販売結果（水産・豊洲）
令和3年02月15日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ１５０．５７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。"
," 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は反落。【メバチ】国内は反発、輸入は保合。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは弱保合。【冷凍】続落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反発。【マサバ】三重産などが１割上伸。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】長崎産などが１−２割続落。【カツオ】三重産などが軟調。【ブリ】鳥取産などが１−２割下落。【メジ】富山産などが保合。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,38080.0,せり・入札,38080.0,千葉,−,12420,5760,3672
,,,,各地,−,8640,−,2376
,,,,海外,−,4428,3694,3240
まぐろ（冷凍）,12139.0,せり・入札,12139.0,各地海外込,−,4644,2462,1620
きわだ（生鮮）,1518.0,せり・入札,1518.0,和歌山,−,1620,1350,1080
,,,,各地,−,−,1404,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,6339.0,せり・入札,6339.0,各地海外込,−,972,810,648
めばち（生鮮）,910.0,せり・入札,910.0,和歌山,−,1782,1634,1404
,,,,各地,−,3564,−,2700
,,,,海外,−,3780,2511,1620
めばち（冷凍）,111492.0,せり・入札,111492.0,各地海外込,−,1944,848,594
いんど（生鮮）,222.0,せり・入札,222.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,10607.0,せり・入札,10607.0,各地海外込,−,3240,1579,756
まかじき（生鮮）,1496.0,せり・入札,1496.0,各地,−,864,810,756
,,,,海外,−,−,−,−
まかじき（冷凍）,20.0,せり・入札,20.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,4935.0,せり・入札,4935.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4172.0,せり・入札,4172.0,各地海外込,フィーレ,1296,972,864
その他（大物冷）,1096.0,せり・入札,1096.0,−,−,−,−,−
小計,193026.0,せり・入札,193026.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,1818.0,せり・入札,1818.0,各地,−,583,−,540
くるまえび,1690.0,せり・入札,1690.0,各地,天然,21600,−,9180
,,,,各地,養殖,11340,−,3024
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,5326.0,相対,5326.0,各地,−,1296,1080,864
まだい,35652.0,相対,35652.0,各地,−,1944,−,648
きんめだい,15667.0,相対,15667.0,各地,−,4860,1620,1080
あまだい,947.0,せり・入札,101.0,各地,−,−,−,−
,,相対,846.0,各地海外込,−,−,4320,−
ぶり・わらさ,35887.0,相対,35887.0,各地,ブリ,1404,648,540
,,,,各地,ワラサ,540,410,324
いなだ・わかし,21645.0,相対,21645.0,各地,イナダ,281,216,194
はまち,42985.0,相対,42985.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2859.0,せり・入札,5.0,各地,−,−,−,−
,,相対,2854.0,各地海外込,−,2160,−,1080
かれい,19018.0,相対,19018.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,864,−,432
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,648,−,540
,,,,各地,マコガレイ,648,−,432
,,,,各地,アサバ,756,−,648
あじ,57067.0,相対,57067.0,長崎,中,648,486,432
,,,,各地,中,648,−,432
,,,,各地,中小,486,432,378
,,,,各地,小・豆,540,486,324
さば,57166.0,相対,57166.0,各地,−,540,216,194
かつお,8675.0,相対,8675.0,三重,−,1944,1080,540
,,,,各地,−,1620,−,540
いわし,28892.0,相対,28892.0,各地,−,432,270,216
にしん,5479.0,相対,5479.0,各地海外込,生,432,−,216
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,3418.0,相対,3418.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,22720.0,相対,22720.0,各地,−,972,864,756
やりいか,14540.0,相対,14540.0,各地,−,1512,−,540
煮だこ,3900.0,相対,3900.0,海外,−,1728,−,1296
たら類,22883.0,相対,22883.0,各地,生,972,−,540
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,1080,−,540
すけそう,2909.0,相対,2909.0,各地,−,324,−,216
さけます類,14297.0,相対,14297.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,2160,−,864
かます,853.0,相対,853.0,各地,−,540,−,324
めばる,2050.0,相対,2050.0,各地,−,1620,−,1080
さわら・さごち,5097.0,相対,5097.0,各地海外込,サワラ,1620,−,1296
,,,,各地海外込,サゴチ,756,−,648
きんき,1534.0,相対,1534.0,各地,−,9720,−,2160
めぬけ,103.0,相対,103.0,各地,−,−,−,−
すずき,4042.0,相対,4042.0,各地,−,864,−,216
きす,499.0,相対,499.0,各地,−,−,1620,−
いさき,1437.0,相対,1437.0,各地,−,1296,−,864
こはだ,1460.0,相対,1460.0,各地,−,−,−,−
まながつお,383.0,せり・入札,52.0,各地,−,−,−,−
,,相対,331.0,各地海外込,−,4320,−,2700
とびうお,75.0,相対,75.0,各地,−,−,−,−
たちうお,5056.0,相対,5056.0,各地海外込,−,2160,−,864
あんこう,4490.0,相対,4490.0,各地海外込,まる,1080,−,864
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,15.0,相対,15.0,各地,養殖,−,−,−
かき,15373.0,せり・入札,1855.0,各地,むき,1512,−,1296
,,,,岩手・宮城,むき,2160,1419,864
,,相対,13518.0,各地,むき,1404,1013,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,3117.0,相対,3117.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,8606.0,相対,8606.0,海外,−,−,−,−
うに,4795.0,せり・入札,3452.0,各地,白,64800,−,1944
,,,,各地,赤,19440,−,324
,,,,各地,中小箱込,2808,−,864
,,,,海外,大小込,3780,−,2160
,,相対,1343.0,各地,小箱,1836,−,864
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,881.0,相対,881.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,124490.0,せり・入札,828.0,−,−,−,−,−
,,相対,123662.0,−,−,−,−,−
小計,609796.0,せり・入札,9801.0,−,−,−,−,−
,,相対,599995.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,13536.0,せり・入札,982.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,12554.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,324
活ひらめ,2280.0,せり・入札,1006.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1274.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3404.0,相対,3404.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3487.0,相対,3487.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,5228.0,せり・入札,2309.0,−,−,−,−,−
,,相対,2919.0,−,−,−,−,−
小計,27935.0,せり・入札,4297.0,−,−,−,−,−
,,相対,23638.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,5737.0,相対,5737.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,194.0,相対,194.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,431.0,相対,431.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,1503.0,相対,1503.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,105.0,相対,105.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,3812.0,相対,3812.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,9054.0,相対,9054.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,122849.0,相対,122849.0,各地海外込,ベニサケ,1188,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,702,−,648
冷もんごう,325.0,相対,325.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1869.0,相対,1869.0,海外,煮,2052,−,1512
冷えび,9172.0,相対,9172.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,3139.0,相対,3139.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,21344.0,相対,21344.0,−,−,−,−,−
小計,179534.0,相対,179534.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,20461.0,相対,20461.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,385.0,相対,385.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,38.0,せり・入札,19.0,各地,−,−,−,−
,,相対,19.0,各地,−,−,−,−
しらす干,21650.0,せり・入札,21650.0,各地,−,1080,−,648
にぼし,2697.0,せり・入札,2697.0,各地,−,864,−,324
身欠にしん,518.0,相対,518.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,2264.0,相対,2264.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,3983.0,相対,3983.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,589.0,相対,589.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,12421.0,相対,12421.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,904.0,相対,904.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,4724.0,相対,4724.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,3148.0,相対,3148.0,各地,−,216,−,43
煮ほたるいか,6728.0,相対,6728.0,各地,−,540,−,432
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,4856.0,相対,4856.0,各地,生,3456,1512,1080
,,,,各地,冷凍,1728,1058,756
かまぼこ,3931.0,相対,3931.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,2915.0,相対,2915.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,11870.0,相対,11870.0,各地,−,−,−,−
塩ます,276.0,相対,276.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,908.0,相対,908.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,280016.0,相対,280016.0,−,−,−,−,−
小計,385282.0,せり・入札,24366.0,−,−,−,−,−
,,相対,360916.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1395573.0,せり・入札,231490.0,−,−,−,−,−
,,相対,1164083.0,−,−,−,−,−