■販売結果（水産・築地） 平成25年01月24日(木曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　　　　　　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

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市況 　取扱数量は、前日に比べて５１．０９トンの増加 。一般鮮魚類の入荷は、前日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は小高い。【メバチ】国内はまちまち、輸入は堅調。【インド】堅調。【キハダ】国内は下落、輸入は堅調。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキは保合。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【マアジ・中型】佐賀産などが小幅続落。【マサバ】千葉産などが２割方続落。【マイワシ】高知や宮城産の中羽が弱保合。【スルメイカ】島根産などが小反発。【ブリ】富山や長崎産などが強保合。【カツオ】長崎産が小幅続落。【メジ】北陸産などがしっかり。
《塩干加工品》【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 14,591 せり・入札 14,591 新潟 − 4,725 3,705 3,150
各地 − 9,240 − 2,100
海外 − 7,350 − 2,100
まぐろ
（冷凍）		 10,691 せり・入札 10,691 各地海外込 − 5,565 − 2,520
きわだ
（生鮮）		 2,315 せり・入札 2,315 宮崎 − 3,360 1,987 1,050
各地 − 2,625 2,394 1,890
海外 − − 1,260 −
きわだ
（冷凍）		 15,069 せり・入札 15,069 各地海外込 − 945 651 525
めばち
（生鮮）		 8,915 せり・入札 8,915 千葉 − 5,250 2,737 1,470
各地 − 4,935 − 1,680
海外 − 3,990 − 945
めばち
（冷凍）		 93,959 せり・入札 93,959 各地 − − − −
各地海外込 − 2,625 839 578
いんど
（生鮮）		 93 せり・入札 93 海外 − − 2,415 −
いんど
（冷凍）		 10,708 せり・入札 10,708 各地 − − − −
各地海外込 − 6,300 1,943 630
まかじき
（生鮮）		 233 せり・入札 233 各地 − 1,733 − 1,365
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,853 せり・入札 5,853 各地 − 1,575 − 1,155
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 8,692 せり・入札 8,692 各地海外込 フィーレ 1,155 701 525
その他
（大物生）		 9 せり・入札 9 − − − − −
その他
（大物冷）		 880 せり・入札 880 − − − − −
小計 172,008 せり・入札 172,008 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,025 せり・入札 1,025 各地 − 735 − 683
くるまえび 1,954 せり・入札 1,954 各地 − − − −
各地 天然 13,650 − 9,450
各地 養殖 9,450 − 2,730
海外 養殖 − − −
めじ 3,993 相対 3,993 各地 − 2,310 1,733 630
まだい 20,001 せり・入札 20 各地 − − 2,940 −
相対 19,981 各地 − 2,940 − 735
きんめだい 7,311 相対 7,311 各地 − 4,200 1,575 1,155
あまだい 965 せり・入札 104 各地 − 5,775 − 2,625
相対 861 各地海外込 − − − −
ぶり・わらさ 44,435 相対 44,435 各地 ブリ 2,625 893 630
各地 ワラサ 683 578 473
いなだ・わかし 24,233 相対 24,233 各地 イナダ 284 − 189
はまち 59,924 相対 59,924 鹿児島 − 735 525 504
各地 − 735 525 504
各地 活〆 945 840 630
ひらめ 4,013 せり・入札 15 各地 − 1,575 − 1,050
相対 3,998 各地海外込 − 2,100 − 840
かれい 18,146 相対 18,146 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,260 − 525
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ 945 − 735
各地 マコガレイ 840 − 420
各地 浅羽 735 − 315
あじ 67,054 相対 67,054 佐賀 中 525 420 315
各地 中 1,155 − 210
各地 中小 368 315 263
各地 小・豆 420 315 210
さば 59,035 相対 59,035 各地 − 1,575 273 231
かつお 1,673 相対 1,673 長崎 − 3,150 1,050 735
各地 − 1,890 1,575 1,365
いわし 12,718 相対 12,718 各地 − 1,575 210 168
にしん 3,574 相対 3,574 各地海外込 生 525 − 368
各地海外込 解凍 − − −
さんま 7,684 相対 7,684 各地 生 − − −
各地 解凍 630 − 315
するめいか 25,407 相対 25,407 各地 − 630 588 368
やりいか 8,927 相対 8,927 各地 − 1,785 − 420
煮だこ 6,439 相対 6,439 各地 − 2,100 − 1,260
たら類 31,651 せり・入札 310 各地 無頭 735 − 368
相対 31,341 各地 生 945 − 315
各地 ぶわ 1,050 − 735
各地 フィーレ 945 − 630
すけそう 10,909 相対 10,909 各地 − 420 − 210
さけます類 10,348 相対 10,348 北海道 シロサケ − − −
北海・三陸 アキサケ − − −
各地 マス 1,890 − 1,050
宮城 養ギン − − −
かます 1,214 相対 1,214 各地 − − 1,260 −
めばる 1,510 相対 1,510 各地 − 1,575 − 1,470
さわら・さごち 4,559 相対 4,559 各地海外込 サワラ 1,575 − 1,050
各地 サゴチ − − −
きんき 1,159 相対 1,159 各地 − 4,200 − 3,675
めぬけ 194 相対 194 各地 − 4,200 − 3,675
すずき 3,838 相対 3,838 各地 − 840 − 315
きす 691 相対 691 各地 − 3,675 − 630
いさき 2,567 相対 2,567 各地 − 1,155 − 735
たかべ 45 相対 45 各地 − − − −
こはだ 2,430 相対 2,430 各地 − 525 − 315
まながつお 80 せり・入札 38 各地 − 5,250 − 3,150
相対 42 各地海外込 − 5,250 − 3,150
とびうお 345 相対 345 各地 − 315 − 263
たちうお 851 相対 851 各地海外込 − 2,310 − 1,050
あんこう 8,589 相対 8,589 各地海外込 まる 1,890 − 630
各地海外込 きも 2,100 − 315
あゆ 10 相対 10 各地 養殖 − − −
かき 20,367 せり・入札 741 各地 むき 2,100 − 840
岩手・宮城 むき 2,310 1,428 1,050
相対 19,626 各地 むき 1,575 1,008 735
海外 むき 1,050 − 735
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 242 − 158
ほたて 6,686 相対 6,686 各地 煮 1,260 − 735
あかがい 11,431 相対 11,431 各地 − 2,625 − 525
うに 5,130 せり・入札 2,868 各地 − − − −
各地 白 39,900 − 1,575
各地 赤 8,715 − 1,260
各地 中小箱込 3,150 − 1,050
海外 大小込 7,875 − 105
相対 2,262 各地 − − − −
各地 小箱 1,575 − 1,050
海外 小箱 368 − 105
けがに 1,411 相対 1,411 各地 活 3,675 − 2,100
その他
（鮮魚）		 170,364 せり・入札 1,730 − − − − −
相対 168,634 − − − − −
小計 674,890 せり・入札 8,805 − − − − −
相対 666,085 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,844 せり・入札 1,572 各地 天然 12,600 − 840
各地 養殖 1,155 1,050 735
相対 13,272 各地 − − − −
各地 養殖 1,575 − 630
活ひらめ 3,677 せり・入札 1,338 各地海外込 養殖 1,575 1,523 1,050
各地 天然 8,190 − 525
各地 養殖 − − −
相対 2,339 各地 − − − −
各地海外込 養殖 1,890 − 1,050
各地 養殖 − − −
活かんぱち 12,052 相対 12,052 各地 − − − −
活あなご 5,710 相対 5,710 各地 − 2,100 − 630
その他
（活魚）		 7,585 せり・入札 3,294 − − − − −
相対 4,291 − − − − −
小計 43,868 せり・入札 6,204 − − − − −
相対 37,664 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,482 相対 6,482 海外 − − 683 −
冷さんま 449 相対 449 各地 − 448 − 280
冷するめ 14,090 相対 14,090 各地 − 394 − 302
冷まだい 56 相対 56 海外 − 630 − 236
冷にしん 217 相対 217 海外 − 225 − 210
冷ぎんだら 16,351 相対 16,351 各地 養殖 − − −
海外 − 1,680 − 945
冷かれい 113,935 相対 113,935 各地 浅羽子無 − − −
各地 カラス 1,050 − 945
各地 浅羽子持 578 − 420
冷さけ 68,004 相対 68,004 各地 − − − −
各地海外込 ベニサケ 735 − 683
各地海外込 ギンサケ 420 − 368
冷もんごう 1,954 相対 1,954 海外 むき 3,150 − 1,050
海外 まる 788 − 683
冷たこ 2,888 相対 2,888 海外 煮 1,575 − 1,155
冷えび 23,624 相対 23,624 海外 BT16-20 2,835 − 2,415
冷煮ずわい 5,328 相対 5,328 各地 − 2,573 − 1,260
その他
（冷凍）		 47,531 相対 47,531 − − − − −
小計 300,909 相対 300,909 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,775 相対 24,775 各地 アキサケ − − −
北海道 トキサケ 1,155 840 630
北海道 アキサケ 735 525 315
北海道 ベニサケ 1,785 1,365 840
岩手・宮城 養ギン − − −
アラスカ ベニＦ 945 893 735
ロシア ベニサケ 1,575 1,155 840
チリ ギンＦ 630 473 315
塩かずのこ 360 相対 360 各地 特大〜小 6,300 − 3,150
こうなご 2,069 相対 2,069 各地 − − − −
しらす干 17,012 せり・入札 17,012 各地 − 1,155 − 525
にぼし 7,997 せり・入札 7,997 各地 − 630 − 210
身欠にしん 952 相対 952 各地 乾 1,785 − 1,365
開干さんま 6,550 相対 6,550 千葉 − 194 − 42
開干さば 6,696 相対 6,696 千葉 − 263 − 189
開干かます 1,655 相対 1,655 各地 − 368 − 47
開干あじ 26,638 相対 26,638 各地 大〜小 − − −
各地 大 315 − 137
各地 中 126 − 63
各地 小 63 − 26
めざし 12,109 相対 12,109 各地 − 7,350 − 4,200
蒲焼うなぎ 1,667 相対 1,667 各地 − 3,675 − 3,045
ししゃも 8,494 相対 8,494 各地 − 158 − 37
煮ほたるいか 2,878 相対 2,878 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 6,074 相対 6,074 各地 生 5,250 2,100 1,050
各地 冷凍 3,150 1,575 1,050
各地 − − − −
かまぼこ 8,332 相対 8,332 各地 小板 1,575 − 158
ちくわ 8,980 相対 8,980 各地 − 9,345 − 8,925
あげもの 29,990 相対 29,990 各地 − − − −
塩ます 2,598 相対 2,598 北海道 − 560 532 490
干するめ 862 相対 862 各地 − − − −
その他
（塩干加工）		 467,661 相対 467,661 − − − − −
小計 644,349 せり・入札 25,009 − − − − −
相対 619,340 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,836,024 せり・入札 212,026 − − − − −
相対 1,623,998 − − − − −