販売結果（食肉）,令和3年05月17日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：小反発  和牛去勢：小反落  交雑めす：弱含み  交雑去勢：まちまち  
市況,豚,急落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,416,0,856,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,194,2889,2511,2188,0,0,2576,2488,2038,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,72,2601,2354,2226,0,0,2269,2240,0,1296,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,54,1974,1825,1738,1693,0,1920,1805,1648,1623,0,0,1616,0,0,0
交雑,去勢,16,0,1868,1699,0,0,1908,1871,1617,0,0,0,1658,1563,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,7,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,1027,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,18,3092,2572,1721,1551,0,0,3374,0,1441,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,7,2376,2365,2185,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,31,2163,1809,1727,0,0,0,1769,1688,1668,0,0,0,1654,1364,0
交雑,去勢,5,0,0,0,0,0,0,0,1644,1512,0,0,0,1559,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,15,0,0,0,0,0,0,0,810,807,0,0,0,0,777,711
乳牛用,去勢,2,0,0,0,0,0,0,0,0,1092,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,497,497,497
上,223,594,432,472
中,251,573,400,454
並,147,617,347,410
等外,115,680,22,437
合計,737

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,1,461,461,461
合計,1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
北海道,7,2399,2364,2325
埼玉県,6,2463,2325,2281
宮城県,5,2429,2377,2310
栃木県,3,2377,2365,2335
福島県,2,2331,2331,2331
総売買頭数,25

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
秋田県,82,540,452,432
岩手県,33,594,549,508
千葉県,32,490,456,432
栃木県,24,523,479,444
茨城県,20,516,461,454
総売買頭数,223

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0