販売結果（水産・豊洲）
令和3年02月04日(木曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ５４．１１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は下落。"
," 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は強保合。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反発。【マサバ】千葉産などが堅調。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】三重産などが保合。【カツオ】和歌山産などが１−３割上伸。【ブリ】長崎産などが小甘い。【メジ】伊豆諸島産が弱保合。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,21025.0,せり・入札,21025.0,静岡,−,10800,8910,6480
,,,,各地,−,3780,−,2808
,,,,海外,−,2808,2362,2160
まぐろ（冷凍）,9681.0,せり・入札,9681.0,各地海外込,−,4644,2335,1620
きわだ（生鮮）,1288.0,せり・入札,1288.0,静岡,−,2376,1593,1080
,,,,各地,−,−,1620,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,6859.0,せり・入札,6859.0,各地海外込,−,864,756,702
めばち（生鮮）,534.0,せり・入札,534.0,和歌山,−,2970,2168,1620
,,,,各地,−,1728,1512,1404
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,37872.0,せり・入札,37872.0,各地海外込,−,2160,849,594
いんど（生鮮）,15.0,せり・入札,15.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,7957.0,せり・入札,7957.0,各地海外込,−,3456,1541,648
まかじき（生鮮）,55.0,せり・入札,55.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2272.0,せり・入札,2272.0,各地,−,2160,−,1404
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3646.0,せり・入札,3646.0,各地海外込,フィーレ,1296,994,864
その他（大物冷）,211.0,せり・入札,211.0,−,−,−,−,−
小計,91415.0,せり・入札,91415.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,312.0,せり・入札,312.0,各地,−,−,864,−
くるまえび,1220.0,せり・入札,1220.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,12420,−,2160
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,939.0,相対,939.0,各地,−,−,756,−
まだい,31604.0,相対,31604.0,各地,−,1296,−,648
きんめだい,8355.0,相対,8355.0,各地,−,5400,1512,1080
あまだい,384.0,せり・入札,28.0,各地,−,4320,−,3780
,,相対,356.0,各地海外込,−,−,5400,−
ぶり・わらさ,24526.0,相対,24526.0,各地,ブリ,2484,918,648
,,,,各地,ワラサ,648,594,540
いなだ・わかし,10384.0,相対,10384.0,各地,イナダ,540,486,432
はまち,47377.0,相対,47377.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,2468.0,相対,2468.0,各地海外込,−,2376,−,864
かれい,12221.0,相対,12221.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,756,−,432
,,,,北海道,クロガレイ,−,648,−
,,,,各地,マカレイ,648,−,540
,,,,各地,マコガレイ,756,−,432
,,,,各地,アサバ,−,864,−
あじ,53940.0,相対,53940.0,長崎,中,540,486,432
,,,,各地,中,864,−,324
,,,,各地,中小,432,378,324
,,,,各地,小・豆,540,486,324
さば,47757.0,相対,47757.0,各地,−,864,259,216
かつお,673.0,相対,673.0,和歌山,−,2160,1836,1620
,,,,各地,−,2700,−,864
いわし,22170.0,相対,22170.0,各地,−,1080,270,216
にしん,6771.0,相対,6771.0,各地海外込,生,702,−,270
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1238.0,相対,1238.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,16652.0,相対,16652.0,各地,−,1080,756,648
やりいか,14150.0,相対,14150.0,各地,−,1080,−,540
煮だこ,4484.0,相対,4484.0,海外,−,1728,−,1296
たら類,24312.0,相対,24312.0,各地,生,864,−,432
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,972,−,540
すけそう,1350.0,相対,1350.0,各地,−,−,432,−
さけます類,13540.0,相対,13540.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,576.0,相対,576.0,各地,−,1080,−,432
めばる,688.0,相対,688.0,各地,−,1620,−,1404
さわら・さごち,6894.0,相対,6894.0,各地海外込,サワラ,1404,−,1188
,,,,各地海外込,サゴチ,−,540,−
きんき,1102.0,相対,1102.0,各地,−,9720,−,1944
めぬけ,15.0,相対,15.0,各地,−,−,−,−
すずき,4949.0,相対,4949.0,各地,−,864,−,324
きす,125.0,相対,125.0,各地,−,2160,−,1296
いさき,779.0,相対,779.0,各地,−,1080,−,756
こはだ,530.0,相対,530.0,各地,−,−,−,−
まながつお,67.0,せり・入札,10.0,各地,−,−,−,−
,,相対,57.0,各地海外込,−,4320,−,3240
とびうお,575.0,相対,575.0,各地,−,216,−,173
たちうお,2667.0,相対,2667.0,各地海外込,−,1944,−,540
あんこう,5963.0,相対,5963.0,各地海外込,まる,972,−,864
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,10.0,相対,10.0,各地,養殖,−,−,−
かき,18443.0,せり・入札,2145.0,各地,むき,1728,−,1080
,,,,岩手・宮城,むき,2700,1566,864
,,相対,16298.0,各地,むき,1404,1013,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,2815.0,相対,2815.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,6273.0,相対,6273.0,海外,−,−,−,−
うに,4776.0,せり・入札,2913.0,各地,白,86400,−,5400
,,,,各地,赤,24840,−,1080
,,,,各地,中小箱込,2700,−,2160
,,,,海外,大小込,3348,−,3024
,,相対,1863.0,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,641.0,相対,641.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,92850.0,せり・入札,38.0,−,−,−,−,−
,,相対,92812.0,−,−,−,−,−
小計,497565.0,せり・入札,6666.0,−,−,−,−,−
,,相対,490899.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,11538.0,せり・入札,863.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,1000,700,500
,,相対,10675.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1500,−,600
活ひらめ,1804.0,せり・入札,846.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,1900,1800,1500
,,相対,958.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2500,−,1600
活かんぱち,3220.0,相対,3220.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2986.0,相対,2986.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4921.0,せり・入札,1767.0,−,−,−,−,−
,,相対,3154.0,−,−,−,−,−
小計,24469.0,せり・入札,3476.0,−,−,−,−,−
,,相対,20993.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,6307.0,相対,6307.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,498.0,相対,498.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,655.0,相対,655.0,各地,−,878,−,810
冷にしん,89.0,相対,89.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,9304.0,相対,9304.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,8746.0,相対,8746.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,140927.0,相対,140927.0,各地海外込,ベニサケ,1188,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,702,−,626
冷もんごう,729.0,相対,729.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,7064.0,相対,7064.0,海外,煮,2052,−,1512
冷えび,28131.0,相対,28131.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,209.0,相対,209.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,27473.0,相対,27473.0,−,−,−,−,−
小計,230132.0,相対,230132.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,19623.0,相対,19623.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,756,540,432
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,756,702,648
塩かずのこ,585.0,相対,585.0,各地,特大〜小,4104,−,3240
こうなご,115.0,相対,115.0,各地,−,−,−,−
しらす干,20216.0,せり・入札,20216.0,各地,−,1134,−,540
にぼし,1685.0,せり・入札,1685.0,各地,−,864,−,324
身欠にしん,473.0,相対,473.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,2844.0,相対,2844.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,4104.0,相対,4104.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,539.0,相対,539.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,11341.0,相対,11341.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,5572.0,相対,5572.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3336.0,相対,3336.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,3771.0,相対,3771.0,各地,−,108,−,43
煮ほたるいか,2865.0,相対,2865.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,8565.0,相対,8565.0,各地,生,3240,1404,1080
,,,,各地,冷凍,1620,1026,756
かまぼこ,3153.0,相対,3153.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,3052.0,相対,3052.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,11352.0,相対,11352.0,各地,−,−,−,−
塩ます,258.0,相対,258.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,351.0,相対,351.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,312495.0,相対,312495.0,−,−,−,−,−
小計,416295.0,せり・入札,21901.0,−,−,−,−,−
,,相対,394394.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1259876.0,せり・入札,123458.0,−,−,−,−,−
,,相対,1136418.0,−,−,−,−,−