■販売結果(水産・築地) 平成26年03月18日(火曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前日に比べて119.6トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は堅調、輸入は小じっかり。【インド】堅調。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし【カジキ類】メカジキ、マカジキともに強保合。【冷凍】小高い。
《一般鮮魚類》【マアジ・中】千葉産などがしっかり。【マサバ】和歌山産などが堅調。【マイワシ】三重産などが強保合。【スルメイカ】長崎産などが強保合。【カツオ】宮崎産などが小高い。【ブリ】高知産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】弱保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。


大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
6,688 せり・入札 6,688 佐賀 − 2,730 2,651 2,625
各地 − 11,550 − 3,150
海外 − 2,415 2,212 2,100
まぐろ
(冷凍)
14,466 せり・入札 14,466 各地海外込 − 5,460 − 2,520
きわだ
(生鮮)
1,389 せり・入札 1,389 和歌山 − − 2,205 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
1,608 せり・入札 1,608 各地海外込 − 840 767 683
めばち
(生鮮)
1,092 せり・入札 1,092 和歌山 − 4,200 3,570 2,940
各地 − 6,195 − 3,465
海外 − 4,095 − 2,100
めばち
(冷凍)
86,063 せり・入札 86,063 各地 − − − −
各地海外込 − 3,150 902 683
いんど
(生鮮)
161 せり・入札 161 海外 − − 1,365 −
いんど
(冷凍)
13,094 せり・入札 13,094 各地 − − − −
各地海外込 − 5,040 1,785 735
まかじき
(生鮮)
270 せり・入札 270 各地 − − 1,680 −
海外 − − − −
まかじき
(冷凍)
72 せり・入札 72 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
2,675 せり・入札 2,675 各地 − − 1,575 −
海外 − 1,680 1,395 1,050
めかじき
(冷凍)
8,626 せり・入札 8,626 各地海外込 フィーレ 1,470 797 683
その他
(大物生)
209 せり・入札 209 − − − − −
その他
(大物冷)
621 せり・入札 621 − − − − −
小計 137,034 せり・入札 137,034 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 178 せり・入札 178 各地 − − 1,680 −
くるまえび 1,543 せり・入札 1,543 各地 − − − −
各地 天然 15,750 − 14,700
各地 養殖 11,550 − 3,045
海外 養殖 − − −
めじ 1,979 相対 1,979 各地 − 3,150 840 525
まだい 23,862 せり・入札 62 各地 − − 3,150 −
相対 23,800 各地 − 840 − 630
きんめだい 6,919 相対 6,919 各地 − 7,350 2,100 1,470
あまだい 357 せり・入札 146 各地 − 7,350 − 3,675
相対 211 各地海外込 − − − −
ぶり・わらさ 35,877 相対 35,877 各地 ブリ 1,050 788 735
各地 ワラサ 735 630 525
いなだ・わかし 15,397 相対 15,397 各地 イナダ 420 368 315
はまち 19,772 相対 19,772 鹿児島 − 1,050 998 945
各地 − 1,050 998 945
各地 活〆 1,260 1,208 1,155
ひらめ 3,847 相対 3,847 各地海外込 − 1,890 − 945
かれい 16,909 相対 16,909 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,260 893 525
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ − 630 −
各地 マコガレイ 630 − 420
各地 アサバ − − −
あじ 30,243 相対 30,243 千葉 中 630 525 420
各地 中 1,575 − 840
各地 中小 1,050 473 420
各地 小・豆 242 210 179
さば 23,593 相対 23,593 各地 − 1,890 578 315
かつお 25,408 相対 25,408 宮崎 − 788 578 525
各地 − 2,940 − 420
いわし 38,556 相対 38,556 各地 − 525 263 158
にしん 425 相対 425 各地海外込 生 840 − 315
各地海外込 解凍 − − −
さんま 4,162 相対 4,162 各地 生 − − −
各地 解凍 630 − 420
するめいか 5,025 相対 5,025 各地 − 1,323 1,260 525
やりいか 4,671 相対 4,671 各地 − 1,785 − 1,050
煮だこ 7,076 相対 7,076 各地 − 2,100 − 1,155
たら類 15,752 相対 15,752 各地 生 1,050 − 420
各地 ぶわ 1,050 − 735
各地 フィーレ 1,050 − 525
すけそう 22 相対 22 各地 − − − −
さけます類 14,726 相対 14,726 北海・三陸 アキサケ − − −
各地 マス 2,625 − 1,050
各地 シロサケ − − −
宮城 養ギン − − −
かます 364 相対 364 各地 − 1,050 − 945
めばる 530 相対 530 各地 − 3,360 − 3,150
さわら・さごち 8,282 相対 8,282 各地海外込 サワラ 1,575 − 1,155
各地 サゴチ 683 − 578
きんき 868 相対 868 各地 − 5,250 − 4,725
めぬけ 230 相対 230 各地 − − − −
すずき 6,209 相対 6,209 各地 − 1,260 − 630
きす 1,382 相対 1,382 各地 − 2,625 − 525
いさき 1,950 相対 1,950 各地 − 2,100 − 1,050
こはだ 1,786 相対 1,786 各地 − 1,260 − 315
まながつお 248 せり・入札 119 各地 − 4,725 − 3,150
相対 129 各地海外込 − − − −
とびうお 2,682 相対 2,682 各地 − 189 − 158
たちうお 1,885 相対 1,885 各地海外込 − 2,100 − 1,050
あんこう 1,782 相対 1,782 各地海外込 まる 1,365 − 1,050
各地海外込 きも 1,050 − 735
あゆ 542 相対 542 各地 養殖 1,890 − 1,575
かき 11,543 せり・入札 624 各地 むき 1,575 − 840
岩手・宮城 むき 1,680 1,082 735
相対 10,919 各地 むき 1,050 872 735
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 179 − 158
ほたて 5,467 相対 5,467 各地 煮 1,260 − 735
あかがい 7,024 相対 7,024 各地 − 2,625 − 525
うに 2,813 せり・入札 1,621 各地 − − − −
各地 白 36,750 − 2,100
各地 赤 12,600 − 2,625
各地 中小箱込 4,410 − 1,260
海外 大小込 3,780 − 893
相対 1,192 各地 − − − −
各地 小箱 2,100 − 1,260
海外 小箱 − − −
けがに 1,559 相対 1,559 各地 活 3,990 − 1,575
その他
(鮮魚)
159,677 せり・入札 1,855 − − − − −
相対 157,822 − − − − −
小計 513,122 せり・入札 6,148 − − − − −
相対 506,974 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,676 せり・入札 1,316 各地 天然 9,975 − 1,050
各地 養殖 945 788 735
相対 16,360 各地 − − − −
各地 養殖 1,365 − 630
活ひらめ 3,411 せり・入札 1,532 各地海外込 養殖 1,470 1,418 1,365
各地 天然 4,725 − 630
各地 養殖 − − −
相対 1,879 各地 − − − −
各地海外込 養殖 1,890 − 1,260
各地 養殖 − − −
活かんぱち 7,819 相対 7,819 各地 − − − −
活あなご 4,663 相対 4,663 各地 − 2,940 − 1,155
その他
(活魚)
6,908 せり・入札 4,189 − − − − −
相対 2,719 − − − − −
小計 40,477 せり・入札 7,037 − − − − −
相対 33,440 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 15,586 相対 15,586 海外 − − 945 −
冷さんま 9,227 相対 9,227 各地 − 462 − 280
冷するめ 20,230 相対 20,230 各地 − 499 − 420
冷まだい 10 相対 10 海外 − 945 − 788
冷にしん 217 相対 217 海外 − 225 − 210
冷ぎんだら 5,130 相対 5,130 各地 − − − −
各地 養殖 − − −
海外 − 1,575 − 1,470
冷かれい 26,337 相対 26,337 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,155 − 1,050
各地 アサバ子持 473 − 368
冷さけ 121,183 相対 121,183 各地 − − − −
各地 養殖 − − −
各地海外込 ベニサケ 1,208 − 1,155
各地海外込 ギンサケ 861 − 819
冷もんごう 1,804 相対 1,804 海外 むき 3,150 − 1,050
海外 まる 788 − 683
冷たこ 22,612 相対 22,612 海外 煮 1,575 − 1,260
冷えび 43,398 相対 43,398 海外 BT16-20 4,200 − 3,990
冷煮ずわい 1,716 相対 1,716 各地 − 2,573 − 1,575
その他
(冷凍)
55,004 相対 55,004 − − − − −
小計 322,454 相対 322,454 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 29,665 相対 29,665 各地 アキサケ − − −
北海道 トキサケ 1,260 1,050 735
北海道 アキサケ 840 525 315
北海道 ベニサケ 1,260 1,050 840
岩手・宮城 養ギン 840 788 735
アラスカ ベニF 998 893 735
ロシア ベニサケ 1,344 1,239 1,134
チリ ギンF 893 788 683
塩かずのこ 10,745 相対 10,745 各地 特大〜小 6,825 − 3,150
こうなご 19,084 せり・入札 13,045 各地 − 1,260 − 525
相対 6,039 各地 − − − −
しらす干 17,422 せり・入札 17,422 各地 − 1,365 − 840
にぼし 6,711 せり・入札 6,711 各地 − 735 − 315
身欠にしん 1,094 相対 1,094 各地 乾 1,785 − 1,365
開干さんま 7,392 相対 7,392 千葉 − 194 − 53
開干さば 7,395 相対 7,395 千葉 − 263 − 189
開干かます 774 相対 774 各地 − 347 − 63
開干あじ 31,190 相対 31,190 各地 大〜小 − − −
各地 大 294 − 137
各地 中 158 − 63
各地 小 68 − 26
めざし 2,569 相対 2,569 各地 − 6,300 − 4,725
蒲焼うなぎ 908 相対 908 各地 − 4,725 − 3,150
ししゃも 6,799 相対 6,799 各地 − 168 − 32
煮ほたるいか 15,820 相対 15,820 各地 − 368 − 315
富山 − 1,680 − 1,470
すけこ 6,277 相対 6,277 各地 生 3,780 1,470 1,050
各地 冷凍 2,415 1,260 1,050
各地 − − − −
かまぼこ 5,830 相対 5,830 各地 小板 1,575 − 158
ちくわ 5,263 相対 5,263 各地 − 9,345 − 8,925
あげもの 21,945 相対 21,945 各地 − − − −
塩ます 834 相対 834 北海道 − 532 504 490
干するめ 1,658 相対 1,658 各地 − 2,415 − 1,890
その他
(塩干加工)
416,860 相対 416,860 − − − − −
小計 616,235 せり・入札 37,178 − − − − −
相対 579,057 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,629,322 せり・入札 187,397 − − − − −
相対 1,441,925 − − − − −