販売結果（食肉）,令和5年08月01日（火曜日）

市況,牛,和牛めす：保合  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,急伸

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,404,0,536,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,42,2489,2117,1971,0,0,0,0,1807,1405,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,225,2478,2142,1956,1536,0,0,1839,1676,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,23,0,1812,1590,1433,0,0,0,1534,1256,0,0,0,1281,1237,0
交雑,去勢,41,0,1852,1479,1548,0,0,1700,1524,1301,0,0,0,1275,1242,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,70,2665,2276,1329,1118,0,0,1545,1378,1020,0,0,0,0,0,761
和牛,去勢,10,2601,2201,1512,972,0,0,0,0,875,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,654,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,3,0,0,1506,0,0,0,1560,1341,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,432,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,11,0,0,0,0,0,0,0,0,765,0,0,0,0,705,658
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,10,755,676,701
上,415,756,650,677
中,246,713,638,661
並,75,690,530,619
等外,23,627,484,565
合計,769

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,4,657,653,655
並,6,643,508,618
等外,1,569,569,569
合計,11

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,12,2196,2070,1891
岩手県,10,2381,2095,2019
茨城県,9,2294,2156,2007
宮城県,6,2092,2061,2002
千葉県,4,2176,2135,2053
総売買頭数,55

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,102,706,679,659
群馬県,72,756,674,659
秋田県,62,702,669,659
埼玉県,62,702,672,659
岩手県,57,712,687,650
総売買頭数,415

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0