販売結果（食肉）,令和5年08月03日（木曜日）

市況,牛,和牛めす：弱保合  和牛去勢：弱保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,大幅続伸

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,397,0,843,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,82,2502,2051,1827,1657,0,0,1899,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,173,2470,2080,1853,0,0,0,0,0,1404,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,39,0,1575,1420,1360,0,0,1613,1435,1249,0,0,0,1264,1193,0
交雑,去勢,43,0,1698,1607,0,0,1983,1729,1463,1335,0,0,1454,0,1237,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,57,2172,2026,1258,1230,0,0,0,1060,1145,0,0,0,0,0,681
和牛,去勢,46,2268,2093,1945,0,0,0,0,0,988,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,43,1881,1722,1557,1296,0,1881,1641,1419,1267,0,0,1611,1330,765,0
交雑,去勢,20,0,0,0,0,0,1800,1682,1510,1291,0,0,0,0,1194,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,28,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,786,680
乳牛用,去勢,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,989,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,5,755,712,724
上,197,772,687,720
中,128,756,681,716
並,64,723,586,683
等外,51,670,475,624
合計,445

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,1,475,475,475
等外,6,583,475,568
合計,7

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,15,2223,2091,2015
福島県,7,2097,2022,1850
群馬県,7,2196,2107,2062
宮城県,5,2100,2048,1960
青森県,4,2087,2074,2054
総売買頭数,54

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,93,772,726,691
秋田県,40,723,712,691
栃木県,21,721,713,704
群馬県,15,735,717,710
千葉県,14,747,719,687
総売買頭数,197

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0