■販売結果(水産・大田) 平成30年04月16日(月曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 卸売数量は、前開市日に比べ0.7トンの増加を示した。今日の市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
1,145 相対 1,145 各地 3,402 2,862 2,449
海外 2,365
めばち
(冷凍)
169 せり・入札 169 各地海外込 1,296 1,080 648
その他
(大物冷)
2,402 相対 2,402
小計 3,716 せり・入札 169
相対 3,547

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
きんめだい 70 相対 70 各地 2,160
ぶり・わらさ 400 相対 400 各地 ブリ 540 432
はまち 100 相対 100 各地 1,080 972
各地 活〆
あじ 50 相対 50 各地 648 540
かつお 100 相対 100 各地 1,296 1,188 1,080
いわし 100 相対 100 各地 432 324 216
煮だこ 100 相対 100 各地 2,808 2,484
いさき 50 相対 50 各地 1,296
その他
(鮮魚)
5,000 相対 5,000
小計 5,970 相対 5,970

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 8,000 相対 4,000 各地 養殖 1,242 1,080 972
第三者等 4,000 各地 養殖 1,242 1,080 972
活ひらめ 400 相対 200 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
第三者等 200 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
その他
(活魚)
8,000 相対 4,000
第三者等 4,000
小計 16,400 相対 8,200
第三者等 8,200

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 12 相対 12 海外 1,026
冷えび 100 相対 100 海外 BT16-20 4,320 3,780 3,240
その他
(冷凍)
800 相対 800
小計 912 相対 912

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8 相対 8 海外 ギンサケ 1,404
しらす干 360 相対 360 各地 2,160 1,652 1,566
開干さんま 10 相対 10 千葉 140
開干さば 200 相対 200 千葉 173 146 97
開干あじ 50 相対 50 各地 大〜小 157 98
その他
(塩干加工)
12,030 相対 12,000
第三者等 30
小計 12,658 相対 12,628
第三者等 30

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
39,656 せり・入札 169
相対 31,257
第三者等 8,230