販売結果（水産・豊洲）
令和3年02月05日(金曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ２０７．３１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。"
," 《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は保合。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは軟調。【冷凍】強保合。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続伸。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】千葉産などが１割上伸。【スルメイカ】富山産などが弱保合。【カツオ】高知産などが小甘い。【ブリ】長崎産などが小動き。【メジ】伊豆諸島産がしっかり。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,21343.0,せり・入札,21343.0,静岡,−,7020,4808,3456
,,,,各地,−,4860,−,3240
,,,,海外,−,2484,2279,2160
まぐろ（冷凍）,9256.0,せり・入札,9256.0,各地海外込,−,4320,2233,1512
きわだ（生鮮）,1280.0,せり・入札,1280.0,静岡,−,1944,1523,1404
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2881.0,せり・入札,2881.0,各地海外込,−,864,756,648
めばち（生鮮）,1144.0,せり・入札,1144.0,和歌山,−,3780,2677,1944
,,,,各地,−,3996,−,1620
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,41048.0,せり・入札,41048.0,各地海外込,−,2160,851,594
いんど（生鮮）,52.0,せり・入札,52.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,8227.0,せり・入札,8227.0,各地海外込,−,4644,1663,756
まかじき（生鮮）,511.0,せり・入札,511.0,各地,−,−,972,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,6477.0,せり・入札,6477.0,各地,−,2268,−,1404
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3347.0,せり・入札,3347.0,各地海外込,フィーレ,1296,994,864
その他（大物冷）,205.0,せり・入札,205.0,−,−,−,−,−
小計,95771.0,せり・入札,95771.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,1879.0,せり・入札,1879.0,各地,−,605,−,540
くるまえび,1360.0,せり・入札,1360.0,各地,天然,−,18360,−
,,,,各地,養殖,11880,−,3132
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,422.0,相対,422.0,各地,−,864,810,756
まだい,36458.0,相対,36458.0,各地,−,1080,−,540
きんめだい,6102.0,相対,6102.0,各地,−,4320,1620,1080
あまだい,122.0,せり・入札,13.0,各地,−,−,−,−
,,相対,109.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,18848.0,相対,18848.0,各地,ブリ,2160,972,648
,,,,各地,ワラサ,756,−,378
いなだ・わかし,3969.0,相対,3969.0,各地,イナダ,540,454,432
はまち,53930.0,相対,53930.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,1741.0,せり・入札,9.0,各地,−,−,−,−
,,相対,1732.0,各地海外込,−,1620,−,756
かれい,10093.0,相対,10093.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,648,−,540
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,540,−,432
,,,,各地,マコガレイ,−,−,−
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,26819.0,相対,26819.0,長崎,中,864,540,432
,,,,各地,中,648,−,540
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,540,378,324
さば,31675.0,相対,31675.0,各地,−,864,259,216
かつお,668.0,相対,668.0,和歌山,−,2160,1512,864
,,,,各地,−,1944,−,1296
いわし,33886.0,相対,33886.0,各地,−,540,270,216
にしん,3275.0,相対,3275.0,各地海外込,生,432,−,324
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1078.0,相対,1078.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,15126.0,相対,15126.0,各地,−,1080,713,648
やりいか,8352.0,相対,8352.0,各地,−,864,−,540
煮だこ,3453.0,相対,3453.0,海外,−,1728,−,1296
たら類,21111.0,相対,21111.0,各地,生,1080,−,432
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,1080,−,432
すけそう,1375.0,相対,1375.0,各地,−,−,−,−
さけます類,26980.0,相対,26980.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,516.0,相対,516.0,各地,−,1620,−,1080
めばる,592.0,相対,592.0,各地,−,1728,−,1080
さわら・さごち,3937.0,相対,3937.0,各地海外込,サワラ,1404,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,258.0,相対,258.0,各地,−,7560,−,3240
めぬけ,7.0,相対,7.0,各地,−,−,−,−
すずき,5112.0,相対,5112.0,各地,−,864,−,216
きす,189.0,相対,189.0,各地,−,−,−,−
いさき,791.0,相対,791.0,各地,−,1296,−,864
こはだ,1301.0,相対,1301.0,各地,−,−,−,−
まながつお,36.0,せり・入札,6.0,各地,−,−,−,−
,,相対,30.0,各地海外込,−,−,−,−
とびうお,695.0,相対,695.0,各地,−,184,−,162
たちうお,1477.0,相対,1477.0,各地海外込,−,1404,−,864
あんこう,4181.0,相対,4181.0,各地海外込,まる,1404,−,864
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,5.0,相対,5.0,各地,養殖,−,−,−
かき,16038.0,せり・入札,2022.0,各地,むき,1404,−,864
,,,,岩手・宮城,むき,2592,1296,756
,,相対,14016.0,各地,むき,1404,1013,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,2098.0,相対,2098.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,5174.0,相対,5174.0,海外,−,−,−,−
うに,3045.0,せり・入札,1997.0,各地,白,14040,−,2160
,,,,各地,赤,24840,−,1296
,,,,各地,中小箱込,2484,−,2160
,,,,海外,大小込,3564,−,864
,,相対,1048.0,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,517.0,相対,517.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,78674.0,せり・入札,104.0,−,−,−,−,−
,,相対,78570.0,−,−,−,−,−
小計,433365.0,せり・入札,7390.0,−,−,−,−,−
,,相対,425975.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,11130.0,せり・入札,497.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,10633.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活ひらめ,1371.0,せり・入札,634.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,737.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
活かんぱち,2680.0,相対,2680.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2887.0,相対,2887.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,3091.0,せり・入札,1200.0,−,−,−,−,−
,,相対,1891.0,−,−,−,−,−
小計,21159.0,せり・入札,2331.0,−,−,−,−,−
,,相対,18828.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3485.0,相対,3485.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,402.0,相対,402.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,762.0,相対,762.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,2.0,相対,2.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,148.0,相対,148.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5459.0,相対,5459.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,3764.0,相対,3764.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,85023.0,相対,85023.0,各地海外込,ベニサケ,1188,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,702,−,626
冷もんごう,290.0,相対,290.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2897.0,相対,2897.0,海外,煮,2052,−,1512
冷えび,24794.0,相対,24794.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,790.0,相対,790.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,22251.0,相対,22251.0,−,−,−,−,−
小計,150067.0,相対,150067.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,16986.0,相対,16986.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,76.0,相対,76.0,各地,特大〜小,−,−,−
こうなご,31.0,相対,31.0,各地,−,−,−,−
しらす干,27073.0,せり・入札,27073.0,各地,−,1296,−,540
にぼし,9620.0,せり・入札,9620.0,各地,−,972,−,324
身欠にしん,317.0,相対,317.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,1853.0,相対,1853.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,2944.0,相対,2944.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,422.0,相対,422.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,12850.0,相対,12850.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,880.0,相対,880.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3969.0,相対,3969.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,4463.0,相対,4463.0,各地,−,92,−,43
煮ほたるいか,2020.0,相対,2020.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,2996.0,相対,2996.0,各地,生,3240,1404,1080
,,,,各地,冷凍,1620,1026,756
かまぼこ,2734.0,相対,2734.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,2266.0,相対,2266.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,14758.0,相対,14758.0,各地,−,−,−,−
塩ます,374.0,相対,374.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,85.0,相対,85.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,245486.0,相対,245486.0,−,−,−,−,−
小計,352203.0,せり・入札,36693.0,−,−,−,−,−
,,相対,315510.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1052565.0,せり・入札,142185.0,−,−,−,−,−
,,相対,910380.0,−,−,−,−,−