販売結果（水産・豊洲）
令和3年03月01日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ３１５．８８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は保合。"
," 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は小反発、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】反発。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】三重産などが強保合。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】千葉産などが堅調。【カツオ】宮崎産などが小動き。【ブリ】鹿児島産などが弱保合。【メジ】千葉産などがしっかり。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,35467.0,せり・入札,35467.0,石川,−,2808,2268,2052
,,,,各地,−,7344,−,2160
,,,,海外,−,3780,−,2700
まぐろ（冷凍）,13893.0,せり・入札,13893.0,各地海外込,−,5940,2668,1512
きわだ（生鮮）,728.0,せり・入札,728.0,東京,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,4146.0,せり・入札,4146.0,各地海外込,−,864,702,648
めばち（生鮮）,879.0,せり・入札,879.0,千葉,−,4320,4050,3780
,,,,各地,−,2700,−,1620
,,,,海外,−,3780,2241,1404
めばち（冷凍）,52388.0,せり・入札,52388.0,各地海外込,−,1944,870,594
いんど（生鮮）,124.0,せり・入札,124.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,15782.0,せり・入札,15782.0,各地海外込,−,3780,1680,756
まかじき（生鮮）,316.0,せり・入札,316.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4206.0,せり・入札,4206.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4105.0,せり・入札,4105.0,各地海外込,フィーレ,1296,940,864
その他（大物冷）,594.0,せり・入札,594.0,−,−,−,−,−
小計,132628.0,せり・入札,132628.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
くるまえび,1519.0,せり・入札,1519.0,各地,天然,19440,−,14580
,,,,各地,養殖,11880,−,2808
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,7952.0,相対,7952.0,各地,−,1080,756,648
まだい,49201.0,相対,49201.0,各地,−,1620,−,972
きんめだい,10973.0,相対,10973.0,各地,−,4320,1620,1080
あまだい,461.0,せり・入札,45.0,各地,−,−,3240,−
,,相対,416.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,22415.0,相対,22415.0,各地,ブリ,1404,−,648
,,,,各地,ワラサ,594,432,378
いなだ・わかし,8438.0,相対,8438.0,各地,イナダ,378,324,270
はまち,49763.0,相対,49763.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2777.0,相対,2777.0,各地海外込,−,1944,−,1296
かれい,13775.0,相対,13775.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,810,−,486
,,,,北海道,クロガレイ,864,−,756
,,,,各地,マカレイ,648,−,540
,,,,各地,マコガレイ,−,−,−
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,46903.0,相対,46903.0,長崎,中,540,486,432
,,,,各地,中,648,−,432
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,540,378,324
さば,34470.0,相対,34470.0,各地,−,1080,194,173
かつお,22850.0,相対,22850.0,宮崎,−,540,378,324
,,,,各地,−,1944,−,216
いわし,9163.0,相対,9163.0,各地,−,1620,378,324
にしん,2978.0,相対,2978.0,各地海外込,生,324,−,270
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,3322.0,相対,3322.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,11122.0,相対,11122.0,各地,−,972,864,756
やりいか,6400.0,相対,6400.0,各地,−,1836,−,648
煮だこ,4281.0,相対,4281.0,海外,−,2268,−,972
たら類,14134.0,相対,14134.0,各地,生,648,−,432
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,1080,−,648
すけそう,340.0,相対,340.0,各地,−,−,324,−
さけます類,23126.0,相対,23126.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,3780,−,1080
かます,747.0,相対,747.0,各地,−,1296,−,1080
めばる,1177.0,相対,1177.0,各地,−,2160,−,1080
さわら・さごち,3392.0,相対,3392.0,各地海外込,サワラ,1944,−,1620
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,1152.0,相対,1152.0,各地,−,10800,−,1944
めぬけ,8.0,相対,8.0,各地,−,−,−,−
すずき,2889.0,相対,2889.0,各地,−,864,−,324
きす,378.0,相対,378.0,各地,−,−,−,−
いさき,1685.0,相対,1685.0,各地,−,1080,−,648
たかべ,6.0,相対,6.0,各地,−,−,−,−
こはだ,1241.0,相対,1241.0,各地,−,−,−,−
まながつお,112.0,せり・入札,20.0,各地,−,−,−,−
,,相対,92.0,各地海外込,−,4860,−,4320
とびうお,538.0,相対,538.0,各地,−,−,−,−
たちうお,1784.0,相対,1784.0,各地海外込,−,1944,−,864
あんこう,2427.0,相対,2427.0,各地海外込,まる,864,−,756
,,,,各地海外込,きも,864,−,324
あゆ,210.0,相対,210.0,各地,養殖,−,−,−
かき,12180.0,せり・入札,1631.0,各地,むき,1620,−,1080
,,,,岩手・宮城,むき,2160,1242,648
,,相対,10549.0,各地,むき,1296,986,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,3184.0,相対,3184.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,9750.0,相対,9750.0,海外,−,−,−,−
うに,3859.0,せり・入札,2668.0,各地,白,108000,−,3780
,,,,各地,赤,23760,−,1620
,,,,各地,中小箱込,5616,−,1080
,,,,海外,大小込,4104,−,3780
,,相対,1191.0,各地,小箱,2268,−,1080
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,725.0,相対,725.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,139087.0,せり・入札,120.0,−,−,−,−,−
,,相対,138967.0,−,−,−,−,−
小計,532894.0,せり・入札,6003.0,−,−,−,−,−
,,相対,526891.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,15498.0,せり・入札,758.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
,,相対,14740.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活ひらめ,2758.0,せり・入札,1529.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
,,相対,1229.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活かんぱち,3885.0,相対,3885.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2724.0,相対,2724.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,8010.0,せり・入札,1752.0,−,−,−,−,−
,,相対,6258.0,−,−,−,−,−
小計,32875.0,せり・入札,4039.0,−,−,−,−,−
,,相対,28836.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,4584.0,相対,4584.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,182.0,相対,182.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,3216.0,相対,3216.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,80.0,相対,80.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,155.0,相対,155.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,9547.0,相対,9547.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,12091.0,相対,12091.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,258442.0,相対,258442.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,724,−,648
冷もんごう,552.0,相対,552.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,6558.0,相対,6558.0,海外,煮,2268,−,1728
冷えび,46567.0,相対,46567.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,1295.0,相対,1295.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,61683.0,相対,61683.0,−,−,−,−,−
小計,404952.0,相対,404952.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,30121.0,相対,30121.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,765
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,1983.0,相対,1983.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,413.0,相対,413.0,各地,−,−,−,−
しらす干,26995.0,せり・入札,26995.0,各地,−,1296,−,648
にぼし,9292.0,せり・入札,9292.0,各地,−,702,−,324
身欠にしん,547.0,相対,547.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,3394.0,相対,3394.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,7184.0,相対,7184.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,613.0,相対,613.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,13541.0,相対,13541.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,1121.0,相対,1121.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3025.0,相対,3025.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,4224.0,相対,4224.0,各地,−,216,−,43
煮ほたるいか,8854.0,相対,8854.0,各地,−,432,−,378
,,,,富山,−,2700,−,2484
すけこ,6060.0,相対,6060.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,5968.0,相対,5968.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,3743.0,相対,3743.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,11383.0,相対,11383.0,各地,−,−,−,−
塩ます,2068.0,相対,2068.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,166.0,相対,166.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,399411.0,相対,399411.0,−,−,−,−,−
小計,540106.0,せり・入札,36287.0,−,−,−,−,−
,,相対,503819.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1643455.0,せり・入札,178957.0,−,−,−,−,−
,,相対,1464498.0,−,−,−,−,−