販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月20日(金曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ２９３．９１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。"
," 《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入はしっかり。【メバチ】国内は続落、輸入は小安い。【インド】急落。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割上伸。【マサバ】宮城産などが軟調。【マイワシ】北海道産などが小反落。【スルメイカ】青森産などが２−３割反落。【カツオ】長崎産などが２−３割下落。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】初荷７２キロ（昨年７月１６日初荷・８キロ）で、北海道産が昨年と比べ大幅安。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,16554.0,せり・入札,16554.0,三重,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,16200,−
,,,,海外,−,9180,−,7020
まぐろ（冷凍）,10313.0,せり・入札,10313.0,各地海外込,−,5400,3175,2160
きわだ（生鮮）,3104.0,せり・入札,3104.0,和歌山,−,1404,1274,1080
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2286.0,せり・入札,2286.0,各地海外込,−,1080,1058,1026
めばち（生鮮）,1876.0,せり・入札,1876.0,各地,−,2916,−,1296
,,,,宮城,−,2700,1800,1404
,,,,海外,−,−,2160,−
めばち（冷凍）,39286.0,せり・入札,39286.0,各地海外込,−,2700,1151,972
いんど（生鮮）,9123.0,せり・入札,9123.0,海外,−,5940,−,1620
いんど（冷凍）,9817.0,せり・入札,9817.0,各地海外込,−,3456,1799,972
まかじき（生鮮）,6.0,せり・入札,6.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2538.0,せり・入札,2538.0,各地,−,1944,1836,1620
,,,,海外,−,−,2592,−
めかじき（冷凍）,4438.0,せり・入札,4438.0,各地海外込,フィーレ,1296,1058,864
その他（大物生）,56.0,せり・入札,56.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,231.0,せり・入札,231.0,−,−,−,−,−
小計,99628.0,せり・入札,99628.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,38.0,せり・入札,38.0,各地,−,−,3456,−
くるまえび,995.0,せり・入札,995.0,各地,天然,25920,−,4104
,,,,各地,養殖,24840,−,2808
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,1446.0,相対,1446.0,各地,−,1188,918,864
まだい,42666.0,相対,42666.0,各地,−,1620,756,324
きんめだい,6082.0,相対,6082.0,各地,−,3888,1620,1080
あまだい,93.0,相対,93.0,各地海外込,−,−,2160,−
ぶり・わらさ,57275.0,相対,57275.0,各地,ブリ,540,486,432
,,,,各地,ワラサ,324,248,216
いなだ・わかし,12231.0,相対,12231.0,各地,イナダ,432,324,216
はまち,5650.0,相対,5650.0,鹿児島,−,1188,1134,1080
,,,,各地,−,1188,1134,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,550.0,相対,550.0,各地海外込,−,3564,−,2160
かれい,0.0,相対,4434.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,4434.0,,,北海道,アカガレイ,−,−,−
,,,,北海道,クロガレイ,864,810,756
,,,,各地,マカレイ,864,702,540
,,,,各地,マコガレイ,1836,−,486
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,17285.0,相対,17285.0,長崎,中,1296,1188,1080
,,,,各地,中,1080,−,756
,,,,各地,中小,864,810,756
,,,,各地,小・豆,594,216,162
さば,18830.0,相対,18830.0,各地,−,972,367,216
かつお,29788.0,相対,29788.0,長崎,−,1080,648,324
,,,,各地,−,1188,−,324
いわし,11936.0,相対,11936.0,各地,−,1080,432,270
にしん,300.0,相対,300.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,2779.0,相対,2779.0,北海道,生,32400,−,27000
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,9847.0,相対,9847.0,各地,−,1080,929,864
やりいか,1454.0,相対,1454.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,2532.0,相対,2532.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,6696.0,相対,6696.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1620,−,864
さけます類,24131.0,相対,24131.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,−,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1933.0,相対,1933.0,各地,−,1404,−,648
めばる,54.0,相対,54.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,8580.0,相対,8580.0,各地海外込,サワラ,1836,−,972
,,,,各地海外込,サゴチ,864,−,756
きんき,661.0,相対,661.0,各地,−,11880,−,2700
めぬけ,16.0,相対,16.0,各地,−,−,3240,−
すずき,3462.0,相対,3462.0,各地,−,2160,−,1296
きす,252.0,相対,252.0,各地,−,−,4320,−
いさき,1305.0,相対,1305.0,各地,−,1620,−,864
こはだ,128.0,相対,128.0,各地,−,−,−,−
まながつお,199.0,せり・入札,86.0,各地,−,−,−,−
,,相対,113.0,各地海外込,−,4860,−,4320
とびうお,119.0,相対,119.0,各地,−,97,−,86
たちうお,2316.0,相対,2316.0,各地海外込,−,2160,−,1080
あんこう,97.0,相対,97.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,2367.0,相対,2367.0,各地,養殖,−,−,−
かき,16.0,相対,16.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3283.0,相対,3283.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,1016.0,相対,1016.0,海外,−,−,−,−
うに,3003.0,せり・入札,2219.0,各地,白,75600,−,1620
,,,,各地,赤,37800,−,3240
,,,,各地,中小箱込,9720,−,1404
,,,,海外,大小込,7560,−,5184
,,相対,784.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2592,−,1404
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,788.0,相対,788.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,78318.0,せり・入札,198.0,−,−,−,−,−
,,相対,78120.0,−,−,−,−,−
小計,364951.0,せり・入札,3536.0,−,−,−,−,−
,,相対,361415.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,11123.0,せり・入札,526.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,10597.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1467.0,せり・入札,569.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,898.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,4288.0,相対,4288.0,各地,−,−,−,−
活あなご,4010.0,相対,4010.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4208.0,せり・入札,1853.0,−,−,−,−,−
,,相対,2355.0,−,−,−,−,−
小計,25096.0,せり・入札,2948.0,−,−,−,−,−
,,相対,22148.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4342.0,相対,4342.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,241.0,相対,241.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2323.0,相対,2323.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,10.0,相対,10.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,35.0,相対,35.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4257.0,相対,4257.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,12790.0,相対,12790.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,56216.0,相対,56216.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,864,−,810
冷もんごう,306.0,相対,306.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1505.0,相対,1505.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,39714.0,相対,39714.0,海外,BT16-20,3996,−,3780
冷煮ずわい,674.0,相対,674.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,39065.0,相対,39065.0,−,−,−,−,−
小計,161478.0,相対,161478.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,15335.0,相対,15335.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,972,950,918
塩かずのこ,76.0,相対,76.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,141.0,相対,141.0,各地,−,−,−,−
しらす干,23518.0,せり・入札,23518.0,各地,−,1188,−,648
にぼし,1742.0,せり・入札,1742.0,各地,−,−,−,−
身欠にしん,217.0,相対,217.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1837.0,相対,1837.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,3556.0,相対,3556.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,533.0,相対,533.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,9835.0,相対,9835.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,644.0,相対,644.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2668.0,相対,2668.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,4394.0,相対,4394.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,436.0,相対,436.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3233.0,相対,3233.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3188.0,相対,3188.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,4017.0,相対,4017.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,5803.0,相対,5803.0,各地,−,−,−,−
塩ます,218.0,相対,218.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,155.0,相対,155.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,198586.0,相対,198586.0,−,−,−,−,−
小計,280132.0,せり・入札,25260.0,−,−,−,−,−
,,相対,254872.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,931285.0,せり・入札,131372.0,−,−,−,−,−
,,相対,799913.0,−,−,−,−,−