販売結果（水産・豊洲）
令和3年03月02日(火曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ２６５.８０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。"
," 《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入はできず。【メバチ】国内は反落、輸入は小幅上伸。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキはできず。【冷凍】続伸。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが軟調。【マサバ】三重産などが小甘い。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】富山産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】主力の鳥取産などが３割下落。【メジ】山口産などが小安い。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,27491.0,せり・入札,27491.0,富山,−,5400,2042,1836
,,,,各地,−,7560,−,1620
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,12111.0,せり・入札,12111.0,各地海外込,−,6480,2441,1620
きわだ（生鮮）,634.0,せり・入札,634.0,東京,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,4109.0,せり・入札,4109.0,各地海外込,−,864,702,648
めばち（生鮮）,1220.0,せり・入札,1220.0,東京,−,−,1620,−
,,,,各地,−,3240,2808,2376
,,,,海外,−,3240,2700,1620
めばち（冷凍）,49058.0,せり・入札,49058.0,各地海外込,−,2160,879,594
いんど（生鮮）,115.0,せり・入札,115.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,16598.0,せり・入札,16598.0,各地海外込,−,3564,1648,756
まかじき（生鮮）,51.0,せり・入札,51.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4374.0,せり・入札,4374.0,各地,−,2160,−,1620
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4649.0,せり・入札,4649.0,各地海外込,フィーレ,1296,972,864
その他（大物生）,10.0,せり・入札,10.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,321.0,せり・入札,321.0,−,−,−,−,−
小計,120741.0,せり・入札,120741.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,1698.0,せり・入札,1698.0,各地,−,475,−,389
くるまえび,1640.0,せり・入札,1640.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,11880,−,2160
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,6282.0,相対,6282.0,各地,−,1080,864,540
まだい,53876.0,相対,53876.0,各地,−,1296,−,864
きんめだい,8302.0,相対,8302.0,各地,−,3780,1620,1080
あまだい,482.0,せり・入札,47.0,各地,−,−,3240,−
,,相対,435.0,各地海外込,−,4320,−,3240
ぶり・わらさ,34166.0,相対,34166.0,各地,ブリ,1404,594,486
,,,,各地,ワラサ,648,486,324
いなだ・わかし,4935.0,相対,4935.0,各地,イナダ,378,324,270
はまち,39785.0,相対,39785.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2867.0,相対,2867.0,各地海外込,−,1944,−,1080
かれい,24412.0,相対,24412.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,864,−,378
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,−,648,−
,,,,各地,マコガレイ,864,−,540
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,41188.0,相対,41188.0,鳥取,中,648,540,432
,,,,各地,中,432,−,378
,,,,各地,中小,540,486,432
,,,,各地,小・豆,540,378,108
さば,55311.0,相対,55311.0,各地,−,756,194,151
かつお,6859.0,相対,6859.0,鹿児島,−,540,432,324
,,,,各地,−,1944,−,324
いわし,21877.0,相対,21877.0,各地,−,1080,378,216
にしん,2464.0,相対,2464.0,各地海外込,生,432,−,216
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1227.0,相対,1227.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,15253.0,相対,15253.0,各地,−,1188,864,756
やりいか,7541.0,相対,7541.0,各地,−,2160,−,648
煮だこ,6098.0,相対,6098.0,海外,−,2268,−,972
たら類,18361.0,相対,18361.0,各地,生,864,−,324
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,972,−,540
すけそう,475.0,相対,475.0,各地,−,−,−,−
さけます類,21368.0,相対,21368.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,3240,−,1080
かます,277.0,相対,277.0,各地,−,−,−,−
めばる,891.0,相対,891.0,各地,−,1944,−,1404
さわら・さごち,3330.0,相対,3330.0,各地海外込,サワラ,1944,−,1620
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,635.0,相対,635.0,各地,−,8640,−,2160
めぬけ,68.0,相対,68.0,各地,−,5400,−,4320
すずき,4285.0,相対,4285.0,各地,−,864,−,324
きす,276.0,相対,276.0,各地,−,−,−,−
いさき,1047.0,相対,1047.0,各地,−,1080,−,864
こはだ,1778.0,相対,1778.0,各地,−,−,−,−
まながつお,36.0,せり・入札,20.0,各地,−,−,−,−
,,相対,16.0,各地海外込,−,−,4860,−
とびうお,45.0,相対,45.0,各地,−,−,−,−
たちうお,1964.0,相対,1964.0,各地海外込,−,1620,−,1080
あんこう,2313.0,相対,2313.0,各地海外込,まる,864,−,648
,,,,各地海外込,きも,756,−,324
あゆ,166.0,相対,166.0,各地,養殖,−,−,−
かき,13828.0,せり・入札,1621.0,各地,むき,1296,−,864
,,,,岩手・宮城,むき,1944,1142,648
,,相対,12207.0,各地,むき,1296,986,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,3384.0,相対,3384.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,7764.0,相対,7764.0,海外,−,−,−,−
うに,3373.0,せり・入札,1948.0,各地,白,86400,−,5400
,,,,各地,赤,20520,−,1620
,,,,各地,中小箱込,5400,−,1080
,,,,海外,大小込,4428,−,4104
,,相対,1425.0,各地,小箱,2160,−,1080
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,931.0,相対,931.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,151187.0,せり・入札,114.0,−,−,−,−,−
,,相対,151073.0,−,−,−,−,−
小計,574045.0,せり・入札,7088.0,−,−,−,−,−
,,相対,566957.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18118.0,せり・入札,959.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17159.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,486
活ひらめ,1984.0,せり・入札,969.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1015.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,4235.0,相対,4235.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3145.0,相対,3145.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4875.0,せり・入札,1631.0,−,−,−,−,−
,,相対,3244.0,−,−,−,−,−
小計,32357.0,せり・入札,3559.0,−,−,−,−,−
,,相対,28798.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,9299.0,相対,9299.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,105.0,相対,105.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,1463.0,相対,1463.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,22.0,相対,22.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,63.0,相対,63.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5894.0,相対,5894.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,4544.0,相対,4544.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,96951.0,相対,96951.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,724,−,648
冷もんごう,744.0,相対,744.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,4894.0,相対,4894.0,海外,煮,2268,−,1728
冷えび,94544.0,相対,94544.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,636.0,相対,636.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,44813.0,相対,44813.0,−,−,−,−,−
小計,263972.0,相対,263972.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,15331.0,相対,15331.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,196.0,相対,196.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,85.0,相対,85.0,各地,−,−,−,−
しらす干,16591.0,せり・入札,16591.0,各地,−,1296,−,756
にぼし,7217.0,せり・入札,7217.0,各地,−,702,−,324
身欠にしん,361.0,相対,361.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,2302.0,相対,2302.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,3888.0,相対,3888.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,503.0,相対,503.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,11152.0,相対,11152.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,605.0,相対,605.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3840.0,相対,3840.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,3019.0,相対,3019.0,各地,−,184,−,43
煮ほたるいか,11817.0,相対,11817.0,各地,−,378,−,270
,,,,富山,−,2916,−,2160
すけこ,6222.0,相対,6222.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3315.0,相対,3315.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,3202.0,相対,3202.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,7803.0,相対,7803.0,各地,−,−,−,−
塩ます,490.0,相対,490.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,243.0,相対,243.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,288362.0,相対,288362.0,−,−,−,−,−
小計,386544.0,せり・入札,23808.0,−,−,−,−,−
,,相対,362736.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1377659.0,せり・入札,155196.0,−,−,−,−,−
,,相対,1222463.0,−,−,−,−,−