販売結果(食肉) 平成24年04月23日(月曜日)

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市況 和牛めす:反発 和牛去勢:まちまち。交雑めす:下押し 交雑去勢:強保合。
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 0 811 0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 245 2,238 1,924 1,623 1,381 0 2,031 1,584 1,300 1,175 0 0 0 0 0 0
去勢 60 2,058 1,791 1,406 894 0 0 0 1,381 0 0 0 0 0 0 0
交雑 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 25 0 945 1,078 0 0 0 1,165 1,087 922 0 0 947 0 0 0
去勢 34 0 0 1,171 0 0 0 1,296 1,187 1,049 0 0 0 1,025 954 0
乳牛用 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
去勢 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 105 1,612 1,381 1,245 995 0 0 1,357 1,156 938 0 0 0 0 421 418
去勢 38 1,860 1,628 1,175 1,102 0 0 1,152 0 0 0 0 0 0 0 0
交雑 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 54 1,399 1,188 1,117 0 0 0 1,108 1,040 945 0 0 0 928 772 0
去勢 43 0 1,370 0 0 0 0 1,260 1,129 983 0 0 0 1,108 859 0
乳牛用 おす 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
めす 42 0 0 0 0 0 0 0 0 426 363 0 0 0 319 332
去勢 12 0 0 0 0 0 0 0 641 646 0 0 0 0 426 0

豚生体頭数及び取引価格
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 0 0 0 0
155 558 410 466
174 527 347 407
82 452 263 362
等外 135 394 126 282
成立頭数 546 -
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
等外 0 0 0 0
成立頭数 0 -
予約相対分 57
合計 57

豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格
種類 数量 最高価格 最低価格 加重平均
ひれ 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
ロース 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
もも 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
かた 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
うで 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
ばら 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
かた(ロース) 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
セット 0 0 0 0
〃(冷) 0 0 0 0
合計 0 -

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 3 2,735 2,644 2,477
栃木県 7 1,719 1,627 1,537
宮城県 0 0 0 0
茨城県 2 1,709 1,673 1,633
総売買頭数 17 -

和牛 枝肉 去勢 A−4
予約相対取引
産地 頭数 高値 中値 安値
山形県 0 0 0 0
総売買頭数 3 (うち商物分離分)0

国産牛肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -

輸入牛肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 24 464 457 441
茨城県 30 477 462 441
岩手県 46 558 488 410
群馬県 0 0 0 0
総売買頭数 155 -

豚 枝肉 上
予約相対取引
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 1 461 461 461
総売買頭数 5 (うち商物分離分)0

国産豚肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -

輸入豚肉 部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地 部位 カートン数 高値 中値 安値
総数量 0 -