販売結果（水産・豊洲）
令和3年05月13日(木曜日)
【市況】,"取扱数量は、前開市日に比べ１２４．７６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。"
," 《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入はできず。【メバチ】国内は保合、輸入はできず。【インド】下落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが続軟調。【マサバ】静岡産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などが小幅下落。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】千葉産などが２割方下落。【ブリ】和歌山産などが軟調。【メジ】長崎産などが弱保合。"
," 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,35883.0,せり・入札,35883.0,宮城,−,3240,2472,2160
,,,,各地,−,3240,−,2160
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,16397.0,せり・入札,16397.0,各地海外込,−,4104,2243,1296
きわだ（生鮮）,7812.0,せり・入札,7812.0,東京,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,5924.0,せり・入札,5924.0,各地海外込,−,972,864,756
めばち（生鮮）,374.0,せり・入札,374.0,和歌山,−,−,1620,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,44327.0,せり・入札,44327.0,各地海外込,−,2160,977,810
いんど（生鮮）,5400.0,せり・入札,5400.0,海外,−,4860,2704,1836
いんど（冷凍）,10311.0,せり・入札,10311.0,各地海外込,−,3564,1770,756
まかじき（生鮮）,235.0,せり・入札,235.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,6642.0,せり・入札,6642.0,各地,−,−,1080,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,5061.0,せり・入札,5061.0,各地海外込,フィーレ,1350,972,864
その他（大物冷）,1834.0,せり・入札,1834.0,−,−,−,−,−
小計,140200.0,せり・入札,140200.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,66.0,せり・入札,66.0,各地,−,1728,−,1404
くるまえび,1442.0,せり・入札,1442.0,各地,天然,10260,−,5400
,,,,各地,養殖,9180,−,2484
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,107.0,相対,107.0,各地,−,1404,1350,1296
まだい,39515.0,相対,39515.0,各地,−,1080,−,324
きんめだい,9353.0,相対,9353.0,各地,−,4104,1620,1080
あまだい,857.0,せり・入札,132.0,各地,−,−,3240,−
,,相対,725.0,各地海外込,−,3024,−,2700
ぶり・わらさ,77540.0,相対,77540.0,各地,ブリ,756,486,270
,,,,各地,ワラサ,486,378,162
いなだ・わかし,11445.0,相対,11445.0,各地,イナダ,378,238,216
はまち,9415.0,相対,9415.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,4998.0,相対,4998.0,各地海外込,−,1404,−,540
かれい,0.0,相対,16438.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,16438.0,,,北海道,アカガレイ,1080,972,864
,,,,北海道,クロガレイ,648,432,270
,,,,各地,マカレイ,648,432,216
,,,,各地,マコガレイ,432,324,216
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,86255.0,相対,86255.0,佐賀,中,378,324,270
,,,,各地,中,540,−,270
,,,,各地,中小,432,324,216
,,,,各地,小・豆,432,270,216
さば,32598.0,相対,32598.0,各地,−,756,259,173
かつお,35985.0,相対,35985.0,千葉,−,1512,324,270
,,,,各地,−,1944,−,432
いわし,26309.0,相対,26309.0,各地,−,756,270,216
にしん,1028.0,相対,1028.0,各地海外込,生,378,−,270
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1611.0,相対,1611.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,6910.0,相対,6910.0,各地,−,1512,1188,864
やりいか,7748.0,相対,7748.0,各地,−,1620,−,540
煮だこ,3528.0,相対,3528.0,海外,−,2268,−,1296
たら類,8052.0,相対,8052.0,各地,生,540,−,432
,,,,各地,ぶわ,972,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,540
すけそう,165.0,相対,165.0,各地,−,−,−,−
さけます類,0.0,相対,18438.0,北海道,シロサケ,3240,−,2700
さけます類,18438.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1134,−,972
,,,,各地,マス,1404,−,648
かます,1017.0,相対,1017.0,各地,−,1944,−,756
めばる,1651.0,相対,1651.0,各地,−,1620,−,1080
さわら・さごち,16536.0,相対,16536.0,各地海外込,サワラ,1080,−,540
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,1200.0,相対,1200.0,各地,−,11340,−,2484
めぬけ,79.0,相対,79.0,各地,−,−,−,−
すずき,4870.0,相対,4870.0,各地,−,1080,−,324
きす,585.0,相対,585.0,各地,−,−,−,−
いさき,6990.0,相対,6990.0,各地,−,1080,−,432
たかべ,200.0,相対,200.0,各地,−,−,−,−
こはだ,638.0,相対,638.0,各地,−,−,−,−
まながつお,65.0,せり・入札,20.0,各地,−,−,−,−
,,相対,45.0,各地海外込,−,5400,−,4320
とびうお,635.0,相対,635.0,各地,−,108,−,86
たちうお,2475.0,相対,2475.0,各地海外込,−,2160,−,540
あんこう,915.0,相対,915.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,−,3780,−
あゆ,1022.0,相対,1022.0,各地,養殖,−,−,−
かき,1715.0,せり・入札,130.0,各地,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,相対,1585.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,3634.0,相対,3634.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,5511.0,相対,5511.0,海外,−,−,−,−
うに,4086.0,せり・入札,2797.0,各地,白,129600,−,1944
,,,,各地,赤,19440,−,1080
,,,,各地,中小箱込,4104,−,2592
,,,,海外,大小込,8640,−,5724
,,相対,1289.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,小箱,2700,−,2592
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,981.0,相対,981.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,113799.0,せり・入札,238.0,−,−,−,−,−
,,相対,113561.0,−,−,−,−,−
小計,568407.0,せり・入札,4825.0,−,−,−,−,−
,,相対,563582.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,10434.0,せり・入札,874.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,9560.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,1515.0,せり・入札,599.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,916.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,540
活かんぱち,2402.0,相対,2402.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2029.0,相対,2029.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5566.0,せり・入札,2239.0,−,−,−,−,−
,,相対,3327.0,−,−,−,−,−
小計,21946.0,せり・入札,3712.0,−,−,−,−,−
,,相対,18234.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,10779.0,相対,10779.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,132.0,相対,132.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,2829.0,相対,2829.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,2.0,相対,2.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,14.0,相対,14.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,3610.0,相対,3610.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,3531.0,相対,3531.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,112652.0,相対,112652.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,842,−,734
冷もんごう,427.0,相対,427.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2027.0,相対,2027.0,海外,煮,2268,−,1944
冷えび,37532.0,相対,37532.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,405.0,相対,405.0,各地,−,5724,−,3672
その他（冷凍）,45602.0,相対,45602.0,−,−,−,−,−
小計,219542.0,相対,219542.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,20270.0,相対,20270.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,702,594,540
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,972,918,864
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1296,1188,1080
,,,,チリ,ギンＦ,864,810,756
塩かずのこ,56.0,相対,56.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,707.0,せり・入札,461.0,各地,−,5724,−,5400
,,相対,246.0,各地,−,−,−,−
しらす干,41006.0,せり・入札,41006.0,各地,−,1080,−,540
にぼし,2327.0,せり・入札,2327.0,各地,−,594,−,486
身欠にしん,480.0,相対,480.0,各地,乾,1944,−,864
開干さんま,1664.0,相対,1664.0,千葉,−,151,−,76
開干さば,4493.0,相対,4493.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,325.0,相対,325.0,各地,−,367,−,86
開干あじ,10391.0,相対,10391.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,652.0,相対,652.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,5432.0,相対,5432.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,3183.0,相対,3183.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,8584.0,相対,8584.0,各地,−,324,−,216
,,,,富山,−,864,−,648
すけこ,5388.0,相対,5388.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3601.0,相対,3601.0,各地,小板,1620,−,227
ちくわ,3125.0,相対,3125.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,8031.0,相対,8031.0,各地,−,−,−,−
塩ます,1028.0,相対,1028.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,156.0,相対,156.0,各地,−,−,−,−
その他（塩干加工）,238811.0,相対,238811.0,−,−,−,−,−
小計,359710.0,せり・入札,43794.0,−,−,−,−,−
,,相対,315916.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1309805.0,せり・入札,192531.0,−,−,−,−,−
,,相対,1117274.0,−,−,−,−,−