販売結果（食肉）,令和3年09月03日（金曜日）

市況,牛,和牛めす：保合  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,続落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,378,0,706,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,21,2663,2183,1937,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,155,2646,2313,1991,0,0,2359,1943,1812,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,13,0,0,0,1353,0,0,1592,1392,1250,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,20,0,0,1746,1446,0,0,1805,1534,1394,0,0,1730,1347,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,901,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,50,2430,1886,1673,1352,0,0,0,1499,1224,947,0,0,0,1115,0
和牛,去勢,15,2404,2224,0,0,0,0,2000,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,8,0,0,0,0,0,0,1800,1612,876,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,1,0,0,0,0,0,0,1941,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,41,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,643,610
乳牛用,去勢,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,856,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,6,678,605,636
上,390,697,529,586
中,328,683,475,544
並,96,647,470,523
等外,35,518,367,473
合計,855

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,4,674,674,674
中,0,0,0,0
並,17,486,464,481
等外,8,475,475,475
合計,29

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,15,2488,2297,2210
北海道,10,2385,2261,2136
栃木県,5,2422,2332,2151
宮城県,4,2389,2350,2264
山形県,4,2486,2422,2349
総売買頭数,53

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,98,689,605,551
岩手県,81,697,590,545
群馬県,80,615,579,529
福島県,51,558,551,550
千葉県,44,651,595,529
総売買頭数,390

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0