・入札,6127.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,1363.0,せり・入札,1363.0,各地海外込,−,864,810,756
めばち（生鮮）,2385.0,せり・入札,2385.0,各地,−,−,2700,−
,,,,宮城,−,3780,3060,2700
,,,,海外,−,4320,3370,2700
めばち（冷凍）,46135.0,せり・入札,46135.0,各地海外込,−,3240,1050,702
いんど（生鮮）,6761.0,せり・入札,6761.0,海外,−,5184,−,3240
いんど（冷凍）,15679.0,せり・入札,15679.0,各地海外込,−,4320,2048,756
めかじき（生鮮）,3993.0,せり・入札,3993.0,各地,−,2376,2322,2268
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3209.0,せり・入札,3209.0,各地海外込,フィーレ,1782,1188,972
その他（大物生）,64.0,せり・入札,64.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,692.0,せり・入札,692.0,−,−,−,−,−
小計,110699.0,せり・入札,110699.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
くるまえび,1738.0,せり・入札,1738.0,各地,天然,23760,−,4860
,,,,各地,養殖,16200,−,2160
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,585.0,相対,585.0,各地,−,1296,1188,1080
まだい,26086.0,相対,26086.0,各地,−,2160,−,540
きんめだい,7330.0,相対,7330.0,各地,−,4212,1944,1620
あまだい,912.0,せり・入札,35.0,各地,−,7560,−,5940
,,相対,877.0,各地海外込,−,6480,−,3240
ぶり・わらさ,21685.0,相対,21685.0,各地,ブリ,1296,972,756
,,,,各地,ワラサ,594,572,540
いなだ・わかし,14675.0,相対,14675.0,各地,イナダ,432,400,378
はまち,10712.0,相対,10712.0,愛媛・鹿児島,−,1296,1242,1188
,,,,各地,−,1296,1242,1188
,,,,各地,活〆,1512,1458,1404
ひらめ,1977.0,相対,1977.0,各地海外込,−,2160,−,1620
かれい,0.0,相対,7646.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,7646.0,,,北海道,アカガレイ,864,810,756
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,864,702,540
,,,,各地,マコガレイ,1080,1026,972
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,31724.0,相対,31724.0,鳥取,中,1188,864,756
,,,,各地,中,1188,−,648
,,,,各地,中小,432,400,378
,,,,各地,小・豆,432,324,216
さば,25135.0,相対,25135.0,各地,−,540,432,270
かつお,37606.0,相対,37606.0,鹿児島,−,864,594,432
,,,,各地,−,1080,−,432
いわし,9288.0,相対,9288.0,各地,−,486,−,432
にしん,821.0,相対,821.0,各地海外込,生,648,−,540
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,7507.0,相対,7507.0,北海道,生,5400,3240,1620
,,,,各地,解凍,−,1296,−
するめいか,7963.0,相対,7963.0,各地,−,1836,1620,1037
やりいか,3337.0,相対,3337.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2613.0,相対,2613.0,海外,−,3024,−,2160
たら類,4879.0,相対,4879.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1620,−,1512
,,,,各地,フィーレ,2376,−,1620
すけそう,21.0,相対,21.0,各地,−,−,−,−
さけます類,27026.0,相対,27026.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,−,1296,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,2245.0,相対,2245.0,各地,−,2160,−,756
めばる,628.0,相対,628.0,各地,−,−,1620,−
さわら・さごち,4555.0,相対,4555.0,各地海外込,サワラ,2160,−,1620
,,,,各地海外込,サゴチ,1404,−,1296
きんき,369.0,相対,369.0,各地,−,14040,−,3240
すずき,3682.0,相対,3682.0,各地,−,2160,−,864
きす,284.0,相対,284.0,各地,−,6480,−,2160
いさき,1435.0,相対,1435.0,各地,−,2376,−,864
こはだ,796.0,相対,796.0,各地,−,1620,−,1080
まながつお,456.0,せり・入札,80.0,各地,−,4320,−,3240
,,相対,376.0,各地海外込,−,4860,−,3240
とびうお,1315.0,相対,1315.0,各地,−,130,−,108
たちうお,1405.0,相対,1405.0,各地海外込,−,4860,−,3240
あんこう,283.0,相対,283.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,484.0,相対,484.0,各地,養殖,−,−,−
かき,185.0,相対,185.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3978.0,相対,3978.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,26.0,相対,26.0,海外,−,−,−,−
うに,2374.0,せり・入札,1490.0,各地,白,151200,−,2160
,,,,各地,赤,41040,−,1080
,,,,各地,中小箱込,12960,−,3780
,,,,海外,大小込,4320,−,1080
,,相対,884.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,852.0,相対,852.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,95197.0,せり・入札,351.0,−,−,−,−,−
,,相対,94846.0,−,−,−,−,−
小計,371815.0,せり・入札,3694.0,−,−,−,−,−
,,相対,368121.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18809.0,せり・入札,277.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,18532.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1566,−,324
活ひらめ,2559.0,せり・入札,1224.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1335.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2916,−,1620
活かんぱち,5494.0,相対,5494.0,各地,−,−,−,−
活あなご,5168.0,相対,5168.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5642.0,せり・入札,2033.0,−,−,−,−,−
,,相対,3609.0,−,−,−,−,−
小計,37672.0,せり・入札,3534.0,−,−,−,−,−
,,相対,34138.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4933.0,相対,4933.0,海外,−,1080,−,540
冷さんま,587.0,相対,587.0,各地,−,1224,−,1152
冷するめ,1565.0,相対,1565.0,各地,−,1080,−,810
冷まだい,30.0,相対,30.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,50.0,相対,50.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4624.0,相対,4624.0,海外,−,1674,−,1134
冷かれい,9204.0,相対,9204.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,56768.0,相対,56768.0,各地海外込,ベニサケ,1566,−,1458
,,,,各地海外込,ギンサケ,1134,−,1080
冷もんごう,969.0,相対,969.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,4980.0,相対,4980.0,海外,煮,3024,−,2160
冷えび,24821.0,相対,24821.0,海外,BT16-20,3780,−,3132
冷煮ずわい,569.0,相対,569.0,各地,−,3240,−,2268
その他（冷凍）,30110.0,相対,30110.0,−,−,−,−,−
小計,139210.0,相対,139210.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,21142.0,相対,21142.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,1080,1026,972
,,,,北海道,ベニサケ,4320,3132,2700
,,,,岩手・宮城,養ギン,1404,1350,1296
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1512,1490,1458
,,,,チリ,ギンＦ,1296,1242,1188
塩かずのこ,305.0,相対,305.0,各地,特大〜小,5400,−,3780
こうなご,66.0,相対,66.0,各地,−,−,−,−
しらす干,9710.0,せり・入札,9710.0,各地,−,2160,−,1728
にぼし,2417.0,せり・入札,2417.0,各地,−,1188,−,972
身欠にしん,177.0,相対,177.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1254.0,相対,1254.0,千葉,−,238,−,92
開干さば,2864.0,相対,2864.0,千葉,−,378,−,194
開干かます,117.0,相対,117.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,8130.0,相対,8130.0,各地,大,378,−,270
,,,,各地,中,270,−,151
,,,,各地,小,119,−,86
めざし,300.0,相対,300.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,4346.0,相対,4346.0,海外,−,5400,−,2808
ししゃも,1222.0,相対,1222.0,各地,−,238,−,108
煮ほたるいか,4.0,相対,4.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,2147.0,相対,2147.0,各地,生,3564,2700,2160
,,,,各地,冷凍,1944,1728,1296
かまぼこ,2229.0,相対,2229.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2609.0,相対,2609.0,各地,−,184,−,97
あげもの,4408.0,相対,4408.0,各地,−,−,−,−
塩ます,516.0,相対,516.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,405.0,相対,405.0,各地,−,6156,−,5076
その他（塩干加工）,159376.0,相対,159376.0,−,−,−,−,−
小計,223744.0,せり・入札,12127.0,−,−,−,−,−
,,相対,211617.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,883140.0,せり・入札,130054.0,−,−,−,−,−
,,相対,753086.0,−,−,−,−,−