販売結果（水産・豊洲）
令和3年02月25日(木曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ３９．６６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。"
," 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入はまちまち。【メバチ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅下落、マカジキは弱保合。【冷凍】小反落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが３−４割反発。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】千葉産などが２−３割上伸。【スルメイカ】長崎産などが１割上伸。【カツオ】宮崎産などが軟調。【ブリ】鳥取産などが１−３割上伸。【メジ】石川産などが小高い。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,42822.0,せり・入札,42822.0,山口,−,8640,2561,1620
,,,,各地,−,5940,−,1728
,,,,海外,−,4860,−,2160
まぐろ（冷凍）,9256.0,せり・入札,9256.0,各地海外込,−,4320,2230,1620
きわだ（生鮮）,997.0,せり・入札,997.0,千葉,−,−,2160,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2714.0,せり・入札,2714.0,各地海外込,−,864,756,648
めばち（生鮮）,424.0,せり・入札,424.0,和歌山,−,3240,2746,2160
,,,,各地,−,3240,−,1944
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,45758.0,せり・入札,45758.0,各地海外込,−,1728,851,594
いんど（生鮮）,21.0,せり・入札,21.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,11926.0,せり・入札,11926.0,各地海外込,−,3780,1603,756
まかじき（生鮮）,703.0,せり・入札,703.0,各地,−,1080,972,864
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4718.0,せり・入札,4718.0,各地,−,1836,−,1620
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4047.0,せり・入札,4047.0,各地海外込,フィーレ,1296,929,864
その他（大物生）,3.0,せり・入札,3.0,−,−,−,−,−
その他（大物冷）,185.0,せり・入札,185.0,−,−,−,−,−
小計,123574.0,せり・入札,123574.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,2749.0,せり・入札,2749.0,各地,−,−,389,−
くるまえび,1450.0,せり・入札,1450.0,各地,天然,19440,−,11340
,,,,各地,養殖,14040,−,2700
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,7279.0,相対,7279.0,各地,−,1296,1188,810
まだい,24413.0,相対,24413.0,各地,−,972,−,864
きんめだい,3997.0,相対,3997.0,各地,−,7560,1836,1404
あまだい,283.0,せり・入札,22.0,各地,−,−,8640,−
,,相対,261.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,14732.0,相対,14732.0,各地,ブリ,1296,1080,648
,,,,各地,ワラサ,−,594,−
いなだ・わかし,3048.0,相対,3048.0,各地,イナダ,324,292,270
はまち,43156.0,相対,43156.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2390.0,せり・入札,5.0,各地,−,−,−,−
,,相対,2385.0,各地海外込,−,2160,−,1404
かれい,9880.0,相対,9880.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,756,−,540
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,864,−,756
,,,,各地,マコガレイ,648,−,540
,,,,各地,アサバ,−,648,−
あじ,37972.0,相対,37972.0,長崎,中,1080,864,756
,,,,各地,中,1080,−,648
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,594,540,432
さば,35020.0,相対,35020.0,各地,−,864,259,216
かつお,18846.0,相対,18846.0,宮崎,−,864,378,324
,,,,各地,−,864,−,432
いわし,18814.0,相対,18814.0,各地,−,756,324,270
にしん,2851.0,相対,2851.0,各地海外込,生,432,−,324
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1273.0,相対,1273.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,16038.0,相対,16038.0,各地,−,1188,1080,756
やりいか,7609.0,相対,7609.0,各地,−,1836,−,756
煮だこ,3499.0,相対,3499.0,海外,−,1728,−,1296
たら類,16305.0,相対,16305.0,各地,生,648,−,540
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,972,−,540
すけそう,560.0,相対,560.0,各地,−,−,324,−
さけます類,14580.0,相対,14580.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,3240,−,1080
かます,1545.0,相対,1545.0,各地,−,756,−,324
めばる,1227.0,相対,1227.0,各地,−,1944,−,1404
さわら・さごち,5061.0,相対,5061.0,各地海外込,サワラ,1944,−,972
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,1196.0,相対,1196.0,各地,−,15120,−,2700
めぬけ,43.0,相対,43.0,各地,−,−,−,−
すずき,1476.0,相対,1476.0,各地,−,864,−,324
きす,95.0,相対,95.0,各地,−,−,−,−
いさき,1206.0,相対,1206.0,各地,−,1620,−,1080
こはだ,1675.0,相対,1675.0,各地,−,−,−,−
まながつお,451.0,せり・入札,22.0,各地,−,−,−,−
,,相対,429.0,各地海外込,−,−,−,−
とびうお,543.0,相対,543.0,各地,−,216,−,108
たちうお,3404.0,相対,3404.0,各地海外込,−,1296,−,432
あんこう,3274.0,相対,3274.0,各地海外込,まる,864,−,756
,,,,各地海外込,きも,864,−,324
あゆ,25.0,相対,25.0,各地,養殖,−,−,−
かき,13056.0,せり・入札,1572.0,各地,むき,1728,−,1080
,,,,岩手・宮城,むき,2376,1404,756
,,相対,11484.0,各地,むき,1296,986,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,2788.0,相対,2788.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,6907.0,相対,6907.0,海外,−,−,−,−
うに,4222.0,せり・入札,2950.0,各地,白,97200,−,3888
,,,,各地,赤,21600,−,1620
,,,,各地,中小箱込,3240,−,972
,,,,海外,大小込,3024,−,2700
,,相対,1272.0,各地,小箱,1944,−,972
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,773.0,相対,773.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,101257.0,せり・入札,127.0,−,−,−,−,−
,,相対,101130.0,−,−,−,−,−
小計,436968.0,せり・入札,8897.0,−,−,−,−,−
,,相対,428071.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,13057.0,せり・入札,732.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,12325.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2061.0,せり・入札,1056.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1005.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3458.0,相対,3458.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2902.0,相対,2902.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4771.0,せり・入札,1430.0,−,−,−,−,−
,,相対,3341.0,−,−,−,−,−
小計,26249.0,せり・入札,3218.0,−,−,−,−,−
,,相対,23031.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,20826.0,相対,20826.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,186.0,相対,186.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,604.0,相対,604.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,420.0,相対,420.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,3468.0,相対,3468.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,3277.0,相対,3277.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,79380.0,相対,79380.0,各地海外込,ベニサケ,1242,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,724,−,648
冷もんごう,1059.0,相対,1059.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2717.0,相対,2717.0,海外,煮,2052,−,1512
冷えび,16618.0,相対,16618.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,607.0,相対,607.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,21800.0,相対,21800.0,−,−,−,−,−
小計,150962.0,相対,150962.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,10402.0,相対,10402.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,199.0,相対,199.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,35.0,相対,35.0,各地,−,−,−,−
しらす干,13863.0,せり・入札,13863.0,各地,−,1296,−,864
にぼし,13110.0,せり・入札,13110.0,各地,−,702,−,324
身欠にしん,341.0,相対,341.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,1896.0,相対,1896.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,3110.0,相対,3110.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,372.0,相対,372.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,9334.0,相対,9334.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,706.0,相対,706.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,7911.0,相対,7911.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,2875.0,相対,2875.0,各地,−,216,−,43
煮ほたるいか,5570.0,相対,5570.0,各地,−,648,−,486
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,2814.0,相対,2814.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,4031.0,相対,4031.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,2451.0,相対,2451.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,10107.0,相対,10107.0,各地,−,−,−,−
塩ます,322.0,相対,322.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,1511.0,相対,1511.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,300441.0,相対,300441.0,−,−,−,−,−
小計,391401.0,せり・入札,26973.0,−,−,−,−,−
,,相対,364428.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1129154.0,せり・入札,162662.0,−,−,−,−,−
,,相対,966492.0,−,−,−,−,−