■販売結果(水産・築地) 平成24年02月10日(金曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前日に比べて566.0トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前日と比べて増加し、相場は小幅続伸。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は強保合。【メバチ】国内は反発、輸入は反落。【インド】入荷なし。【キハダ】国内は強保合、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは反発。マカジキは続堅調。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【マアジ中型】山陰や富山産が4割方続伸。【マサバ】三重産などが小幅続伸。【マイワシ】三重や千葉産などが堅調。【スルメイカ】長崎や富山産が2−3割続伸。【ブリ】高知産などがしっかり。【イナダ】千葉産が高い。【メジ】長崎や北陸産が続堅調。【キンメダイ】千葉産が強保合。【カレイ類】ナメタやアカなどが強保合。
《塩干加工品》【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。


大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
18,846 せり・入札 18,846 大分 − 3,465 3,080 2,835
各地 − 11,550 − 3,150
海外 − 4,725 − 2,835
まぐろ
(冷凍)
10,484 せり・入札 10,484 各地海外込 − 5,670 − 2,520
きわだ
(生鮮)
1,536 せり・入札 1,536 宮崎 − 2,625 1,838 1,050
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
4,465 せり・入札 4,465 各地海外込 − 1,050 840 788
めばち
(生鮮)
11,952 せり・入札 11,952 和歌山 − 5,565 2,881 1,575
各地 − 3,780 − 840
海外 − 5,250 − 840
めばち
(冷凍)
71,815 せり・入札 71,815 各地 − − − −
各地海外込 − 2,415 1,040 788
いんど
(生鮮)
159 せり・入札 159 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
9,345 せり・入札 9,345 各地 − − − −
各地海外込 − 4,725 2,368 1,050
まかじき
(生鮮)
89 せり・入札 89 各地 − − 1,575 −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
6,377 せり・入札 6,377 各地 − 1,365 − 1,260
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
6,086 せり・入札 6,086 各地海外込 フィーレ 1,365 883 735
その他
(大物生)
40 せり・入札 40 − − − − −
その他
(大物冷)
1,354 せり・入札 1,354 − − − − −
小計 142,548 せり・入札 142,548 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 33 せり・入札 33 各地 − − 3,150 −
くるまえび 1,853 せり・入札 1,853 各地 − − − −
各地 天然 13,125 − 11,550
各地 養殖 6,300 − 2,520
海外 養殖 − − −
めじ 4,172 相対 4,172 各地 − 2,625 473 420
まだい 41,907 相対 41,907 各地 − 3,675 − 1,050
きんめだい 8,641 相対 8,641 各地 − 3,990 1,890 1,260
あまだい 584 せり・入札 67 各地 − − − −
相対 517 各地海外込 − 5,250 − 3,150
ぶり・わらさ 19,541 相対 19,541 各地 ブリ 2,100 1,523 1,260
各地 ワラサ − 840 −
いなだ・わかし 40,655 相対 40,655 各地 イナダ 305 242 189
はまち 93,353 相対 93,353 − − 788 578 525
各地 − 788 578 525
各地 活〆 1,050 − 893
ひらめ 3,474 相対 3,474 各地海外込 − 3,150 − 1,575
かれい 21,523 相対 21,523 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,155 − 630
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ 840 − 525
各地 マコガレイ 1,050 − 420
各地 浅羽 735 − 420
あじ 22,435 相対 22,435 島根 中 1,365 1,260 1,050
各地 中 1,575 − 1,260
各地 中小 630 578 525
各地 小・豆 242 210 179
さば 41,502 相対 41,502 各地 − 1,050 578 525
かつお 1,402 相対 1,402 沖縄 − 840 735 525
各地 − 2,625 − 525
いわし 10,025 相対 10,025 各地 − 420 263 210
にしん 3,777 相対 3,777 各地海外込 生 − 420 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 10,824 相対 10,824 各地 生 − − −
各地 解凍 525 − 315
するめいか 21,685 相対 21,685 各地 − 756 630 350
やりいか 10,160 相対 10,160 各地 − 1,400 − 315
煮だこ 7,744 相対 7,744 各地 − 2,100 − 1,260
たら類 41,859 せり・入札 328 各地 無頭 525 − 420
相対 41,531 各地 生 1,365 630 315
各地 ぶわ 1,050 − 735
各地 フィーレ 1,050 − 735
すけそう 18,042 相対 18,042 各地 − 291 − 273
さけます類 24,568 相対 24,568 北海道 シロサケ − − −
北海道 アキサケ − − −
各地 マス − − −
宮城 養ギン − − −
かます 1,528 相対 1,528 各地 − − 1,365 −
めばる 2,677 相対 2,677 各地 − 1,890 − 1,575
さわら・さごち 4,847 相対 4,847 各地海外込 サワラ 1,890 − 1,260
各地 サゴチ − − −
きんき 1,633 相対 1,633 各地 − 4,200 − 3,150
めぬけ 141 相対 141 各地 − − 4,725 −
すずき 2,682 相対 2,682 各地 − 1,260 − 630
きす 974 相対 974 各地 − 3,150 − 315
いさき 1,357 相対 1,357 各地 − 1,575 − 945
こはだ 2,611 相対 2,611 各地 − − 630 −
まながつお 138 せり・入札 29 各地 − − − −
相対 109 各地海外込 − 2,625 − 1,575
とびうお 2,466 相対 2,466 各地 − 263 − 242
たちうお 3,934 相対 3,934 各地海外込 − 1,680 − 368
あんこう 10,419 相対 10,419 各地海外込 まる 1,890 − 315
各地海外込 きも 1,365 − 315
あゆ 5 相対 5 各地 養殖 − − −
かき 38,861 せり・入札 873 各地 むき 1,155 − 735
岩手・宮城 むき 2,625 2,027 1,050
相対 37,988 各地 むき 1,365 956 735
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 231 − 189
ほたて 11,950 相対 11,950 各地 煮 1,260 − 735
あかがい 17,097 相対 17,097 各地 − 2,625 − 525
うに 5,534 せり・入札 3,511 各地 − − − −
各地 白 31,500 − 1,050
各地 赤 7,875 − 1,785
各地 中小箱込 3,465 − 1,050
海外 大小込 2,415 − 630
相対 2,023 各地 − − − −
各地 小箱 1,575 − 1,050
海外 小箱 − − −
けがに 4,611 相対 4,611 各地 活 4,200 − 3,150
その他
(鮮魚)
205,104 せり・入札 282 − − − − −
相対 204,822 − − − − −
小計 768,328 せり・入札 6,976 − − − − −
相対 761,352 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 24,824 せり・入札 6,697 各地 天然 10,500 − 840
各地 養殖 945 840 735
相対 18,127 各地 − − − −
各地 養殖 1,365 − 525
活ひらめ 4,327 せり・入札 2,560 各地海外込 養殖 1,470 1,365 1,050
各地 天然 8,190 − 840
各地 養殖 − − −
相対 1,767 各地 − − − −
各地海外込 養殖 1,680 − 945
各地 養殖 − − −
活かんぱち 14,628 相対 14,628 各地 − − − −
活あなご 5,099 相対 5,099 各地 − 2,100 − 630
その他
(活魚)
10,076 せり・入札 3,324 − − − − −
相対 6,752 − − − − −
小計 58,954 せり・入札 12,581 − − − − −
相対 46,373 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 33,564 相対 33,564 海外 − 662 − 609
冷さんま 895 相対 895 各地 − 350 − 322
冷するめ 42,338 相対 42,338 各地 − 459 − 341
冷まだい 596 相対 596 海外 − 630 − 236
冷にしん 406 相対 406 海外 − 225 − 210
冷ぎんだら 11,985 相対 11,985 各地 養殖 − − −
海外 − 2,415 − 1,155
冷かれい 17,283 相対 17,283 各地 浅羽子無 − − −
各地 カラス 1,050 − 945
各地 浅羽子持 578 − 420
冷さけ 111,550 相対 111,550 各地 − − − −
各地海外込 ベニサケ 840 − 704
各地海外込 ギンサケ 578 − 557
冷もんごう 1,851 相対 1,851 海外 むき 3,150 − 1,050
海外 まる 788 − 683
冷たこ 63,309 相対 63,309 海外 煮 1,995 − 1,470
冷えび 33,262 相対 33,262 海外 BT16-20 2,835 − 2,415
冷煮ずわい 1,612 相対 1,612 各地 − 2,573 − 1,208
その他
(冷凍)
64,216 相対 64,216 − − − − −
小計 382,867 相対 382,867 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 30,106 相対 30,106 各地 アキサケ − − −
北海道 トキサケ 1,260 945 630
北海道 アキサケ 1,050 525 399
北海道 ベニサケ 1,785 1,365 1,050
岩手・宮城 養ギン − − −
アラスカ ベニF 872 683 525
ロシア ベニサケ 1,575 1,260 1,050
チリ ギンF 788 714 630
塩かずのこ 155 相対 155 各地 特大〜小 6,300 − 3,150
こうなご 1,066 せり・入札 679 各地 − − − −
相対 387 各地 − − − −
しらす干 14,426 せり・入札 14,426 各地 − 1,575 − 1,050
にぼし 9,254 せり・入札 9,254 各地 − 788 − 210
身欠にしん 1,397 相対 1,397 各地 乾 1,785 − 1,365
開干さんま 9,988 相対 9,988 千葉 − 194 − 42
開干さば 8,430 相対 8,430 千葉 − 263 − 189
開干かます 899 相対 899 各地 − 368 − 42
開干あじ 37,412 相対 37,412 各地 大〜小 − − −
各地 大 368 − 137
各地 中 126 − 63
各地 小 53 − 32
めざし 2,636 相対 2,636 各地 − 7,350 − 4,200
蒲焼うなぎ 1,640 相対 1,640 各地 − 4,200 − 2,625
ししゃも 11,051 相対 11,051 各地 − 137 − 26
煮ほたるいか 6,296 相対 6,296 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 11,094 相対 11,094 各地 生 5,250 1,995 1,050
各地 冷凍 2,100 1,365 630
各地 − − − −
かまぼこ 8,270 相対 8,270 各地 小板 1,575 − 158
ちくわ 13,489 相対 13,489 各地 − 9,755 − 8,631
あげもの 36,139 相対 36,139 各地 − − − −
塩ます 4,234 相対 4,234 北海道 − − − −
干するめ 1,169 相対 1,169 各地 − − − −
その他
(塩干加工)
534,296 相対 534,296 − − − − −
小計 743,447 せり・入札 24,359 − − − − −
相対 719,088 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 2,096,144 せり・入札 186,464 − − − − −
相対 1,909,680 − − − − −