販売結果（水産・豊洲）
令和3年03月05日(金曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ１９９.７５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。"
," 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割続伸。【マサバ】三重産などが軟調。【マイワシ】富山産などが２割下落。【スルメイカ】主力の長崎産が３−４割上伸。【カツオ】宮崎産などが保合。【ブリ】長崎産などが小安い。【メジ】山口産などがしっかり。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,26428.0,せり・入札,26428.0,長崎,−,6480,1979,1836
,,,,各地,−,7560,−,1836
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,11523.0,せり・入札,11523.0,各地海外込,−,5400,2282,1512
きわだ（生鮮）,526.0,せり・入札,526.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2936.0,せり・入札,2936.0,各地海外込,−,864,756,648
めばち（生鮮）,317.0,せり・入札,317.0,和歌山,−,3780,3240,2376
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,45229.0,せり・入札,45229.0,各地海外込,−,1944,869,594
いんど（冷凍）,13571.0,せり・入札,13571.0,各地海外込,−,3024,1574,756
めかじき（生鮮）,4523.0,せり・入札,4523.0,各地,−,−,1944,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3075.0,せり・入札,3075.0,各地海外込,フィーレ,1296,950,864
その他（大物冷）,325.0,せり・入札,325.0,−,−,−,−,−
小計,108453.0,せり・入札,108453.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,854.0,せり・入札,854.0,各地,−,648,−,540
くるまえび,1509.0,せり・入札,1509.0,各地,天然,18900,−,14040
,,,,各地,養殖,11880,−,2700
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,2981.0,相対,2981.0,各地,−,1296,972,864
まだい,50915.0,相対,50915.0,各地,−,1404,−,1080
きんめだい,8796.0,相対,8796.0,各地,−,4320,1620,1080
あまだい,123.0,せり・入札,4.0,各地,−,−,−,−
,,相対,119.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,29176.0,相対,29176.0,各地,ブリ,1296,702,540
,,,,各地,ワラサ,540,−,486
いなだ・わかし,4845.0,相対,4845.0,各地,イナダ,432,324,270
はまち,37166.0,相対,37166.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2256.0,相対,2256.0,各地海外込,−,2160,−,1080
かれい,15068.0,相対,15068.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,810,−,432
,,,,北海道,クロガレイ,756,702,648
,,,,各地,マカレイ,−,−,−
,,,,各地,マコガレイ,864,−,432
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,32458.0,相対,32458.0,長崎,中,864,648,432
,,,,各地,中,1080,−,648
,,,,各地,中小,702,648,324
,,,,各地,小・豆,432,324,270
さば,51853.0,相対,51853.0,各地,−,432,194,173
かつお,13570.0,相対,13570.0,宮崎,−,1080,378,324
,,,,各地,−,2160,−,432
いわし,21021.0,相対,21021.0,各地,−,1620,508,216
にしん,2744.0,相対,2744.0,各地海外込,生,432,−,270
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,875.0,相対,875.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,5728.0,相対,5728.0,各地,−,1512,1404,756
やりいか,8414.0,相対,8414.0,各地,−,1944,−,648
煮だこ,4165.0,相対,4165.0,海外,−,2268,−,972
たら類,13338.0,相対,13338.0,各地,生,432,−,216
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,972,−,648
さけます類,16196.0,相対,16196.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,2700,−,864
かます,375.0,相対,375.0,各地,−,−,−,−
めばる,1092.0,相対,1092.0,各地,−,2160,−,1944
さわら・さごち,5171.0,相対,5171.0,各地海外込,サワラ,2160,−,1512
,,,,各地海外込,サゴチ,756,−,648
きんき,548.0,相対,548.0,各地,−,9180,−,2700
めぬけ,78.0,相対,78.0,各地,−,−,−,−
すずき,3980.0,相対,3980.0,各地,−,972,−,432
きす,512.0,相対,512.0,各地,−,−,−,−
いさき,1027.0,相対,1027.0,各地,−,1404,−,1080
こはだ,1246.0,相対,1246.0,各地,−,−,−,−
まながつお,53.0,せり・入札,14.0,各地,−,−,−,−
,,相対,39.0,各地海外込,−,−,−,−
とびうお,641.0,相対,641.0,各地,−,−,216,−
たちうお,2135.0,相対,2135.0,各地海外込,−,1944,−,540
あんこう,2120.0,相対,2120.0,各地海外込,まる,756,−,648
,,,,各地海外込,きも,756,−,648
あゆ,310.0,相対,310.0,各地,養殖,−,−,−
かき,13147.0,せり・入札,1370.0,各地,むき,1080,−,648
,,,,岩手・宮城,むき,1620,1080,648
,,相対,11777.0,各地,むき,1296,986,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,3487.0,相対,3487.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,7699.0,相対,7699.0,海外,−,−,−,−
うに,3533.0,せり・入札,2318.0,各地,白,75600,−,2160
,,,,各地,赤,17280,−,1620
,,,,各地,中小箱込,4860,−,1836
,,,,海外,大小込,4320,−,3888
,,相対,1215.0,各地,小箱,2160,−,1836
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,964.0,相対,964.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,89794.0,せり・入札,772.0,−,−,−,−,−
,,相対,89022.0,−,−,−,−,−
小計,461963.0,せり・入札,6841.0,−,−,−,−,−
,,相対,455122.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18600.0,せり・入札,908.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17692.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2066.0,せり・入札,1063.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1003.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3539.0,相対,3539.0,各地,−,−,−,−
活あなご,1330.0,相対,1330.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4075.0,せり・入札,1658.0,−,−,−,−,−
,,相対,2417.0,−,−,−,−,−
小計,29610.0,せり・入札,3629.0,−,−,−,−,−
,,相対,25981.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,6142.0,相対,6142.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,110.0,相対,110.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,1871.0,相対,1871.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,31.0,相対,31.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,33.0,相対,33.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,2080.0,相対,2080.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,4291.0,相対,4291.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,89276.0,相対,89276.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,724,−,648
冷もんごう,682.0,相対,682.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1930.0,相対,1930.0,海外,煮,2268,−,1728
冷えび,20991.0,相対,20991.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,404.0,相対,404.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,30146.0,相対,30146.0,−,−,−,−,−
小計,157987.0,相対,157987.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,18137.0,相対,18137.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,274.0,相対,274.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,12.0,相対,12.0,各地,−,−,−,−
しらす干,14877.0,せり・入札,14877.0,各地,−,1296,−,972
にぼし,4897.0,せり・入札,4897.0,各地,−,702,−,324
身欠にしん,455.0,相対,455.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,1805.0,相対,1805.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,5857.0,相対,5857.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,260.0,相対,260.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,9868.0,相対,9868.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,761.0,相対,761.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3404.0,相対,3404.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,2228.0,相対,2228.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,8252.0,相対,8252.0,各地,−,432,−,324
,,,,富山,−,1728,−,1512
すけこ,3294.0,相対,3294.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3574.0,相対,3574.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,2190.0,相対,2190.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,9592.0,相対,9592.0,各地,−,−,−,−
塩ます,327.0,相対,327.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,286.0,相対,286.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,235913.0,相対,235913.0,−,−,−,−,−
小計,326263.0,せり・入札,19774.0,−,−,−,−,−
,,相対,306489.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1084276.0,せり・入札,138697.0,−,−,−,−,−
,,相対,945579.0,−,−,−,−,−