販売結果（食肉）,令和3年08月11日（水曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち  和牛去勢：反発  交雑めす：まちまち  交雑去勢：小幅高  
市況,豚,急伸

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,137,0,913,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,68,2591,2322,1994,0,0,0,1972,1893,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,95,2626,2320,2009,1758,0,0,0,1935,1735,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,40,0,1738,1621,0,0,0,1755,1479,1384,0,0,1501,1448,1300,0
交雑,去勢,42,0,0,1696,1484,0,0,1726,1608,1430,0,0,1548,1541,1388,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,946,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,56,2716,2539,1804,1361,0,0,1458,1360,1251,1061,0,0,0,1021,1086
和牛,去勢,15,2368,2508,2381,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,3,0,1768,0,0,0,0,1768,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,9,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,739,615
乳牛用,去勢,6,0,0,0,0,0,0,0,0,1037,0,0,0,0,971,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,7,613,542,568
上,332,699,518,569
中,418,648,486,544
並,158,653,400,518
等外,46,583,302,472
合計,961

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,9,2549,2411,2146
茨城県,6,2378,2274,2161
埼玉県,6,2343,2259,2204
栃木県,5,2517,2370,2254
群馬県,5,2400,2268,2053
総売買頭数,38

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,79,635,552,518
岩手県,67,699,602,564
秋田県,52,657,566,518
千葉県,43,635,576,518
群馬県,37,633,563,518
総売買頭数,332

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0