■販売結果(水産・大田) 平成30年04月20日(金曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 卸売数量は、前開市日に比べ2.9トンの減少を示した。今日の市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
211 相対 211 各地 3,402 3,186 3,121
海外
めばち
(冷凍)
151 せり・入札 151 各地海外込 1,296 1,080 648
いんど
(冷凍)
52 せり・入札 52 各地海外込 2,700
その他
(大物冷)
2,391 相対 2,391
小計 2,805 せり・入札 203
相対 2,602

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 50 相対 50 各地 1,404 1,296
ぶり・わらさ 350 相対 350 各地 ブリ 432 324
はまち 100 相対 100 各地 1,080 972
各地 活〆
あじ 300 相対 300 各地 648 540
かつお 350 相対 350 各地 1,080 864 702
いわし 100 相対 100 各地 324
煮だこ 100 相対 100 各地 2,808 2,484
いさき 100 相対 100 各地 1,404 1,296
その他
(鮮魚)
10,300 相対 10,300
小計 11,750 相対 11,750

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 8,000 相対 4,000 各地 養殖 1,242 1,080 972
第三者等 4,000 各地 養殖 1,242 1,080 972
活ひらめ 400 相対 200 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
第三者等 200 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
その他
(活魚)
8,000 相対 4,000
第三者等 4,000
小計 16,400 相対 8,200
第三者等 8,200

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 24 相対 24 海外 907
冷えび 100 相対 100 海外 BT16-20 4,320 3,780 3,240
その他
(冷凍)
870 相対 870
小計 994 相対 994

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しらす干 84 相対 84 各地 2,160 1,620
開干さんま 20 相対 20 千葉 140 103
開干さば 200 相対 200 千葉 173 119 97
開干あじ 50 相対 50 各地 大〜小 157 106
その他
(塩干加工)
9,630 相対 9,600
第三者等 30
小計 9,984 相対 9,954
第三者等 30

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
41,933 せり・入札 203
相対 33,500
第三者等 8,230