販売結果（食肉）	令和 元年07月29日（月曜日）

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市況	牛	和牛めす：急騰 和牛去勢：反落 交雑めす：強含み 交雑去勢：強含み
	豚	急反落

と畜頭数
種類	牛	馬	豚	子牛
頭数	330	0	754	0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	125	3,121	2,575	2,170	0	0	2,455	2,205	2,155	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	62	2,692	2,419	2,272	2,062	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	39	0	1,802	1,708	0	0	0	1,778	1,651	1,590	0	0	1,703	1,476	1,414	0
	去勢	13	1,948	1,783	1,765	0	0	0	1,829	1,788	1,612	0	0	0	0	0	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	去勢	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）

種類		頭数	Ａ−５	Ａ−４	Ａ−３	Ａ−２	Ａ−１	Ｂ−５	Ｂ−４	Ｂ−３	Ｂ−２	Ｂ−１	Ｃ−５	Ｃ−４	Ｃ−３	Ｃ−２	Ｃ−１
和牛	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	26	2,786	1,900	1,283	1,468	0	0	2,318	0	1,248	867	0	0	0	0	705
	去勢	14	2,630	2,312	0	0	0	0	0	0	1,740	0	0	0	0	0	0
交雑	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	37	2,064	1,810	1,654	0	0	2,105	1,746	1,625	1,588	0	0	0	0	1,491	0
	去勢	23	0	1,853	1,733	0	0	1,727	1,775	1,732	1,563	0	0	0	0	1,401	0
乳牛用	おす	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	めす	12	0	0	0	0	0	0	0	0	767	0	0	0	0	717	644
	去勢	5	0	0	0	0	0	0	0	0	1,064	0	0	0	0	984	0

豚生体頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	2	578	576	577
上	247	585	401	454
中	248	579	378	432
並	100	545	324	417
等外	92	508	248	372
成立頭数	689	-

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格

規格別	頭数	最高価格	最低価格	加重平均
極上	0	0	0	0
上	0	0	0	0
中	0	0	0	0
並	0	0	0	0
等外	0	0	0	0
成立頭数	0	-
相対	35
合計	35

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
宮城県	7	2,561	2,438	2,284
北海道	4	2,642	2,494	2,428
埼玉県	4	2,445	2,322	2,213
栃木県	3	2,478	2,408	2,373
茨城県	1	2,492	2,492	2,492
総売買頭数	19	-

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上

せり売
産地	頭数	高値	中値	安値
岩手県	53	585	493	410
千葉県	51	465	443	413
群馬県	46	460	446	421
栃木県	42	454	430	421
秋田県	33	494	464	437
総売買頭数	247	-

豚　枝肉　上

相対
産地	頭数	高値	中値	安値
総売買頭数	0	（うち商物分離分）0