| ■卸売予定数量（水産） |
平成31年02月04日(月曜日) |
鮮魚（単位：トン）
| 品名 |
全市場計 |
数量内訳 |
豊洲 |
足立 |
大田 |
| あじ |
36.7 |
相対 |
36.7 |
35.8
| 0.8
| 0.1
|
| さば |
29.7 |
相対 |
29.7 |
28.8
| 0.8
| 0.1
|
| いわし |
19.2 |
相対 |
19.2 |
17.6
| 1.5
| 0.1
|
| するめいか |
11.4 |
相対 |
11.4 |
11.3
| 0.1
| −
|
| かつお |
1.1 |
相対 |
1.1 |
1.1
| −
| −
|
| さんま |
2.0 |
相対 |
2.0 |
2.0
| −
| −
|
| かれい |
9.7 |
相対 |
9.7 |
9.7
| −
| −
|
| きんめだい |
4.0 |
相対 |
4.0 |
3.8
| 0.1
| 0.1
|
| はまち |
13.3 |
相対 |
13.3 |
12.7
| 0.2
| 0.4
|
| ぶり・わらさ |
30.0 |
相対 |
30.0 |
29.6
| 0.3
| 0.1
|
| まだい |
9.6 |
相対 |
9.6 |
9.4
| 0.1
| 0.1
|
| めじ |
0.6 |
相対 |
0.6 |
0.6
| −
| −
|
| さけます類 |
8.2 |
相対 |
8.2 |
8.1
| 0.1
| −
|
| たら類 |
12.1 |
相対 |
12.1 |
11.9
| 0.2
| −
|
| いなだ・わかし |
17.9 |
相対 |
17.9 |
17.7
| 0.2
| −
|
| さわら・さごち |
3.0 |
相対 |
3.0 |
2.9
| −
| 0.1
|
| あんこう |
2.4 |
相対 |
2.4 |
2.1
| 0.2
| 0.1
|
| かき |
7.9 |
せり・入札 |
0.5 |
0.5
| −
| −
|
| 相対 |
7.4 |
7.2
| 0.1
| 0.1
|
| その他（鮮魚） |
80.3 |
せり・入札 |
4.5 |
4.5
| −
| −
|
| 相対 |
75.9 |
66.7
| 8.0
| 1.2
|
| 小計 |
299.1 |
せり・入札 |
5.0 |
5.0
| −
| −
|
| 相対 |
294.1 |
278.9
| 12.7
| 2.5
|
大物（単位：トン）
| 品名 |
全市場計 |
数量内訳 |
豊洲 |
足立 |
大田 |
| まぐろ（生鮮） |
5.4 |
せり・入札 |
4.4 |
4.1
| 0.3
| −
|
| 相対 |
1.0 |
−
| 0.5
| 0.5
|
| めばち（生鮮） |
3.1 |
せり・入札 |
3.1 |
3.1
| −
| −
|
| きわだ（生鮮） |
0.1 |
せり・入札 |
0.1 |
0.1
| −
| −
|
| その他（大物生） |
0.8 |
せり・入札 |
0.8 |
0.8
| −
| −
|
| 大物生鮮計 |
9.4 |
せり・入札 |
8.4 |
8.1
| 0.3
| −
|
| 相対 |
1.0 |
−
| 0.5
| 0.5
|
| まぐろ（冷凍） |
2.9 |
せり・入札 |
2.9 |
2.9
| −
| −
|
| めばち（冷凍） |
47.8 |
せり・入札 |
47.8 |
43.8
| 3.8
| 0.2
|
| いんど（冷凍） |
11.7 |
せり・入札 |
11.7 |
11.6
| 0.1
| −
|
| きわだ（冷凍） |
0.9 |
せり・入札 |
0.9 |
0.9
| −
| −
|
| めかじき（冷凍） |
3.2 |
せり・入札 |
3.0 |
3.0
| −
| −
|
| 相対 |
0.2 |
−
| 0.2
| −
|
| その他（大物冷） |
6.4 |
せり・入札 |
6.1 |
5.1
| −
| 1.0
|
| 相対 |
0.3 |
−
| 0.3
| −
|
| 大物冷凍計 |
72.8 |
せり・入札 |
72.3 |
67.2
| 3.9
| 1.2
|
| 相対 |
0.5 |
−
| 0.5
| −
|
| 小計 |
82.2 |
せり・入札 |
80.7 |
75.3
| 4.2
| 1.2
|
| 相対 |
1.5 |
−
| 1.0
| 0.5
|
冷凍（単位：トン）
| 品名 |
全市場計 |
数量内訳 |
豊洲 |
足立 |
大田 |
| 冷さけ |
46.4 |
相対 |
46.4 |
44.3
| 2.1
| −
|
| 冷えび |
18.1 |
相対 |
18.1 |
16.9
| 1.1
| 0.1
|
| 冷するめ |
10.6 |
相対 |
10.6 |
9.2
| 1.3
| 0.1
|
| 冷かれい |
8.1 |
相対 |
8.1 |
6.9
| 1.2
| −
|
| 冷さば |
7.5 |
相対 |
7.5 |
6.3
| 1.1
| 0.1
|
| 冷ぎんだら |
15.0 |
相対 |
15.0 |
13.9
| 1.1
| −
|
| その他（冷凍） |
67.9 |
相対 |
67.9 |
62.5
| 4.5
| 0.9
|
| 小計 |
173.6 |
相対 |
173.6 |
160.0
| 12.4
| 1.2
|
塩干加工（単位：トン）
| 品名 |
全市場計 |
数量内訳 |
豊洲 |
足立 |
大田 |
| 塩さけ |
14.1 |
相対 |
14.1 |
11.9
| 2.1
| 0.1
|
| 開干あじ |
24.8 |
相対 |
24.8 |
24.4
| 0.3
| 0.1
|
| 開干さんま |
12.8 |
相対 |
12.8 |
12.5
| 0.2
| 0.1
|
| かまぼこ |
16.8 |
相対 |
16.8 |
16.5
| 0.3
| −
|
| すけこ |
9.2 |
相対 |
9.2 |
8.6
| 0.6
| −
|
| ちくわ |
13.8 |
相対 |
13.8 |
13.5
| 0.3
| −
|
| あげもの |
25.2 |
相対 |
25.2 |
24.0
| 1.2
| −
|
| その他（塩干加工） |
420.0 |
せり・入札 |
18.5 |
18.5
| −
| −
|
| 相対 |
401.5 |
386.5
| 7.0
| 8.0
|
| 小計 |
536.6 |
せり・入札 |
18.5 |
18.5
| −
| −
|
| 相対 |
518.1 |
497.8
| 12.0
| 8.3
|
活魚（単位：トン）
| 品名 |
全市場計 |
数量内訳 |
豊洲 |
足立 |
大田 |
| 活またい |
12.9 |
せり・入札 |
0.7 |
0.7
| −
| −
|
| 相対 |
12.2 |
8.8
| 0.4
| 3.0
|
| 活ひらめ |
1.7 |
せり・入札 |
0.7 |
0.7
| −
| −
|
| 相対 |
1.0 |
0.8
| 0.2
| 0.1
|
| 活かんぱち |
5.9 |
せり・入札 |
0.8 |
0.8
| −
| −
|
| 相対 |
5.2 |
4.7
| 0.5
| −
|
| 活あなご |
8.5 |
相対 |
8.5 |
8.5
| 0.1
| −
|
| その他（活魚） |
14.0 |
せり・入札 |
6.8 |
6.8
| −
| −
|
| 相対 |
7.2 |
4.0
| 0.2
| 3.0
|
| 小計 |
43.0 |
せり・入札 |
9.0 |
9.0
| −
| −
|
| 相対 |
34.1 |
26.7
| 1.3
| 6.1
|
全分類合計（単位：トン）
| 品名 |
全市場計 |
数量内訳 |
豊洲 |
足立 |
大田 |
| − |
1,134.6 |
せり・入札 |
113.1 |
107.7
| 4.2
| 1.2
|
| 相対 |
1,021.4 |
963.5
| 39.4
| 18.6
|