販売結果（食肉）,令和5年08月28日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：保合  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,一段高

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,288,0,846,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,172,2819,2235,1884,0,0,1893,2055,1425,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,43,2385,2070,1728,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,41,1944,1687,0,0,0,0,1669,1443,1238,0,0,0,1326,1256,0
交雑,去勢,7,0,0,0,0,0,0,1577,1407,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,31,2155,1525,1353,1059,0,0,0,1191,989,0,0,0,0,0,759
和牛,去勢,9,2406,2192,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,43,1835,1694,1458,0,0,0,1621,1350,1066,0,0,0,1257,980,550
交雑,去勢,17,0,1560,0,0,0,0,1636,1434,1149,0,0,0,1287,1232,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,25,0,0,0,0,0,0,0,0,788,0,0,0,0,687,567
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,6,839,756,798
上,260,841,724,756
中,198,840,691,734
並,106,832,551,661
等外,100,832,418,581
合計,670

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,3,634,410,513
合計,3

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,3,2188,2126,2055
島根県,2,2116,2048,1975
青森県,1,2000,2000,2000
埼玉県,1,2025,2025,2025
総売買頭数,7

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,114,841,770,737
秋田県,47,760,751,727
群馬県,36,755,737,724
静岡県,24,760,750,732
千葉県,19,748,739,729
総売買頭数,260

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0