販売結果（水産・豊洲）
令和3年08月05日(木曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ４８４．１９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は小安い。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】弱保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】青森産などが弱保合。【マイワシ】青森産などが保合。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】宮城産などが小甘い。【ブリ】岩手産などが弱保合。【メジ】北海道産などが小動き。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,37772.0,せり・入札,37772.0,宮城,−,7020,3576,1404
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,5940,3456,2700
まぐろ（冷凍）,19393.0,せり・入札,19393.0,各地海外込,−,4860,2810,2052
きわだ（生鮮）,5764.0,せり・入札,5764.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2260.0,せり・入札,2260.0,各地海外込,−,1296,1080,1026
めばち（生鮮）,135.0,せり・入札,135.0,三重,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,41155.0,せり・入札,41155.0,各地海外込,−,2484,1139,918
いんど（生鮮）,15025.0,せり・入札,15025.0,海外,−,4320,−,1728
いんど（冷凍）,11643.0,せり・入札,11643.0,各地海外込,−,5076,1859,918
めかじき（生鮮）,5394.0,せり・入札,5394.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3688.0,せり・入札,3688.0,各地海外込,フィーレ,1296,1069,864
その他（大物冷）,929.0,せり・入札,929.0,−,−,−,−,−
小計,143158.0,せり・入札,143158.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,26.0,せり・入札,26.0,各地,−,−,3672,−
くるまえび,1067.0,せり・入札,1067.0,各地,天然,18900,−,5940
,,,,各地,養殖,19440,−,1296
,,,,海外,養殖,14580,−,7128
めじ,829.0,相対,829.0,各地,−,1296,1188,864
まだい,33989.0,相対,33989.0,各地,−,1404,−,216
きんめだい,6683.0,相対,6683.0,各地,−,3888,1512,1080
あまだい,720.0,せり・入札,34.0,各地,−,−,3240,−
,,相対,686.0,各地海外込,−,2160,−,1620
ぶり・わらさ,79003.0,相対,79003.0,各地,ブリ,432,324,216
,,,,各地,ワラサ,378,238,216
いなだ・わかし,2376.0,相対,2376.0,各地,イナダ,378,324,270
はまち,11270.0,相対,11270.0,鹿児島,−,1134,1112,1080
,,,,各地,−,1134,1112,1080
,,,,各地,活〆,1404,1350,1296
ひらめ,1603.0,相対,1603.0,各地海外込,−,2160,−,864
かれい,0.0,相対,6787.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,6787.0,,,北海道,アカガレイ,1296,972,756
,,,,北海道,クロガレイ,648,594,540
,,,,各地,マカレイ,864,594,324
,,,,各地,マコガレイ,1296,−,378
,,,,各地,アサバ,648,594,540
あじ,59944.0,相対,59944.0,長崎,中,648,432,324
,,,,各地,中,864,−,324
,,,,各地,中小,540,486,432
,,,,各地,小・豆,648,270,216
さば,29610.0,相対,29610.0,各地,−,648,378,173
かつお,58249.0,相対,58249.0,宮城,−,648,324,216
,,,,各地,−,1080,−,216
いわし,26835.0,相対,26835.0,各地,−,540,432,324
にしん,380.0,相対,380.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,2124.0,相対,2124.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,540
するめいか,23035.0,相対,23035.0,各地,−,1188,864,540
やりいか,604.0,相対,604.0,各地,−,−,−,−
煮だこ,4402.0,相対,4402.0,海外,−,2376,−,1620
たら類,5470.0,相対,5470.0,各地,生,864,−,756
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,1080,−,540
すけそう,34.0,相対,34.0,各地,−,432,−,324
さけます類,19377.0,相対,19377.0,北海道,シロサケ,−,3240,−
,,,,北海道,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,2425.0,相対,2425.0,各地,−,1080,−,432
めばる,1729.0,相対,1729.0,各地,−,1512,−,1188
さわら・さごち,7932.0,相対,7932.0,各地海外込,サワラ,1512,−,972
,,,,各地海外込,サゴチ,540,−,432
きんき,929.0,相対,929.0,各地,−,8640,−,2700
めぬけ,24.0,相対,24.0,各地,−,−,−,−
すずき,6444.0,相対,6444.0,各地,−,1728,−,540
きす,431.0,相対,431.0,各地,−,3240,−,1080
いさき,2790.0,相対,2790.0,各地,−,1296,−,648
こはだ,827.0,相対,827.0,各地,−,−,−,−
まながつお,280.0,せり・入札,81.0,各地,−,−,−,−
,,相対,199.0,各地海外込,−,−,4320,−
とびうお,675.0,相対,675.0,各地,−,97,−,86
たちうお,4930.0,相対,4930.0,各地海外込,−,3240,−,432
あんこう,853.0,相対,853.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,2160,−,1404
あゆ,2704.0,相対,2704.0,各地,養殖,−,−,−
かき,101.0,相対,101.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,4105.0,相対,4105.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,2351.0,相対,2351.0,海外,−,−,−,−
うに,3862.0,せり・入札,2429.0,各地,白,108000,−,3024
,,,,各地,赤,16200,−,1404
,,,,各地,中小箱込,3780,−,1188
,,,,海外,大小込,6696,−,5940
,,相対,1433.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2700,−,1188
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,2341.0,相対,2341.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,120780.0,せり・入札,251.0,−,−,−,−,−
,,相対,120529.0,−,−,−,−,−
小計,540930.0,せり・入札,3888.0,−,−,−,−,−
,,相対,537042.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,17829.0,せり・入札,795.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17034.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1891.0,せり・入札,776.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1115.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2808,−,1620
活かんぱち,6083.0,相対,6083.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3535.0,相対,3535.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,6531.0,せり・入札,2768.0,−,−,−,−,−
,,相対,3763.0,−,−,−,−,−
小計,35869.0,せり・入札,4339.0,−,−,−,−,−
,,相対,31530.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3928.0,相対,3928.0,海外,−,594,−,324
冷さんま,289.0,相対,289.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,1238.0,相対,1238.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,3.0,相対,3.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,28.0,相対,28.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,4209.0,相対,4209.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,12031.0,相対,12031.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,40596.0,相対,40596.0,各地海外込,ベニサケ,1296,−,1188
,,,,各地海外込,ギンサケ,864,−,810
冷もんごう,1617.0,相対,1617.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,3827.0,相対,3827.0,海外,煮,2376,−,2052
冷えび,19209.0,相対,19209.0,海外,BT16-20,3888,−,3456
冷煮ずわい,913.0,相対,913.0,各地,−,5940,−,4752
その他（冷凍）,48314.0,相対,48314.0,−,−,−,−,−
小計,136202.0,相対,136202.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,12562.0,相対,12562.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,1026,972,918
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1404,1296,1188
,,,,チリ,ギンＦ,918,864,810
塩かずのこ,445.0,相対,445.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,73.0,相対,73.0,各地,−,−,−,−
しらす干,44724.0,せり・入札,44724.0,各地,−,1188,−,648
にぼし,1271.0,せり・入札,1271.0,各地,−,648,−,432
身欠にしん,407.0,相対,407.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,2245.0,相対,2245.0,千葉,−,205,−,76
開干さば,4003.0,相対,4003.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,196.0,相対,196.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,13460.0,相対,13460.0,各地,大,324,−,108
,,,,各地,中,173,−,76
,,,,各地,小,86,−,43
めざし,565.0,相対,565.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2415.0,相対,2415.0,海外,−,4104,−,2268
ししゃも,1436.0,相対,1436.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,581.0,相対,581.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,4993.0,相対,4993.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,2826.0,相対,2826.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3614.0,相対,3614.0,各地,−,9720,−,9180
あげもの,6679.0,相対,6679.0,各地,−,−,−,−
塩ます,540.0,相対,540.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,944.0,相対,944.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,243484.0,相対,243484.0,−,−,−,−,−
小計,347463.0,せり・入札,45995.0,−,−,−,−,−
,,相対,301468.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1203622.0,せり・入札,197380.0,−,−,−,−,−
,,相対,1006242.0,−,−,−,−,−