販売結果（水産・豊洲）
令和8年05月21日(木曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ６８．８６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。"
,"《大物類(せり)》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】弱保合。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。	"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが小幅下落。【マサバ】島根産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小反落。【カツオ】千葉産などが小戻し。【ブリ】京都産などが小動き。【メジ】青森産がしっかり。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】しっかり。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,49387.0,せり・入札,23956.0,青森,−,3780,2628,2160
,,,,各地,−,10800,−,2484
,,,,海外,−,−,−,−
,,相対,25431.0,各地海外込,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,15596.0,せり・入札,15596.0,各地海外込,−,5400,3845,2160
きわだ（生鮮）,6667.0,せり・入札,3070.0,東京,−,1620,1350,1296
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
,,相対,3597.0,各地海外込,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,3113.0,せり・入札,3113.0,各地海外込,−,1836,1318,1080
めばち（生鮮）,559.0,せり・入札,247.0,各地,−,−,−,−
,,,,宮城,−,1944,1879,1836
,,,,海外,−,−,−,−
,,相対,312.0,各地海外込,−,−,−,−
めばち（冷凍）,29226.0,せり・入札,29226.0,各地海外込,−,2484,1616,1404
いんど（生鮮）,2910.0,せり・入札,1935.0,海外,−,3780,2826,2160
,,相対,975.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,12718.0,せり・入札,12718.0,各地海外込,−,4752,2236,1188
まかじき（冷凍）,74.0,せり・入札,74.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,5044.0,せり・入札,623.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
,,相対,4421.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,4193.0,せり・入札,4193.0,各地海外込,フィーレ,1944,1458,1296
その他（大物冷）,506.0,せり・入札,506.0,−,−,−,−,−
小計,129993.0,せり・入札,95257.0,−,−,−,−,−
,,相対,34736.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,19.0,せり・入札,19.0,各地,−,−,4860,−
くるまえび,1558.0,せり・入札,1558.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,21600,−,4860
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,2582.0,相対,2582.0,各地,−,1728,1080,756
まだい,27981.0,相対,27981.0,各地,−,3240,−,432
きんめだい,12927.0,相対,12927.0,各地,−,4320,1836,1080
あまだい,1419.0,相対,1419.0,各地海外込,−,4320,−,2700
ぶり・わらさ,54570.0,相対,54570.0,各地,ブリ,972,756,540
,,,,各地,ワラサ,540,324,270
いなだ・わかし,180.0,相対,180.0,各地,イナダ,432,378,324
はまち,8211.0,相対,8211.0,鹿児島,−,2052,1998,1944
,,,,各地,−,2052,1998,1944
,,,,各地,活〆,2376,2322,2268
ひらめ,5116.0,相対,5116.0,各地海外込,−,1620,−,540
かれい,0.0,相対,17999.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,17999.0,,,北海道,アカガレイ,540,432,324
,,,,北海道,クロガレイ,486,378,270
,,,,各地,マカレイ,540,378,216
,,,,各地,マコガレイ,378,346,324
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,64821.0,相対,64821.0,福岡,中,648,540,432
,,,,各地,中,1296,−,432
,,,,各地,中小,594,540,486
,,,,各地,小・豆,324,270,216
さば,19462.0,相対,19462.0,各地,−,756,432,324
かつお,36172.0,相対,36172.0,千葉,−,1944,1080,540
,,,,各地,−,1620,−,432
いわし,52152.0,相対,52152.0,各地,−,540,432,324
にしん,243.0,相対,243.0,各地海外込,生,648,−,540
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1129.0,相対,1129.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1080,−,648
するめいか,9907.0,相対,9907.0,各地,−,2117,1296,864
やりいか,3174.0,相対,3174.0,各地,−,2376,−,1620
煮だこ,1936.0,相対,1936.0,海外,−,3996,−,2916
たら類,3178.0,相対,3178.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1620,−,1512
,,,,各地,フィーレ,1728,−,864
すけそう,9.0,相対,9.0,各地,−,−,−,−
さけます類,0.0,相対,21906.0,北海道,シロサケ,7560,−,2700
さけます類,21906.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1620,−,1188
,,,,各地,マス,5940,−,3240
かます,2211.0,相対,2211.0,各地,−,2376,−,864
めばる,2217.0,相対,2217.0,各地,−,1620,−,864
さわら・さごち,7810.0,相対,7810.0,各地海外込,サワラ,2160,−,1404
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,1995.0,相対,1995.0,各地,−,9720,−,1404
めぬけ,29.0,相対,29.0,各地,−,−,−,−
すずき,6914.0,相対,6914.0,各地,−,1512,−,432
きす,426.0,相対,426.0,各地,−,8424,−,1080
いさき,10660.0,相対,10660.0,各地,−,3780,−,540
たかべ,80.0,相対,80.0,各地,−,−,−,−
こはだ,308.0,相対,308.0,各地,−,2700,−,2160
まながつお,117.0,相対,117.0,各地海外込,−,6480,−,5400
とびうお,1073.0,相対,1073.0,各地,−,−,−,−
たちうお,783.0,相対,783.0,各地海外込,−,5400,−,1620
あんこう,665.0,相対,665.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,8640,−,4320
あゆ,824.0,相対,824.0,各地,養殖,2592,−,1944
かき,711.0,相対,711.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2246.0,相対,2246.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,4628.0,相対,4628.0,海外,−,1296,−,1080
うに,5792.0,せり・入札,4659.0,各地,白,216000,−,3240
,,,,各地,赤,41040,−,1404
,,,,各地,中小箱込,6480,−,4320
,,,,海外,大小込,−,−,−
,,相対,1133.0,各地,小箱,2700,−,2160
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1744.0,相対,1744.0,各地,活,8640,−,6480
その他（鮮魚）,121323.0,せり・入札,764.0,−,−,−,−,−
,,相対,120559.0,−,−,−,−,−
小計,519207.0,せり・入札,7000.0,−,−,−,−,−
,,相対,512207.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,20941.0,せり・入札,862.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,20079.0,各地,養殖,2052,−,324
活ひらめ,2338.0,せり・入札,1100.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1238.0,各地,養殖,3618,−,324
活かんぱち,5824.0,相対,5824.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3403.0,相対,3403.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,9621.0,せり・入札,4115.0,−,−,−,−,−
,,相対,5506.0,−,−,−,−,−
小計,42127.0,せり・入札,6077.0,−,−,−,−,−
,,相対,36050.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,3117.0,相対,3117.0,海外,−,1458,−,864
冷さんま,974.0,相対,974.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,1924.0,相対,1924.0,各地,−,2376,−,2160
冷にしん,601.0,相対,601.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,6019.0,相対,6019.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,4535.0,相対,4535.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,19820.0,相対,19820.0,各地海外込,ベニサケ,−,1620,−
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1242
冷もんごう,1954.0,相対,1954.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,3126.0,相対,3126.0,海外,煮,3996,−,2916
冷えび,21315.0,相対,21315.0,海外,BT16-20,3996,−,3672
冷煮ずわい,359.0,相対,359.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,27275.0,相対,27275.0,−,−,−,−,−
小計,91019.0,相対,91019.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,18671.0,相対,18671.0,北海道,トキサケ,2700,2484,2376
,,,,北海道,アキサケ,1188,1134,1080
,,,,北海道,ベニサケ,3780,3564,3240
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1836,1782,1728
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1350
塩かずのこ,163.0,相対,163.0,各地,特大〜小,5400,−,2916
こうなご,12.0,相対,12.0,各地,−,−,−,−
しらす干,66363.0,せり・入札,66363.0,各地,−,1728,−,864
にぼし,6168.0,せり・入札,6168.0,各地,−,1188,−,864
身欠にしん,198.0,相対,198.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,711.0,相対,711.0,千葉,−,200,−,162
開干さば,2707.0,相対,2707.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,207.0,相対,207.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,5703.0,相対,5703.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,147.0,相対,147.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,4955.0,相対,4955.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,1376.0,相対,1376.0,各地,−,140,−,76
煮ほたるいか,5844.0,相対,5844.0,各地,−,756,−,486
,,,,富山,−,−,4320,−
すけこ,2679.0,相対,2679.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,3073.0,相対,3073.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,2387.0,相対,2387.0,各地,−,184,−,97
あげもの,13554.0,相対,13554.0,各地,−,−,−,−
塩ます,488.0,相対,488.0,北海道,−,756,734,702
その他（塩干加工）,155116.0,相対,155116.0,−,−,−,−,−
小計,290522.0,せり・入札,72531.0,−,−,−,−,−
,,相対,217991.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1072868.0,せり・入札,180865.0,−,−,−,−,−
,,相対,892003.0,−,−,−,−,−