販売結果（食肉）,令和5年05月16日（火曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,急落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,421,0,648,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,88,2596,2395,2059,1848,0,2243,2074,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,168,2589,2247,2056,1889,0,0,1952,1805,1709,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,21,0,1657,1656,0,0,0,1632,1497,1333,0,0,0,1435,1250,0
交雑,去勢,53,1873,1818,1649,1508,0,0,1694,1564,1391,0,0,0,1397,1352,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,2,0,0,0,0,0,0,0,0,1024,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,40,2731,1484,1408,1266,0,0,0,959,967,812,0,0,0,0,907
和牛,去勢,5,2505,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,1,0,0,0,0,0,0,0,1611,0,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,4,0,0,0,0,0,0,0,1607,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,14,0,0,0,0,0,0,0,0,787,725,0,0,0,806,725
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,9,661,659,660
上,451,719,616,642
中,357,723,602,628
並,96,691,500,620
等外,31,637,391,516
合計,944

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,2,660,651,655
並,6,642,421,535
等外,1,421,421,421
合計,9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,18,2522,2271,2128
宮城県,7,2340,2238,2165
北海道,5,2272,2195,2133
岩手県,5,2411,2282,2196
長野県,5,2567,2274,2169
総売買頭数,53

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,142,657,637,616
群馬県,55,674,635,616
埼玉県,54,657,640,622
秋田県,52,658,632,617
千葉県,50,719,653,626
総売買頭数,451

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0