| 卸売予定数量（食肉） | 平成31年01月21日（月曜日） |
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| 平成31年01月21日（月曜日）の上場頭数 |
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| 区分 | 本日と畜 | 上場頭数 | ||
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| 種類 | 生体 | 搬入 | ||
| 牛 | 和牛 | 251.00 | 222.00 | 27.00 |
| 交雑種 | 137.00 | 60.00 | 51.00 | |
| 乳牛 | 0.00 | 0.00 | 54.00 | |
| 計 | 388.00 | 282.00 | 132.00 | |
| 馬 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| 豚 | 893.00 | 892.00 | 24.00 | |
| こ牛 | 0.00 | 0.00 | 1.00 | |
| 「本日と畜」・「上場頭数」・「預り頭数」欄は、単位：頭 |
| 「カット肉」欄は、単位：ケース |