販売結果（水産・豊洲）
令和3年01月30日(土曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ１４１．１５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は続伸。"
," 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは続伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】上伸。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが大幅続伸。【マサバ】千葉産などが小高い。【マイワシ】千葉産などが小幅続伸。【スルメイカ】富山産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などが小幅上伸。【ブリ】長崎産などが強保合。【メジ】長崎産などが小幅上伸。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,18417.0,せり・入札,18417.0,京都,−,6804,5400,4320
,,,,各地,−,−,6480,−
,,,,海外,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,5064.0,せり・入札,5064.0,各地海外込,−,−,−,−
きわだ（生鮮）,1279.0,せり・入札,1279.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2603.0,せり・入札,2603.0,各地海外込,−,−,−,−
めばち（生鮮）,214.0,せり・入札,214.0,和歌山,−,−,3996,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,18427.0,せり・入札,18427.0,各地海外込,−,2052,868,594
いんど（生鮮）,6.0,せり・入札,6.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,2675.0,せり・入札,2675.0,各地海外込,−,3240,1512,756
まかじき（生鮮）,427.0,せり・入札,427.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,8972.0,せり・入札,8972.0,各地,−,2052,−,1296
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,1122.0,せり・入札,1122.0,各地海外込,フィーレ,1296,940,864
その他（大物冷）,737.0,せり・入札,737.0,−,−,−,−,−
小計,59943.0,せり・入札,59943.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,1298.0,せり・入札,1298.0,各地,−,540,−,497
くるまえび,1176.0,せり・入札,1176.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,9720,−,2916
,,,,海外,養殖,12960,−,11880
めじ,2250.0,相対,2250.0,各地,−,1404,−,1080
まだい,86338.0,相対,86338.0,各地,−,1080,−,540
きんめだい,3204.0,相対,3204.0,各地,−,2700,1620,1080
あまだい,191.0,せり・入札,6.0,各地,−,−,7560,−
,,相対,185.0,各地海外込,−,5400,−,4860
ぶり・わらさ,8100.0,相対,8100.0,各地,ブリ,2700,1188,864
,,,,各地,ワラサ,756,702,486
いなだ・わかし,912.0,相対,912.0,各地,イナダ,432,378,324
はまち,70568.0,相対,70568.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,1643.0,相対,1643.0,各地海外込,−,2160,−,1080
かれい,11460.0,相対,11460.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,864,−,540
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,540,−,432
,,,,各地,マコガレイ,540,−,432
,,,,各地,アサバ,810,−,540
あじ,7965.0,相対,7965.0,高知,中,1296,1188,1080
,,,,各地,中,1944,−,1620
,,,,各地,中小,756,702,648
,,,,各地,小・豆,432,378,324
さば,43418.0,相対,43418.0,各地,−,648,259,216
かつお,1801.0,相対,1801.0,鹿児島,−,756,702,648
,,,,各地,−,3024,−,432
いわし,31495.0,相対,31495.0,各地,−,864,378,324
にしん,520.0,相対,520.0,各地海外込,生,−,432,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,3016.0,相対,3016.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,15972.0,相対,15972.0,各地,−,1188,799,756
やりいか,6467.0,相対,6467.0,各地,−,1944,−,432
煮だこ,4475.0,相対,4475.0,海外,−,1728,−,1296
たら類,41910.0,相対,41910.0,各地,生,864,−,324
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,864,−,324
すけそう,793.0,相対,793.0,各地,−,−,−,−
さけます類,18934.0,相対,18934.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,1292.0,相対,1292.0,各地,−,1296,−,648
めばる,2046.0,相対,2046.0,各地,−,1296,−,1080
さわら・さごち,3721.0,相対,3721.0,各地海外込,サワラ,1620,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,835.0,相対,835.0,各地,−,7560,−,2160
すずき,508.0,相対,508.0,各地,−,756,−,432
きす,84.0,相対,84.0,各地,−,−,−,−
いさき,662.0,相対,662.0,各地,−,1080,−,756
こはだ,64.0,相対,64.0,各地,−,−,−,−
まながつお,21.0,相対,21.0,各地海外込,−,4860,−,3780
とびうお,265.0,相対,265.0,各地,−,216,−,194
たちうお,888.0,相対,888.0,各地海外込,−,2160,−,540
あんこう,8335.0,相対,8335.0,各地海外込,まる,1080,−,648
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
あゆ,5.0,相対,5.0,各地,養殖,−,−,−
かき,25031.0,せり・入札,1797.0,各地,むき,1512,−,1296
,,,,岩手・宮城,むき,2592,1404,756
,,相対,23234.0,各地,むき,1404,1013,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,2772.0,相対,2772.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,4459.0,相対,4459.0,海外,−,−,−,−
うに,2867.0,せり・入札,1716.0,各地,白,54000,−,2376
,,,,各地,赤,11880,−,864
,,,,各地,中小箱込,2484,−,2376
,,,,海外,大小込,3024,−,648
,,相対,1151.0,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,541.0,相対,541.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,110119.0,せり・入札,99.0,−,−,−,−,−
,,相対,110020.0,−,−,−,−,−
小計,528421.0,せり・入札,6092.0,−,−,−,−,−
,,相対,522329.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,12711.0,せり・入札,257.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,12454.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1404,−,540
活ひらめ,1142.0,せり・入札,330.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,812.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2376,−,1620
活かんぱち,3809.0,相対,3809.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2019.0,相対,2019.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,2530.0,せり・入札,813.0,−,−,−,−,−
,,相対,1717.0,−,−,−,−,−
小計,22211.0,せり・入札,1400.0,−,−,−,−,−
,,相対,20811.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3218.0,相対,3218.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,95.0,相対,95.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,1246.0,相対,1246.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,110.0,相対,110.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,91.0,相対,91.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,2325.0,相対,2325.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,109300.0,相対,109300.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,31667.0,相対,31667.0,各地海外込,ベニサケ,1188,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,702,−,626
冷もんごう,1280.0,相対,1280.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,3649.0,相対,3649.0,海外,煮,2052,−,1512
冷えび,10213.0,相対,10213.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,180.0,相対,180.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,23207.0,相対,23207.0,−,−,−,−,−
小計,186581.0,相対,186581.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,9905.0,相対,9905.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,918,864,756
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,702,680,648
塩かずのこ,42.0,相対,42.0,各地,特大〜小,4104,−,3564
こうなご,133.0,相対,133.0,各地,−,−,−,−
しらす干,13599.0,せり・入札,13599.0,各地,−,1080,−,540
にぼし,722.0,せり・入札,722.0,各地,−,864,−,648
身欠にしん,212.0,相対,212.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,1735.0,相対,1735.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,2363.0,相対,2363.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,387.0,相対,387.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,17001.0,相対,17001.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,8101.0,相対,8101.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,2905.0,相対,2905.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,2862.0,相対,2862.0,各地,−,216,−,43
煮ほたるいか,3390.0,相対,3390.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,3839.0,相対,3839.0,各地,生,3240,1404,1080
,,,,各地,冷凍,1620,1026,756
かまぼこ,13050.0,相対,13050.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,7450.0,相対,7450.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,15915.0,相対,15915.0,各地,−,−,−,−
塩ます,247.0,相対,247.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,65.0,相対,65.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,379675.0,相対,379675.0,−,−,−,−,−
小計,483598.0,せり・入札,14321.0,−,−,−,−,−
,,相対,469277.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1280754.0,せり・入札,81756.0,−,−,−,−,−
,,相対,1198998.0,−,−,−,−,−