■販売結果(水産・大田) 平成31年03月01日(金曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 卸売数量は、前開市日に比べ12.5トンの増加を示した。今日の市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
1,586 相対 1,586 各地 3,402 2,948 2,754
海外 2,538 2,495 2,441
めばち
(冷凍)
140 せり・入札 140 各地海外込 1,296 1,080 648
その他
(大物冷)
1,263 相対 1,263
小計 2,989 せり・入札 140
相対 2,849

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 50 相対 50 各地 2,052 1,620 1,188
きんめだい 50 相対 50 各地 1,728
ぶり・わらさ 50 相対 50 各地 ブリ 486
はまち 400 相対 400 各地 1,080 972
各地 活〆
あじ 100 相対 100 各地 648 540
さば 100 相対 100 各地 540 432
かつお 100 相対 100 各地 648
いわし 50 相対 50 各地 324 216
するめいか 100 相対 100 各地 972 864
煮だこ 50 相対 50 各地 3,132 2,754
その他
(鮮魚)
8,000 相対 8,000
小計 9,050 相対 9,050

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 3,000 相対 1,500 各地 養殖 1,242 1,080 972
第三者等 1,500 各地 養殖 1,242 1,080 972
活ひらめ 200 相対 100 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
第三者等 100 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
その他
(活魚)
3,000 相対 1,500
第三者等 1,500
小計 6,200 相対 3,100
第三者等 3,100

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷えび 300 相対 300 海外 BT16-20 4,320 3,240
その他
(冷凍)
700 相対 700
小計 1,000 相対 1,000

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しらす干 48 相対 48 各地 2,808 1,512 1,188
開干さんま 30 相対 30 千葉 140 103
開干さば 100 相対 100 千葉 184 108
開干あじ 150 相対 150 各地 大〜小 157 106 92
その他
(塩干加工)
16,020 相対 16,000
第三者等 20
小計 16,348 相対 16,328
第三者等 20

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
35,587 せり・入札 140
相対 32,327
第三者等 3,120