販売結果（水産・豊洲）
令和3年01月18日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ８６．６０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅安。"
," 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに堅調。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続落、マカジキは急落。【冷凍】反発。"
," 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】福岡産などが強保合。【マイワシ】宮城産などが小甘い。【スルメイカ】富山産などが２−３割下落。【カツオ】高知産などが１−２割下落。【ブリ】鹿児島産などがしっかり。【メジ】富山産などが１−２割続落。"
,"　《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,23744.0,せり・入札,23744.0,宮城,−,10800,6617,2700
,,,,各地,−,14040,−,2160
,,,,海外,−,4320,−,2160
まぐろ（冷凍）,11311.0,せり・入札,11311.0,各地海外込,−,4536,2340,1404
きわだ（生鮮）,1223.0,せり・入札,1223.0,静岡,−,1620,1440,1080
,,,,各地,−,1944,−,1080
,,,,海外,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,3801.0,せり・入札,3801.0,各地海外込,−,972,778,648
めばち（生鮮）,688.0,せり・入札,688.0,和歌山,−,3780,2142,1620
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めばち（冷凍）,33176.0,せり・入札,33176.0,各地海外込,−,1944,867,594
いんど（生鮮）,23.0,せり・入札,23.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,9654.0,せり・入札,9654.0,各地海外込,−,3024,1537,648
まかじき（生鮮）,493.0,せり・入札,493.0,各地,−,972,837,756
,,,,海外,−,−,−,−
まかじき（冷凍）,46.0,せり・入札,46.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,3115.0,せり・入札,3115.0,各地,−,−,1404,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4061.0,せり・入札,4061.0,各地海外込,フィーレ,1296,994,864
その他（大物冷）,535.0,せり・入札,535.0,−,−,−,−,−
小計,91870.0,せり・入札,91870.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
くるまえび,1360.0,せり・入札,1360.0,各地,天然,14040,−,4320
,,,,各地,養殖,5940,−,2700
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,1994.0,相対,1994.0,各地,−,1188,−,648
まだい,28795.0,相対,28795.0,各地,−,1296,−,648
きんめだい,7339.0,相対,7339.0,各地,−,3780,1620,1080
あまだい,533.0,せり・入札,40.0,各地,−,3564,−,3240
,,相対,493.0,各地海外込,−,−,−,−
ぶり・わらさ,22131.0,相対,22131.0,各地,ブリ,2700,−,648
,,,,各地,ワラサ,594,486,432
いなだ・わかし,2152.0,相対,2152.0,各地,イナダ,432,378,324
はまち,44651.0,相対,44651.0,鹿児島,−,864,810,756
,,,,各地,−,864,810,756
,,,,各地,活〆,1080,1026,972
ひらめ,1747.0,相対,1747.0,各地海外込,−,1944,−,756
かれい,16273.0,相対,16273.0,各地,無頭,−,−,−
,,,,北海道,アカガレイ,756,702,540
,,,,北海道,クロガレイ,−,−,−
,,,,各地,マカレイ,540,−,432
,,,,各地,マコガレイ,540,−,324
,,,,各地,アサバ,648,−,432
あじ,59637.0,相対,59637.0,長崎,中,432,378,324
,,,,各地,中,432,−,378
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,540,378,270
さば,43996.0,相対,43996.0,各地,−,324,238,173
かつお,859.0,相対,859.0,高知,−,1404,1080,864
,,,,各地,−,2700,−,1620
いわし,17371.0,相対,17371.0,各地,−,540,378,270
にしん,698.0,相対,698.0,各地海外込,生,648,−,432
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1698.0,相対,1698.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1188,−,648
するめいか,15352.0,相対,15352.0,各地,−,1188,−,540
やりいか,12241.0,相対,12241.0,各地,−,1620,−,432
煮だこ,3909.0,相対,3909.0,海外,−,1728,−,1296
たら類,27902.0,相対,27902.0,各地,生,1080,−,540
,,,,各地,ぶわ,1080,−,864
,,,,各地,フィーレ,1080,−,756
すけそう,5794.0,相対,5794.0,各地,−,324,−,270
さけます類,10605.0,相対,10605.0,−,シロサケ,−,−,−
,,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,−,−,−
,,,,各地,マス,−,−,−
かます,763.0,相対,763.0,各地,−,1404,−,864
めばる,1116.0,相対,1116.0,各地,−,1620,−,1296
さわら・さごち,5531.0,相対,5531.0,各地海外込,サワラ,1404,−,1080
,,,,各地海外込,サゴチ,648,−,540
きんき,1084.0,相対,1084.0,各地,−,4860,−,2160
めぬけ,82.0,相対,82.0,各地,−,3240,−,2700
すずき,5203.0,相対,5203.0,各地,−,648,−,324
きす,152.0,相対,152.0,各地,−,−,−,−
いさき,793.0,相対,793.0,各地,−,−,−,−
こはだ,503.0,相対,503.0,各地,−,−,−,−
まながつお,486.0,せり・入札,47.0,各地,−,−,−,−
,,相対,439.0,各地海外込,−,3240,−,864
とびうお,207.0,相対,207.0,各地,−,270,−,216
たちうお,3682.0,相対,3682.0,各地海外込,−,1620,−,540
あんこう,7634.0,相対,7634.0,各地海外込,まる,1620,−,864
,,,,各地海外込,きも,−,−,−
かき,15183.0,せり・入札,1890.0,各地,むき,1080,−,972
,,,,岩手・宮城,むき,2160,1188,648
,,相対,13293.0,各地,むき,1404,1013,756
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,238,−,194
ほたて,2126.0,相対,2126.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,6075.0,相対,6075.0,海外,−,−,−,−
うに,3029.0,せり・入札,2276.0,各地,白,75600,−,27000
,,,,各地,赤,27000,−,2160
,,,,各地,中小箱込,4104,−,2376
,,,,海外,大小込,5292,−,1080
,,相対,753.0,各地,小箱,−,−,−
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,494.0,相対,494.0,各地,活,−,−,−
その他（鮮魚）,100867.0,せり・入札,286.0,−,−,−,−,−
,,相対,100581.0,−,−,−,−,−
小計,482047.0,せり・入札,5899.0,−,−,−,−,−
,,相対,476148.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,9794.0,せり・入札,327.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,9467.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,1620,−,540
活ひらめ,2105.0,せり・入札,1067.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1038.0,各地,−,−,−,−
,,,,各地,養殖,2700,−,1620
活かんぱち,3208.0,相対,3208.0,各地,−,−,−,−
活あなご,2285.0,相対,2285.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,4191.0,せり・入札,1364.0,−,−,−,−,−
,,相対,2827.0,−,−,−,−,−
小計,21583.0,せり・入札,2758.0,−,−,−,−,−
,,相対,18825.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3022.0,相対,3022.0,海外,−,540,−,324
冷さんま,296.0,相対,296.0,各地,−,864,−,720
冷するめ,530.0,相対,530.0,各地,−,878,−,810
冷まだい,87.0,相対,87.0,海外,−,−,−,−
冷にしん,70.0,相対,70.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,5929.0,相対,5929.0,海外,−,1728,−,1512
冷かれい,5183.0,相対,5183.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,47185.0,相対,47185.0,各地海外込,ベニサケ,1188,−,1134
,,,,各地海外込,ギンサケ,702,−,626
冷もんごう,225.0,相対,225.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,1870.0,相対,1870.0,海外,煮,2052,−,1512
冷えび,18859.0,相対,18859.0,海外,BT16-20,3888,−,2808
冷煮ずわい,88.0,相対,88.0,各地,−,4104,−,2916
その他（冷凍）,18506.0,相対,18506.0,−,−,−,−,−
小計,101850.0,相対,101850.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,14499.0,相対,14499.0,北海道,トキサケ,−,−,−
,,,,北海道,アキサケ,918,864,756
,,,,北海道,ベニサケ,−,−,−
,,,,岩手・宮城,養ギン,810,788,756
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,−,−,−
,,,,チリ,ギンＦ,702,680,648
塩かずのこ,203.0,相対,203.0,各地,特大〜小,−,−,−
こうなご,18.0,相対,18.0,各地,−,−,−,−
しらす干,22601.0,せり・入札,22601.0,各地,−,972,−,648
にぼし,1127.0,せり・入札,1127.0,各地,−,702,−,324
身欠にしん,394.0,相対,394.0,各地,乾,1836,−,864
開干さんま,3297.0,相対,3297.0,千葉,−,140,−,65
開干さば,4321.0,相対,4321.0,千葉,−,270,−,194
開干かます,560.0,相対,560.0,各地,−,356,−,65
開干あじ,10879.0,相対,10879.0,各地,大,378,−,140
,,,,各地,中,194,−,65
,,,,各地,小,86,−,27
めざし,1323.0,相対,1323.0,各地,−,6480,−,4860
蒲焼うなぎ,3014.0,相対,3014.0,海外,−,3024,−,1944
ししゃも,5901.0,相対,5901.0,各地,−,216,−,43
煮ほたるいか,2519.0,相対,2519.0,各地,−,−,−,−
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,4957.0,相対,4957.0,各地,生,3240,1404,1080
,,,,各地,冷凍,1620,1026,756
かまぼこ,4945.0,相対,4945.0,各地,小板,1620,−,162
ちくわ,3103.0,相対,3103.0,各地,−,9612,−,9180
あげもの,11136.0,相対,11136.0,各地,−,−,−,−
塩ます,168.0,相対,168.0,北海道,−,−,−,−
干するめ,183.0,相対,183.0,各地,−,4752,−,3564
その他（塩干加工）,268758.0,相対,268758.0,−,−,−,−,−
小計,363906.0,せり・入札,23728.0,−,−,−,−,−
,,相対,340178.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1061256.0,せり・入札,124255.0,−,−,−,−,−
,,相対,937001.0,−,−,−,−,−